Planejamento da qualidade do preparo mecanizado do solo para implantação de florestas de Eucalyptus spp utilizando o método desdobramento da função qualidade (QFD).

Barros, José Wandmark Duarte

doi:10.11606/d.11.2002.tde-02072002-102015

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“…A aplicação do QFD utilizado foi feita com base nos procedimentos descritos por Barros (2001) e Lucas Filho et al (2010, por terem sido aplicados no setor florestal e, nessa condição, condizentes com os objetivos propostos. Nesta pesquisa, foram contempladas apenas as tabelas da qualidade exigida (descrição do produto na linguagem do consumidor) e tabela de desdobramento das características da qualidade do produto (descrições técnicas) para a construção da matriz da qualidade ou casa da qualidade, como ilustra a Figura 1.…”

Section: Metodologia De Desdobramento Da Função Qualidade (Qfd)unclassified

Desdobramento da Função Qualidade (QFD) na Avaliação da Qualidade do Carvão Vegetal Utilizado para Cocção de Alimentos

et al. 2015

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RESUMOO carvão vegetal é bastante utilizado para cocção (churrasco) nas residências brasileiras. Todavia, a sua comercialização é feita sem que haja um levantamento das reais necessidades dos consumidores desse insumo. O desdobramento da função qualidade (QFD) é um método sugerido para alcançar a qualidade identificando os desejos e exigências do consumidor. Assim, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a aplicabilidade desse método no levantamento da qualidade do carvão vegetal comercializado para cocção no município de Piracicaba, SP. Os resultados mostram que as características relacionadas à embalagem do carvão vegetal se encontram entre as mais importantes características de apresentação do produto. A metodologia QFD mostrou-se, do ponto de vista do consumidor, uma ferramenta útil para definição da melhor qualidade do carvão vegetal utilizado para cocção de alimentos.Palavras-chave: ferramentas de qualidade, qualidade do carvão vegetal, consumidor. Quality Function Deployment (QFD) in the Evaluation of Charcoal Quality Used for Food Cooking ABSTRACTCharcoal is widely used for cooking (barbecue) in Brazilian homes. However, its marketing is done without previous survey of the real needs of consumers of this input. The Quality Function Deployment (QFD) is a method suggested for achieving quality by identifying the desires and demands of consumers. The present study aimed to evaluate the applicability of this method in the quality surveying of charcoal for cooking commercialized in the municipality of Piracicaba, Sao Paulo state. The results show that the characteristics related to the packaging of charcoal are among the most important features of the product presentation. From the point of view of the consumer, the QFD methodology was a useful tool for defining the best quality charcoal used for cooking food.

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Section: Metodologia De Desdobramento Da Função Qualidade (Qfd)unclassified

Desdobramento da Função Qualidade (QFD) na Avaliação da Qualidade do Carvão Vegetal Utilizado para Cocção de Alimentos

et al. 2015

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“…Trabalhos desenvolvidos em diversos temas, como o controle no preparo das mudas (CARNEIRO, 1995), manejo de brotação (STAPE et al, 1997), preparo de solo (BARROS, 2001) e plantio manual e mecanizado (FESSEL, 2003) refletem essa evolução. O controle normalmente é realizado através de medições no ato da execução das operações por amostragem, que pode ser aleatória ou sistemática (TRINDADE et al, 2000).…”

Section: Influência Da Qualidade Das Recomendações E Da Execução De Ounclassified

Uso do inventário florestal como ferramenta de monitoramento da qualidade silvicultura em povoamentos clonais de Eucalyptus

Hakamada¹

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Using the forest inventory as a tool of monitoring silvicultural quality in Eucalyptus clonal plantations Forest productivity is defined by the environment the population is inserted, by the implementation of genetically superior material and by the correct silvicultural management applied at this material. The correct prescription of technical recommendations and the execution of those operations according to acceptable quality standard are intended to eliminate or minimized the growth constrains. Despite the silvicultural improvements that have occurred in recent decades, it is known that it is still possible to obtain gains in productivity through monitoring, early detection and correction of deviations in the silviculture. The objective of this study was to investigate an index for monitoring the silvicultural quality using forest inventory networks. For this, there were three stages of work: i) Definition of uniformity indexes of dendrometric variables; ii) Standardization of so-called optimal range of uniformity (ORU) and validation of the methodology through its application in a network of forest inventory for a single commercial clone. In the first stage we used three tests of the network BEPP (Brazil Eucalyptus Potential Productivity) with different levels of productivity to establish the appropriate indexes to characterize the silvicultural uniformity. In the second stage we used five clonal test of Eucalyptus in Sao Paulo state to validate the concept of Optimum Range of Uniformity. In the last step, the indexes and the concept of IOU were applied on a commercial scale in a network of forest inventory plots installed in 12.000 hectares of Eucalyptus clonal plantations in northeastern of São Paulo state, with about 2 years old, and planted within 1995 to 2009. In the definition phase, the index that represents the percentage of the total volume of 50% of smaller trees planted (which includes the planting holes) (PV50) was shown as the best adapted to the purpose of this study because it has finite limits (50% to 0%), includes the holes of planting and indirectly represents the distribution of classes of growth. The uniformity at 5, 9, 12 and 24 months were strongly correlated to uniformity to 6 years (r² > 0.74) showing the possibility of early monitoring for detection of quality deviations in forestry. Furthermore, the initial rate PV50 was highly correlated with the final yield (p <0.001). At the stage of standardization, there was no statistical difference (Tukey, 5%) of PV50 among clonal tests despite their different yields, showing that the uniformity index can be generalized, irrespective of the productivity of the site. The ORU of PV50 was from 37 to 50%, i.e., sample plots which have the PV50 within this range can be considered satisfactory "uniform". In the validation phase, when the concept was applied on a commercial scale there was a strong temporal evolution of PV50. In the plantations made in 1995 the average of PV50 was 29% and increased to 42% in 2009. The percentage of plots within the ...

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“…A partir das respostas obtidas nas entrevistas da avaliação qualitativa, cada resposta foi transcrita para um papel "post-it", sendo a seguir todos os papéis organizados por afinidade, segundo metodologia utilizada por Barros (2001). Para isto, cada ficha foi lida cuidadosamente, na tentativa de captar a essência contida em cada idéia registrada.…”

Section: Construção Da Tabela De Desdobramento Da Qualidade Exigidaunclassified

Desdobramento da função qualidade (QFD) aplicado à produção de mudas de café (Coffea arabica L.)

Nagumo¹

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Planejamento da qualidade do preparo mecanizado do solo para implantação de florestas de Eucalyptus spp utilizando o método desdobramento da função qualidade (QFD).

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Desdobramento da Função Qualidade (QFD) na Avaliação da Qualidade do Carvão Vegetal Utilizado para Cocção de Alimentos

Desdobramento da Função Qualidade (QFD) na Avaliação da Qualidade do Carvão Vegetal Utilizado para Cocção de Alimentos

Uso do inventário florestal como ferramenta de monitoramento da qualidade silvicultura em povoamentos clonais de Eucalyptus

Desdobramento da função qualidade (QFD) aplicado à produção de mudas de café (Coffea arabica L.)

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