PERFIL FITOQUÍMICO E SUSCETIBILIDADE ANTIBACTERIANA DA Lafoensia pacari Saint-Hilaire (LYTHRACEAE) e Persea americana Mill (LAURACEAE) DO CERRADO BRASILEIRO

Abstract

RESUMO O Brasil possui uma grande diversidade de espécies vegetais com valor medicinal, somada ao vasto conhecimento popular sobre o uso das plantas e recursos tecnológicos capazes de provar cientificamente a ação das plantas. A Lafoensia pacari popularmente conhecida como: mangaba brava, pacari e dedaleira, entre outros nomes usados na medicina popular. Os seus metabólitos secundários fazem com que a planta apresente atividade antifúngica e bactericida. São utilizadas tradicionalmente pela população como emagrecimento, tratamento de coceiras, feridas, dores de estômago, úlcera, anti-inflamatório e cicatrizante. O consumo do fruto da Persea americana M. conhecida como abacate serve no tratamento de enfermidades como diabetes, cardiopatias, dislipidemias, hepatopatias e como redutor de colesterol. Entre as suas principais propriedades terapêuticas tem-se a antimicrobiana, antioxidante, antiplasmodium falciparum, antiplaquetário/antitrombótico e antileishmaniose. O presente trabalho avaliará o perfil fitoquímico dos extratos aquoso, etanólico e hidroalcoólico das folhas de Lafoensia pacari e a semente da Persea americana, como também a ação antimicrobiana frente a Staphylococcus aureus e Salmonella typhimurium. Na análise fitoquímica demonstrou a presença de taninos, saponinas, alcaloides, flavonoides e glicosídeos. A análise antibacteriana demonstrou que os extratos etanólico e hidroalcoólico apresentaram ação antimicrobiana significativa contra Staphylococcus aureus unicamente. Esses compostos bioativos possibilitaram o efeito antibacteriano dos extratos etanólico e hidroalcoólico, devido à relação solutosolvente que permitiu um maior aproveitamento de sua ação terapêutica frente a Staphylococcus aureus.

Reaproveitamento de resíduos gerados pelas espécies Persea americana e Theobroma grandiflorum: Uma alternativa para sustentabilidade ambiental

“…O mercado agroindustrial age de forma intensa em todo mundo, gerando grande quantidade de resíduos, causando impactos graves ao meio ambiente. Em virtude disso há um aumento na busca por alternativas sustentáveis para o aproveitamento da matéria orgânica gerada pela agroindústria, promovendo desta forma a redução do desperdício alimentar, porém, existem certas dificuldades na aplicabilidade dessas alternativas, como a falta de tempo para o processamento da matéria prima e tecnologia adequada disponível (Silva, 2016).…”

“…Pesquisas in vitro demonstraram que extratos de folhas de P. americana apresentam ações anti-HIV, citotóxicos e inseticidas, foi evidenciado que o óleo oriundo da semente da P. americana apresenta atividade gastroprotetora, antihelmíntica, antioxidante e seu fruto tem potencial antimicrobiana (Tavli e Ozkan, 2020). Carvalho em seu estudo (2011), também atestou atividade inseticida das folhas do abacateiro, os autores (Silva et al, 2016, Souza, 2016, Haluch et al, 2020 reafirmaram a atividade antimicrobiana dessa parte da fruta.…”

Estudo fitoquímico e avaliação da atividade antibacteriana dos extratos das folhas de Persea americana Mill / Phytochemical study and evaluation of the antibacterial activity of Persea americana Mill leaf extracts

“…A determinação do perfil fitoquímico constitui uma importante etapa do estudo de plantas medicinais, uma vez que, por meio deste, é possível comprovar as propriedades terapêuticas de uma planta e conduzir a sua utilização como fármaco [14] . Diante das análises fitoquímicas realizadas com os extratos das folhas de Persea americana Mill, foi possível identificar a presença de importantes metabolitos secundários (TABELA 1) com diferentes atividades biológicas.…”

“…Dentre os compostos analisados, confirmou-se a presença de taninos, caracterizados como condensados, flavonoides, saponinas e cumarinas. Silva e seus colaboradores em um estudo similar utilizando sementes de Persea americana Mill da variedade "breda", também detectou em suas análises fitoquímicas a presença desses metabólitos secundários, porém os taninos detectados por ele foram classificados como taninos hidrolisáveis [14] .…”

“…já foram identificadas, tais como a atividade anti-inflamatória [11] , antifúngica [12] e antibacteriana [13] . Em sua composição fitoquímica estão presentes diversos compostos fenólicos principalmente fenóis, flavonoides, taninos e flavonas, sendo sua concentração variável nas diferentes partes da planta [14] .…”