Potential, Characteristics and Utilization of Shrimp Pond Solid Waste as Organic Fertilizer

Abstract

The study aimed at determining the potential, characterization and utilization of super-intensive shrimp pond solid waste as a raw material for organic fertilizer, and its application in fisheries and agriculture.

Use of shrimp farming waste in the production of biomaterials for sustainable agriculture and mitigation of environmental damage

“…According to Suwoyo et al, 24 solid wastes from shrimp production are rich in nutrients and organic matter, so they can contribute to soil fertilization. Ramos e Silva et al 25 evaluated the physicochemical properties of shrimp production ponds in Rio Grande do Norte State (Brazil), concluding that the ponds were eutrophic in terms of phosphorus and nitrogen.…”

Treatment of shrimp pond bottom sludge in Binh Dai district, Ben Tre province towards reuse as raw materials for organic fertilizer production

“…Bùn đáy ao nuôi tôm gây ô nhiễm nặng do chứa dư lượng lớn của thức ăn thừa, chất thải của tôm, xác động thực vật và vi sinh vật, chế phẩm bổ sung vào ao, các chất lơ lửng… [3][4][5] Dựa vào nguồn gốc hình thành, tích lũy và đặc tính sinh hóa lý của bùn đáy ao nuôi tôm, giải pháp chung được đề xuất bởi các nhà khoa học cho việc xử lý hiệu quả nguồn thải hữu cơ này là tái sử dụng hàm lượng chất dinh dưỡng có trong bùn thải để tạo ra các sản phẩm có ích thông qua các quá trình chuyển hóa sinh học như ủ (composting) tạo phân bón hữu cơ, phân hủy kỵ khí tạo biogas, lên men kỵ khí tạo điện sinh học, làm cơ chất sản xuất phân bón vi sinh… 3,4,[6][7][8] . Trong các loại hình tái sử dụng trên, phương pháp ủ compost chuyển bùn ao nuôi tôm thành phân bón hữu cơ được xem là giải pháp tiềm năng nhất vì dễ thực hiện, dễ quy mô hóa và phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều địa phương 2 . Đã có một số nghiên cứu quan trọng được báo cáo về việc tái sử dụng bùn thải ao nuôi tôm bằng các quá trình composting để sản xuất phân bón hữu cơ nhằm tận dụng được nguồn dưỡng chất này cho canh tác nông nghiệp đồng thời giúp giải quyết được ô nhiễm môi trường góp phần phát triển bền vững ngành nuôi tôm.…”

Application of Zero Waste Technology in Solid Waste of Shrimp Tambak in Sriminosari Village, Labuan Maringgai, Lampung Timur

“…Namun hanya 17% (berat kering) dari total pakan yang diubah menjadi biomass udang dan sisanya terakumulasi di dasar tambak dengan menyisakan kadar N, P, K, yang tinggi dan senyawa anorganik (Briggs et al, 1994). Informasi di atas telah diketahui dapat dijadikan sumber pupuk tanaman (Suwoyo et al, 2019) Mempertimbangkan uraian di atas, pada kegiatan pengabdian ini, telah diupayakan penerapan teknologi zero waste pada lahan tambak udang tradisional dan semi intensif di Desa Sriminosari Lampung Timur. Melalui konsep Teknologi Zero Waste (TZW), kualitas air tambak udang dapat terjaga dan limbah padat yang diperoleh dapat dimanfaatkan sebagai media tanam bagi masyarakat petani sekitar tambak.…”