Potencial fisiológico de sementes de milho hidratadas pelo método do substrato de papel toalha

Abstract

RESUMO -Na avaliação da qualidade de sementes pode ser necessária a hidratação das mesmas, como ocorre no teste de deterioração controlada que requer a uniformização do teor de água na amostra de sementes antes do processo de deterioração. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o potencial fisiológico de sementes de milho após a hidratação pelo método do substrato de papel toalha, sob diferentes temperaturas e quantidades de água no substrato, para elevar o teor de água para 15%, 20% e 25%. Foram avaliadas três quantidades de água no substrato (2,0; 2,5 e 3,0 vezes a massa do papel), sob temperaturas de 20 e 30°C. A qualidade inicial das sementes e após a hidratação foi determinada pelos seguintes testes: teor de água, massa de mil sementes, germinação, massa seca de plântulas, teste de frio, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, tetrazólio, porcentagem e velocidade de emergência das plântulas em campo. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey, a 5%, seguindo o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (3x2), independentemente para cada teor de água. A hidratação pelo método do substrato de papel toalha não afetou a germinação de sementes de milho, independentemente da temperatura e das proporções de água no substrato. As proporções de 2,0 e 2,5 vezes a massa do substrato papel toalha em água para a temperatura de 30°C e de 3,0 vezes a massa do substrato para a temperatura de 20°C não alteraram o potencial fisiológico das sementes, mostrando-se adequadas para hidratação de sementes de milho para teores de água de 15, 20 e 25%.Termos para indexação: Zea mays L., germinação, teor de água. PHYSIOLOGICAL POTENTIAL OF MAIZE SEEDS HYDRATED BY THE METHOD OF PAPER TOWEL SUBSTRATEABSTRACT -In the evaluation of the seed quality it may be necessary the hydration of the seeds, as in the controlled deterioration test that requires uniformization in the moisture content of the seed lots before the process of deterioration. The goal of the paper was to evaluate the physiological potential of maize seeds after the hydration through the method of paper towel substrate, under different temperatures and amounts of water in the substrate, for raising the water content to 15%, 20% and 25%. Three amounts of water were evaluated in the paper towel substrate (2,0; 2,5 and 3,0 times the paper mass), under temperatures of 20 and 30º C. The quality of the seeds, both before and after the hydration, were determined by the following evaluations: moisture content, mass of thousand seeds, germination, seedlings dry weight, cold test, accelerated aging, electrical condutivity, tetrazolium, percentage and speed of emergence of seedlings on field. The experiment was conducted in a

Potencial fisiológico de sementes de girassol influenciado pelo umedecimento artificial

“…Para avaliação da massa de matéria seca, as plântulas normais obtidas nesta primeira contagem da germinação foram separadas em hipocótilo e raiz e levadas para secar em estufa a 60±5°C até atingir massa constante (ZUCARELI et al, 2008) e, posteriormente, pesadas. A massa obtida foi dividida pelo número de plântulas normais componentes, expresso em mg plântula -1 (NAKAGAWA, 1999).…”

“…A velocidade de reorganização do sistema de membranas reflete o vigor das sementes (CARVALHO et al, 2009); assim, temperaturas baixas e embebição rápida de sementes secas favorecem as perdas no vigor (ZUCARELI et al, 2008), evento também conhecido como dano por embebição (COSTA et al, 2008b). Na semente seca, as membranas estão no estado de gel, sendo menos fluidas, o que não constitui barreira à lixiviação de constituintes celulares e, quando são hidratadas, se reorganizam, alterando para o estado mais fluído ou cristalino líquido (OLIVER et al, 1998).…”

“…Nas pesquisas em tecnologia de sementes, podem ocorrer situações em que há necessidade de umedecer as sementes, como, por exemplo, no estudo de danos mecânicos, secagem e embalagem, na avaliação da qualidade das sementes, nos testes de condutividade elétrica (RODRIGUES et al, 2006), deterioração controlada (ZUCARELI et al, 2008), que requerem a uniformização do teor de água entre os lotes de sementes. Para a realização desse procedimento, existem vários métodos, a exemplo da atmosfera úmida e do substrato úmido, porém é importante que o processo de uniformização do teor de água não altere a qualidade fisiológica das sementes e venha a afetar a avaliação do vigor ).…”

Métodos e temperaturas de hidratação na qualidade fisiológica de sementes de milho

“…No método do substrato úmido foi adotada a metodologia descrita por Zucareli et al (2008) utilizando papel toalha (germitest) umedecido em água destilada nas proporções de 2,5 e 3,0 vezes a massa do papel para as temperaturas de 20 e 30 °C. Os rolos foram acondicionados em sacos plásticos fechados e mantidos em câmara BOD, até atingirem a massa previamente determinada.…”

“…Considerando os diversos fatores atuantes no processo de hidratação das sementes, o estudo de métodos e metodologias de hidratação artificial, específicos para cada espécie, se faz necessário, de modo a estabelecer procedimentos que não alterem a qualidade das mesmas. Ademais, a necessidade de acesso à metodologia segura para hidratação artificial, de modo a inexistir alterações na qualidade fisiológica das sementes é também mencionada por Zucareli et al (2008).…”