Pengaruh Promosi, Cita Rasa, Dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Milkmo

Abstract

Indonesia sedang mengalami pertumbuhan yang pesat untuk industri makanan dan minuman, pertumbuhannya melampaui pertumbuhan ekonomi nasional pada tahun 2018. Pertumbuhan tersebut disebabkan oleh beberapa faktor, seperti adanya pertumbuhan penduduk di Indonesia dan meningkatnya daya beli masyarakat. Milkmo merupakan bisnis rintisan yang bergerak dalam bidang makanan dan minuman yang menggunakan bahan dasar berupa susu dengan memberi lelehan cokelat pada produknya. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui variabel Promosi, Cita Rasa dan Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian. Penelitian ini menyebarkan sebanyak 67 kuisioner kepada responden yang mayoritas pria dan wanita berusia 15-25 tahun, pembagian kuisioner adalah konsumen yang pernah membeli produk Milkmo. Pengambilan sampel dilakukan dengan metode simple random sampling, penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan analisis regresi linear berganda. Dalam pehitungan uji t dan uji F maka dapat disimpulkan bahwa kualitas produk dan persepsi harga sama-sama berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian Milkmo.
 Kata kunci : Promosi, Cita Rasa, Persepsi Harga, Keputusan Pembelian, Milkmo

The Role of Price, Taste, and Brand Image in Purchasing Decisions

“…In the case of food products, especially instant food, the taste of a product influences purchasing decisions (Bintarti, 2021). In this case, it is relevant to the results of previous studies by (Dini Aulia Fasya, & Rahwana 2020) and (Suherman & Hongdiyanto, 2020) which state that taste has a positive and significant influence partially or simultaneously on purchasing decisions. However (Iqram, 2022) states that partially the taste variable has no positive and insignificant effect on purchasing decisions.…”

Pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan pembelian produk susu dancow

“…Beberapa studi yang mengamati tentang pengaruh promosi dan harga terhadap keputusan pembelian menyatakan bahwa promosi, persepsi harga, dan cita rasa masing-masing berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (Suherman & Hongdiyanto, 2020). Gaya hidup, tempat, promosi, berpengaruh signifikan terhadap keinginan membeli, harga dan kualitas produk tidak berpengaruh signifikan terhadap keinginan membeli (Kriswandi & Maria, 2021).…”

“…Hasil pengujian hipotesis kedua menunjukkan bahwa variabel promosi dan harga secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian Produk Susu Dancow pada Supermarket x di Medan, ini dibuktikan dengan nilai Fhitung 40,730 lebih besar dari nilai Ftabel 3,09 dan nilai signifikan 0,000 lebih kecil dari nilai alpha 0,05. Hasil penelitian ini sesuai dengan hasil penelitian (Suherman & Hongdiyanto, 2020) (Maslukhah & Putra, 2021) (Riyadi, 2020) yang menyatakan bahwa promosi, persepsi harga, dan cita rasa masing-masing berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian, juga penelitian (Budianto & Budiatmo, 2019) yang menyatakan bahwa promosi dan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian, promosi dan kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap brand image.…”

“…Hasil pengujian hipotesis ketiga menunjukkan bahwa secara parsial promosi dan harga berpengaruh pada keputusan pembelian. Hasil penelitian ini sesuai dengan beberapa penelitian terdahulu yang menyatakan promosi, dan persepsi harga berpengaruh secara signifikan terhadap keputusan pembelian (Suherman & Hongdiyanto, 2020), promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (Budianto & Budiatmo, 2019), harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian (Aurelia et al, 2022;Pratiwi & Djawoto, 2019;Purwanti & Edwar, 2015) (Hernikasari et al, 2022) . Namun hasil ini tidak searah dengan penelitian yang menyatakan bahwa harga tidak berpengaruh terhadap keinginan membeli.…”

Analisis Komparasi Preferensi Konsumen Pada Cita Rasa Kopi Kapal Api Dan Koffie

“…Kotler dan Lane dalam (Suherman & Hongdiyanto, 2021) menyatakan bahwa cita rasa merupakan faktor yang sangat penting dalam menilai suatu makanan maupun minuman, karena hal ini bisa menjadi patokan atau ciri khas suatu minuman ataupun makanan. Faktor inilah yang membuat perusahaan -perusahaan bersaing untuk mengembangkan cita rasa agar para konsumen bisa menikmati produk yang dibuat.…”