Objetivo: Descrever o perfil epidemiológico dos pacientes com câncer bucal tratados em um hospital de referência regional para tratamento de câncer no Paraná. Métodos: Este estudo retrospectivo, com delineamento transversal, envolveu uma população de 274 pessoas com câncer bucal, tratados no período de janeiro de 2007 a janeiro de 2014. Os dados foram coletados a partir dos prontuários hospitalares e complementados com as fichas de admissão hospitalar. Resultados: Identificou-se que 75,2% eram indivíduos do gênero masculino, e 81,5% de cor/raça branca. A média de idade foi 59 anos, variando de 19 a 88 anos, com maior acometimento para a faixa etária com mais 60 anos com 48,2% dos casos. As pessoas mais acometidas pela doença exerciam atividades relacionadas à agricultura (21,9%) e atividades relacionadas à produção de bens e serviços industriais (20,0%). O tipo histológico mais prevalente foi o carcinoma espinocelular em 90,2% casos, seguido pelo carcinoma basocelular (3,3%) e adenocarcinoma (2,9%). Conclusões: Os indivíduos mais acometidos foram homens, de raça branca, com idade média de 59 anos, com profissão ligada a agricultura, com lesões localizadas principalmente em lábio.