Pode o uso de mudas agrupadas e a maior densidade de plantio aumentar a produtividade de jambu?

Abstract

RESUMO: O jambu [Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen] é uma hortaliça folhosa típica da região amazônica, sendo muito empregada na culinária, na medicina popular e nas indústrias de cosméticos e fármacos. Apesar de seu crescente uso, o jambu ainda carece de informações precisas quanto a sua forma de produção. Com base nisso, este trabalho teve como objetivo avaliar a influência do espaçamento e da densidade de plantas por cova de plantio no crescimento e produção desta hortaliça. O experimento foi conduzido na horta didática da Universidade Federal do Ceará, em Fortaleza, Ceará. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso, em esquema de parcela subdividida, com três repetições. A parcela foi constituída de dois espaçamentos: 0,20 × 0,20 m e 0,25 × 0,25 m, e a subparcela, de cinco densidades de plantas por cova de plantio: três, cinco, sete, nove e doze plantas. Avaliou-se comprimento da parte aérea, comprimento da raiz, número de folhas, área foliar, massas frescas da parte aérea e da raiz, massas secas da parte aérea e da raiz, produtividade de massa fresca e trocas gasosas. Não houve interação entre os fatores espaçamento e densidade de mudas transplantadas na cova de plantio. O espaçamento não interferiu nas variáveis estudadas para as plantas avaliadas individualmente, contudo a densidade de plantas na cova de plantio interferiu na produção, sendo em geral explicada pelo modelo linear decrescente para quase todos os parâmetros avaliados. O espaçamento de 0,2 × 0,2 m, associado a maior densidade de plantas por cova, doze plantas, foi o que possibilitou a maior produtividade de biomassa de jambu.

Evaluation of the Non-destructive Method Efficiency of Estimating Nitrogen Content in Jambu Plants Grown in Hydroponic System

“…Albeit, there are challenges in relation of jambu cultivation, once that the technical information about your management are scarce, mainly to nutritional aspect (Sampaio et al, 2018). In this sense, the nitrogen (N) stands out, once that it possesses relation with the production increase and the quality of leafy vegetables (Filgueira, 2013).…”

Recipientes e densidades de semeadura combinadas com o tempo na produção de mudas de jambu

“…Além disso, embora o aumento da densidade de semeadura tenha promovido reduções nas taxas de crescimento e acúmulo de biomassa pelas plântulas, a produção de mudas agrupadas na mesma célula de semeadura para a cultura do jambu é uma técnica que aprimora o sistema de produção da espécie, como observado por Sampaio et al (2018), o que pode gerar ganhos em qualidade e rendimento da cultura, bem como a adoção da mesma pelos produtores tradicionais. Figura 6.…”

“…), causadoras de sérias perdas em plantios (Homma et al, 2014). Afim de contornar tal problema, além de facilitar a comercialização em maços, Sampaio et al (2018) sugerem a produção de mudas agrupadas, utilizando bandejas ou recipientes. Nesse sentido, faz-se necessário a realização de estudos que avaliem a viabilidade de se produzir mudas com mais de uma plântula por unidade de semeadura, objetivando-se, assim, aumentar a eficiência de produção da cultura, já que menores quantidades de substrato, recipientes, área de viveiro e mão de obra seriam necessárias para a obtenção de uma mesma população de plantas por área de produção.…”

Influence of temperature on the germination and root size of Acmella oleracea (L.) R. K. Jansen

“…In the north of Brazil, the species has significant culinary importance, being one of the main ingredients in traditional local dishes, such as tacacá (GUSMÃO; GUSMÃO, 2013;SAMPAIO et al, 2019), a dish that is considered part of the non-material cultural heritage of the city of Belém (IPHAN, 2014). Tacacá is in greatest demand during festival periods, such as Círio de Nazaré and for end-of-year parties (GUSMÃO; GUSMÃO, 2013;SAMPAIO et al, 2018). In addition to its use in local cuisine, it A. oleracea is widely used in folk medicine due to its analgesic, anti-inflammatory and anesthetic properties (NOMURA et al, 2013).…”

“…Na região Norte do Brasil, a espécie possui expressiva importância na culinária, sendo um dos ingredientes principais no preparo de pratos típicos, como o tacacá (GUSMÃO; GUSMÃO, 2013;SAMPAIO et al, 2019), patrimônio imaterial da cidade de Belém (IPHAN, 2014). A maior demanda da cultura é durante os períodos festivos, como o Círio de Nazaré e festas de final de ano (GUSMÃO; GUSMÃO, 2013;SAMPAIO et al, 2018). Além do uso na culinária local, é uma espécie muito utilizada na medicina popular devido sua ação analgésica, anti-inflamatória e anestésica (NOMURA et al, 2013).…”