PENGARUH PEMBERIAN BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL DAN KOLESTEROL HDL PADA TIKUS SPRAGUE DAWLEY DENGAN HIPERKOLESTEROLEMIA

Abstract

Background: Increased LDL cholesterol concentrations and low plasma HDL cholesterol concentrations are well-established risk factors for cardiovascular disease. Diet modification is one of recommended theraphy to decrease LDL cholesterol level by increasing fiber intake from fruit. Papaya contains niacin, fiber, and antioxidant which can decrease LDL cholesterol level. It also contains quercetin to increase HDL cholesterol level. The aim of this study was to prove the effect of papaya of different dosages on LDL and HDL cholesterol of hypercholesterolemic rats. Methods: This research was true-experimental using pre-post test with control group design. Subjects were male Sprague Dowley rats, 7-8 weeks old, 100-200 grams weight, inducted hypercholesterolemia, given papaya diet using 5,4 gr, 7,2 gr, and 9,0 gr dosage for 4 weeks. LDL cholesterol and HDL cholesterol were measured by direct method using LDL-C Select (DiaSys) reagent and CHOP-PAP methods respectively. Normality of the data was tested by Shapiro Wilks test. Data were analyzed by paired t test continued with One Way Anova.and post-hoc LSD. Result: The study revealed that papaya of dosage 5,4 gr/day decreased LDL cholesterol (p<0,05) significantly from 45,29±9,05 mg/dl to 30,29±5,31 mg/dl but nonsignificantly decrease HDL cholesterol level (p=0,930) from 25,71 ± 5,09 to 25,57 ± 3,59 mg/dl at the same dosage. Other dosage of 7,2 mg/day and 9,0 gr/day neither significantly decrease LDL cholesterol level nor increase HDL cholesterol level. Conclusion: Papaya couldn’t decreased LDL cholesterol and increased HDL cholesterol in hypercholesterolemic rats.

Pemberian Eceng Gondok (Eichhornia crassipes ), Indigofera sp dan Kangkung (Ipomea sp) sebagai Hijauan pada Ransum Kalkun Berbasis Dedak Padi dan Ransum Komersial terhadap Performa dan Kadar Kolesterol Daging

“…Senyawa antioksidan yang berasal dari beta-karoten pada daun Indigofera zollingeriana berpotensi sebagai antioksidan yang mampu meningkatkan sekresi asam empedu (Carjavall-Zarrabal et al 2005). Produksi asam empedu memerlukan kolesterol sebagai bahan bakunya sehingga dengan meningkatnya sekresi asam empedu, kadar kolesterol total dalam darah akan menurun (Asmariani & Probosari 2012).…”

Skrining Fitokimia dan Uji Efektivitas Tepung Biji Kelor (Moringa oleifera L.) dalam Menurunkan Kadar Kolesterol Total Darah Mencit Jantan

“…Sehingga menyebabkan ekskresi lewat feses lebih besar daripada penyerapan kolesterol di usus (Lakshmi dkk., 2012). Dengan meningkatnya sekresi asam empedu, kadar kolesterol total dalam darah akan menurun (Asmariani & Probosari, 2012).…”

POTENSI EKSTRAK ETANOL BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) SEBAGAI AGEN ANTIINFLAMASI MELALUI DERAJAT PERADANGAN DUODENUM PADA MENCIT BALB/c

“…Hasil uji fitokimia dalam penelitian yang dilakukan oleh Ramdani, et al, (2013) menunjukkan bahwa buah pepaya mengandung senyawa metabolit sekunder golongan flavonoid dan terpenoid. Pepaya mengandung flavonoid golongan kuersetin sebanyak 2mg/100gr (Asmariani, 2012). Kandungan flavonoid ini dapat berperan sebagai antikanker, antiviral, antiinflamasi, mengurangi resiko penyakit kardiovaskuler dan penangkapan radikal bebas 21,22,23 .…”

“…Pepaya mengandung flavonoid golongan kuersetin sebanyak 2mg/100gr (Asmariani, 2012). Kandungan flavonoid ini dapat berperan sebagai antikanker, antiviral, antiinflamasi, mengurangi resiko penyakit kardiovaskuler dan penangkapan radikal bebas 21,22,23 .…”