Potencialidade Dos Resíduos Oriundos Do Processamento E Cultivo Da Mandioca

Silva, Maria Eliziane Pantoja da; Santos, Rogerio Prestes dos; Souza, Eliziete Pereira de; Ferreira, Leonardo Elias; Silva, Ana Caroline Batista da; Souza, Delson Souza de; Mendes, Elyzandra Kerleman de Almeida; Batista, Inácia do Vale; Gomes, Lays da Silva; Freitas, Vanessa Melo de

doi:10.37885/221110759

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“…Os resíduos provenientes da produção de farinha de mandioca possuem diversas aplicabilidades na produção agropecuária e com potencial de expandir essas possibilidades cada vez mais, visto que são recentes os estudos sobre o aproveitamento desses materiais. A casca e a entrecasca da mandioca de mandioca podem ser usadas na alimentação animal e adubação de plantas (Silva et al, 2022); e a manipueira tem aplicação como inseticida, acaricida e como fertilizante de plantas (Rodrigues et al, 2020;Santos et al, 2020;Silva et al, 2022).…”

Section: Issn: 1696-8352unclassified

Casas de farinha no município de Macaíba/RN: perfil socioeconômico e agroindústria

Silveira,

Da Rocha,

Gomes

et al. 2023

OLEL

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As casas de farinha são importantes equipamentos de agregação de valor na cadeia produtiva da mandioca. Caracterizadas, em grande parte, pelo baixo investimento tecnológico e pela sucessão familiar na administração das unidades, acarretando em baixa capacidade produtiva e ausência de capacitação dos administradores. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil socioeconômico dos administradores e as características das casas de farinha no município de Macaíba/RN. Foi observado que os administrados das casas de farinha são do sexo masculino, predominantemente com mais de 40 anos, baixa escolaridade e que complementam a renda com atividades outras à produção de farinha. Em relação às agroindústrias foi observado que elas são, principalmente, de cunho familiar ou própria; possuem equipamentos elétricos, mas não são totalmente automatizadas; ocorre incorreta destinação dos resíduos, e grande parte da produção é vendida para atravessadores, o que ocasiona baixo retorno financeiro.

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Section: Issn: 1696-8352unclassified

Casas de farinha no município de Macaíba/RN: perfil socioeconômico e agroindústria

Silveira,

Da Rocha,

Gomes

et al. 2023

OLEL

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BIOFERTILIZANTE PARA A CULTURA DO COENTRO-COMUM (Coriandrum sativum) UTILIZANDO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DA MANDIOCA (Manihot esculenta)

Costa¹,

Dias²,

Barros³

et al. 2023

SciGen

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Manipueira is a cassava processing residue with a polluting potential, and it is crucial to find alternatives for its disposal and reuse. The present study aimed to investigate the potential of this residue as a biofertilizer, through the fertirrigation method, in the culture of common coriander (C. sativum). The research took place through the dilution of manipueira in water in 9 concentrations, from 10% to 90%; in addition, there was the conservation of samples with 0%, containing only water, and 100%, containing pure manipueira. The results showed that coriander seeds fertirrigated with solutions above 70% presented larval emergence in the soil after the 18th day; Another important piece of data is that on the 20th day, the death of all specimens fertirrigated with solutions above 30% was observed, this fact being preceded by leaf stunting (solutions above 80%) and yellowing of leaves. These data can be explained by the soil sodification process (pH > 8.5), which occurred in these samples. Furthermore, all samples did not stabilize the pH within the optimal zone for most cultures (between 5.5 and 7.0), which may explain the death of the specimens on the 25th day. That said, the environmental impact of manipueira on the germination process and botanical development is reinforced, which reiterates the importance of research that aims to find alternatives for the reuse of this residue. Thus, it is necessary to deepen research and even expand the range of cultures tested in each dilution.

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Potencialidade Dos Resíduos Oriundos Do Processamento E Cultivo Da Mandioca

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Casas de farinha no município de Macaíba/RN: perfil socioeconômico e agroindústria

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BIOFERTILIZANTE PARA A CULTURA DO COENTRO-COMUM (Coriandrum sativum) UTILIZANDO RESÍDUO DO PROCESSAMENTO DA MANDIOCA (Manihot esculenta)

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