Phase behaviour of polyoxyethylene surfactants with water. Mesophase structures and partial miscibility (cloud points)

Mitchell, D. J.; Tiddy, G. J. T.; Waring, Loraine; Bostock, Theresa Anne; McDonald, M. P.

doi:10.1039/f19837900975

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“…We have been particularly interested in the phase behaviour of the non-ionic surfactant C 12 E 5 (C 12 H 25 (OCH 2 CH 2 ) 5 OH) in the presence of water and an alkane. Mixtures of C 12 E 5 and water can exhibit micellar, lamellar, hexagonal and cubic phases [1]. In the presence of oil, the three component system of C 12 E 5 /alkane/water shows a variety of single-phase and two-phase regions [2].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Solvatochromic fluorescent probes in bicontinuous microemulsions

Oliveira

Hungerford

Miguel

2001

Journal of Molecular Structure

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The¯uorescence probes nile red and prodan have been used to study the structure of the bicontinuous phase of C 12 E 5 /alkane/ water microemulsions. For nile red the steady state¯uorescence spectrum show contributions from probe located in alkane and surfactant rich regions, together with indications of surfactant hydration. Fluorescence lifetime measurements show multiexponential decay kinetics consistent with this idea. The steady state¯uorescence spectrum of prodan in the bicontinuous region also suggests different environments for the probe. Fluorescence anisotropy measurements using rhodamine 6G show that this bicontinuous phase is more ordered than either oil in water or water in oil microemulsions. The¯uorescence technique provides a valuable tool with which to elucidate the structure of these complex systems. q

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Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Solvatochromic fluorescent probes in bicontinuous microemulsions

Oliveira

Hungerford

Miguel

2001

Journal of Molecular Structure

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“…Quando em concentrações superiores à CMC, as micelas intumescem e se agregam para formar mesofases ordenadas ou cristais líquidos liotrópicos. 2 A mesofase a ser formada depende de parâmetros físico-químicos, como concentração e temperatura, assim como da estrutura química das moléculas de tensoativo que determinará a forma como estas se agregarão e como elas interagirão com a água.…”

Section: Introductionunclassified

Avaliação por SAXS e DSC das interações entre H2O e Renex-100

Campos¹,

Cassu²,

Garcia³

et al. 2012

Quím. Nova

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Recebido em 18/5/11; aceito em 16/8/11; publicado na web em 26/9/11 SAXS AND DSC EVALUATION OF INTERACTIONS BETWEEN H 2 O AND RENEX-100. The aggregation behavior of the non-ionic surfactant Renex-100 in aqueous solutions and mesophases was evaluated by SAXS in a wide range of concentrations, between 20 and 30 °C. Complementary, water interactions were defined by DSC curves around 0°C. SAXS showed that the system undergoes the following phase transitions, from diluted to concentrated aqueous solutions: 1) isotropic solution of Renex aggregates; 2) hexagonal mesophase; 3) lamellar mesophase; and 4) isotropic solution. DSC analysis indicated the presence of interfacial water above 70wt%, which agreed with the segregation of free water to form the structural mesophases observed by SAXS bellow this concentration.Keywords: interfacial water; non-ionic surfactant; mesophase. INTRODUÇÃOFormulações que usam água como solvente têm conquistado espaço cada vez maior no desenvolvimento de produtos que sejam menos agressivos ao meio ambiente e à saúde humana. Boa parte destes produtos possui em sua formulação pelo menos uma substância tensoativa que irá conferir funções diversas, tais como, emulsionantes, detergentes, espumantes ou antiespumantes, bactericidas, umectantes, emolientes, dispersantes, solubilizantes, entre outros. Apesar de muitas vezes apresentarem comportamento variável e imprevisível, 1 a avaliação das interações em sistemas binários água-tensoativo pode auxiliar no entendimento dos mecanismos de ação de um tensoativo em uma dada formulação.Dentre os tensoativos não iônicos, os polietoxilados ainda são amplamente utilizados como agentes emulsificantes e detergentes. Assim como os tensoativos iônicos, eles formam micelas em água acima de uma concentração micelar crítica (CMC). Quando em concentrações superiores à CMC, as micelas intumescem e se agregam para formar mesofases ordenadas ou cristais líquidos liotrópicos. 2 A mesofase a ser formada depende de parâmetros físico-químicos, como concentração e temperatura, assim como da estrutura química das moléculas de tensoativo que determinará a forma como estas se agregarão e como elas interagirão com a água.Em sistemas nanoestruturados (como nas mesofases), a água pode ser classificada de forma rudimentar em 4 categorias: 3 água livre, água intersticial, 4 água superficial (física ou quimicamente adsorvida) e água bruta (água quimicamente ligada). Estes diferentes "tipos" de águas têm entalpias e temperaturas de fusão distintas, assim como temperaturas de super-resfriamento anomalamente baixas (o que pode ser provocado por uma redução na energia livre e que pode levar a água a permanecer descongelada a temperaturas muito abaixo da temperatura de congelamento). 5 No presente trabalho, um sistema binário composto por um tensoativo não iônico polietoxilado e água foi estudado por DSC e SAXS, avaliando-se as transições de fase em função das interações entre os componentes e a temperatura do sistema. PARTE EXPERIMENTALOs sistemas avaliados foram preparados a partir da...

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“…Polyoxyethylene surfactants are widely used as emulsifying agents and detergents, and their aqueous phase behavior and self-organization have been extensively investigated (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8). With increasing the polyoxyethylene chain length, the surfactant layer curvature of self-assemblies in water changes from negative to positive.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Aqueous Phase Behavior of Ultra-Long Polyoxyethylene Surfactants

2004

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Abstract:The aqueous phase behavior of poly(oxyethylene) alkyl ethers (C m EO n ) having both ultra-long hydrophobic and hydrophilic chains (m 30 and n 94 and 42) was investigated. The HLB values of C 30 EO 94 and C 30 EO 42 are 18 and 16, respectively. In C 30 EO 94 system, micellar solution phase (W m ), micellar cubic (I 1 ), hexagonal (H 1 ) and solid surfactant phases (S) are successively formed. The same sequence is observed for C 30 EO 42 system, but the I 1 phase shrinks and the H 1 phase prevails over a wide range of composition. This phase sequence was compared to that of conventional poly(oxyethylene) surfactants and it was found that the surfactant layer curvature of aggregates becomes less positive in a long hydrocarbonchain surfactant system even if the HLB values are the same.

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Phase behaviour of polyoxyethylene surfactants with water. Mesophase structures and partial miscibility (cloud points)

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Solvatochromic fluorescent probes in bicontinuous microemulsions

Solvatochromic fluorescent probes in bicontinuous microemulsions

Avaliação por SAXS e DSC das interações entre H2O e Renex-100

Aqueous Phase Behavior of Ultra-Long Polyoxyethylene Surfactants

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