Prediction of vapor pressure and heats of vaporization of edible oil/fat compounds by group contribution

(Vapor + Liquid) Equilibrium for Mixtures Ethanol + Biodiesel from Soybean Oil and Frying Oil

“…To better predict and model the VLE data obtained, we calculated the vapor pressures of pure and mixture of esters using the model proposed by Ceriani et al [27] instead the updated Aspen Plus databank. Our choice was based on three reasons.…”

Análise comparativa de métodos preditivos para determinação de propriedades termofísicas de acilgliceróis parciais de cadeia curta

“…Alguns desses trabalhos foram desenvolvidos especificamente para compostos graxos, como os modelos de Ceriani et al (2013), Ceriani et al (2011) e Díaz-Tovar et al (2011. Além disso, há outros métodos, como o de Zong et al (2010) que prediz dados de pressão de vapor (temperatura de ebulição), entalpia de vaporização, dentre outras propriedades para acilgliceróis baseado num conceito que os autores denominaram fragment-based approach.…”

“…Do que foi exposto acima, este trabalho teve como objetivo analisar a capacidade preditiva dos modelos de Ceriani et al (2013), Zong et al (2010), Marrero e Gani (2001), Tu e Liu (1996), Basařová e Svoboda (1995), Joback e Reid (1987) na determinação de dados de pressão de vapor (temperatura de ebulição), temperatura normal de ebulição e entalpia de vaporização de acilgliceróis parciais de cadeia curta. Para efeito de comparação foram considerados os dados experimentais das temperaturas de ebulição da monocaprilina, monocaprina, dicaprilina e dicaprina, em uma faixa de pressão de 1,0 kPa a 13,2 kPa, e as correlações geradas pelos autores (descritas no item 2.1).…”

“…Como consequência, a demanda por propriedades termofísicas tem aumentado e, logo, dados experimentais e a modelagem termodinâmica envolvendo compostos da tecnologia de lipídios estão se tornando cada vez mais temas de pesquisa. Nesse contexto, este trabalho analisou a capacidade preditiva dos modelos de Ceriani et al (2013), Zong et al (2010), Marrero e Gani (2001), Tu e Liu (1996), Basařová e Svoboda (1995), Joback e Reid (1987), na predição da pressão de vapor (temperatura de ebulição), temperatura normal de ebulição e entalpia de vaporização de acilgliceróis parciais de cadeia curta (monocaprilina, monocaprina, dicaprilina e dicaprina). A comparação foi feita com base nos dados experimentais publicados recentemente por Damaceno et al (2014).…”

“…A comparação foi feita com base nos dados experimentais publicados recentemente por Damaceno et al (2014). Baseado na análise da capacidade preditiva dos métodos selecionados, esse estudo recomenda os modelos de Ceriani et al (2013), Zong et al (2010) e Marrero e Gani (2001) para a estimativa das propriedades termofísicas selecionadas. …”