Perbedaan Pengetahuan Gizi, Body Image, Asupan Energi Dan Status Gizi Pada Mahasiswi Gizi Dan Non Gizi Universitas Diponegoro

Abstract

Latar Belakang: Sebesar 8.7% penduduk usia >18 tahun mengalami gizi kurang. Hal ini menunjukkan bahwa permasalahan gizi di Indonesia masih menjadi masalah kesehatan utama. Pada periode remaja hingga dewasa, seseorang memerlukan asupan gizi yang seimbang. Akan tetapi karena adanya keinginan memiliki tubuh yang ideal menyebabkan periode tersebut rentan terhadap pembatasan asupan makan. Pengetahuan yang baik mengenai gizi dapat mempengaruhi asupan makan seseorangan sehingga akan berdampak pula terhadap status gizinya.Tujuan: Mengetahui perbedaan pengetahuan gizi, body image, asupan energi, dan status gizi pada mahasiswi gizi dan non gizi Universitas Diponegoro.Metode: Jenis penelitian cross sectional yang dilakukan pada 80 mahasiswi semester 4 di Fakultas Kedokteran dan Fakultas Hukum Universitas Diponegoro. Data yang diambil adalah data mengenai identitas diri, dan kuesioner yang meliputi pengetahuan gizi, body image, asupan energi yang diperoleh dari recall 3x24 jam, serta status gizi yg diperoleh dari berat badan dan tinggi badan. Analisa data menggunakan uji beda Mann Whitney antara kelompok mahasiswi gizi dan mahasiswi non gizi.Hasil: Sebanyak 80 subjek mahasiswi usia 19-21 tahun, terdiri dari 40 mahasiswi gizi dan 40 mahasiswi non gizi. Rerata skor pengetahuan gizi pada mahasiswi gizi sebesar 91.375 ± 7.069, sedangkan non gizi sebesar 66.625 ± 14.909. Rerata skor body image pada mahasiswi gizi sebesar 82.200 ± 23.848, sedangkan non gizi sebesar 86.975 ± 32.506. Sebesar 60% dari keseluruhan subjek belum memiliki asupan energi cukup dan sebesar 67.5% dari keseluruhan subjek memiliki status gizi yang baik. Uji beda: pengetahuan gizi (p=0.00), body image (p=0.155), asupan energi (p=0.162), dan status gizi (p=0.34).Simpulan: Terdapat perbedaan pengetahuan gizi yang bermakna antara kelompok mahasiswi gizi dan non gizi. Sedangkan tidak terdapat perbedaan yang bermakna pada body image, asupan energi dan status gizi.

Hubungan Pengetahuan, Pola Makan, Dan Kepatuhan Konsumsi Tablet Tambah Darah Dengan Kadar Hemoglobin Pada Siswi Di Madrasah Aliyah (Ma) Al-Barkah Kecamatan Lalembuu Kabupaten Konawe Selatan Tahun 2023

“…Pemahaman seseorang atas gizi seimbang yang dibutuhkan tubuhnya guna menjaga kesehatan yang optimal disebut pengetahuan atas gizi. Diharapkan orang yang tahu banyak atas nutrisi juga akan makan dengan baik 12 .…”

Pemenuhan Gizi Mahasiswa Indekos dan Indekos Pada Masa Pandemi Covid-19

“…Pada penelitian ini kebutuhan energi berdasarkan hasil uji statistik menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara mahasiswa yang tinggal di indekos dan non-indekos selama masa pandemi (p=0.329). Penelitian sejalan dilakukan oleh Bening (2014), didapatkan bahwa 60% dari seluruh responden belum memiliki asupan energi yang cukup [11]. Sebagian besar JIGK Vol.…”

Perbedaan Citra Diri dan Kesukaan Makanan Tertentu pada Siswa-Siswi Gizi Lebih dan Normal

“…Namun pada penelitian lain, siswa yang berstatus gizi normal lebih banyak memiliki citra tubuh positif dan merasa puas dengan bentuk tubuhnya, sedangkan pada status gizi lebih lebih banyak memiliki citra tubuh negatif dan merasa tidak puas dengan bentuk tubuhnya (Veria and Fani, 2014;Setyawati and Setyowati, 2015;Nugroho, 2018). Hasil penelitian ini tidak sejalan dengan penelitian sebelumnya yang menyatakan bahwa tidak ada perbedaan antara citra tubuh pada responden (Bening, 2014). Penilitian yang dilakukan di Jayapura menunjukkan adanya hubungan antara body image dengan status gizi, dimana penilaian bentuk tubuh yang tidak ideal didasarkan pada pendapat pribadi, sebagian besar mempunyai bentuk tubuh kurus dan menurut mereka bentuk tubuh ideal adalah yang sesuai dengan berat badan (Sada, Hadju and Dachlan, 2012).…”