2019
DOI: 10.26578/jrti.v13i1.5032
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Pengaruh Jenis Pelarut terhadap Kandungan Total Fenolik, Aktifitas Antioksidan dan Toksisitas Ekstrak Buah Ciplukan (Physalis angulata L)

Abstract: Di Indonesia, produk herbal telah digunakan sebagian besar masyarakat untuk menjaga kesehatan. Tanaman ciplukan merupakan salah satu kearifan lokal yang dipercaya dapat menjaga dan mengobati berbagai penyakit, seperti Diabetes mellitus dan memiliki potensi sebagai pangan fungsional. Ciplukan mengandung komponen bioaktif, dimana proses ekstraksi dan penggunaan jenis pelarut memainkan peranan penting. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh jenis pelarut terhadap kandungan total fenolik, akt… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1
1
1
1

Citation Types

0
1
0
2

Year Published

2021
2021
2024
2024

Publication Types

Select...
5
1

Relationship

0
6

Authors

Journals

citations
Cited by 7 publications
(11 citation statements)
references
References 4 publications
0
1
0
2
Order By: Relevance
“…A compound will dissolve in a solvent that has the same polarity according to the principle of polarization. 11 Research by Siswoyo et al (2016) used ethyl acetate as a solvent while this study used methanol. Methanol is a universal solvent because it can bind all chemical components in plants, including non-polar, semi-polar, and polar components.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…A compound will dissolve in a solvent that has the same polarity according to the principle of polarization. 11 Research by Siswoyo et al (2016) used ethyl acetate as a solvent while this study used methanol. Methanol is a universal solvent because it can bind all chemical components in plants, including non-polar, semi-polar, and polar components.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…Serbuk simplisia daun karamunting sebanyak 3000 gram diekstraksi secara maserasi selama 5x24 jam menggunakan pelarut etanol 70%, dengan perbandingan serbuk:pelarut 1:10 (b/v) dan selama itu dilakukan pergantian pelarut yang sama dengan jumlah yang sama (7). Hasil dari maserasi tersebut disaring dengan kain flanel, hasil dari maserasi tersebut merupakan filtrat.…”
Section: Pembuatan Ekstrak Daun Karamuntingunclassified
“…Pemanfaatan P. angulata sebagai tanaman pengobatan memiliki potensi yang sangat besar. Berbagai penelitian telah dilakukan untuk menunjukkan beragam manfaat dari P. angulata dalam bidang Kesehatan khususnya sebagai penangkal radikal bebas (Yuniaswan, 2022) (Yousaf et al, 2020) (Julianti et al, 2019). Beberapa penelitian juga telah melaporkan bahwa tanaman ini memiliki aktivitas biologi dan farmakologi seperti antioksidan, antikanker, antiinflamasi, antidiabetes, antidiare, antibakteri, antifibrosis dan antihiperkolesterolemia.…”
Section: Pendahuluanunclassified
“…Selanjutnya pada bagian batang dengan pelarut polar (etanol) diidentifikasi adanya kandungan alkaloid, flavonoid, monoseskuiterpenoid, saponin dan fenolik (Ridwanuloh & Syarif, 2019). Kemudian, pada bagian kuncup dengan pelarut polar (etanol) teridentifikasi adanya kandungan tanin, glikosida, flavonoid, terpenoid & steroid (Julianti et al, 2019). Pada bagian akar dengan pelarut polar (etanol) ditemukan adanya kandungan alkaloid, polifenol, flavonoid, saponin, tanin, triterpenoid (Alam, dkk., 2020).…”
Section: Hasil Dan Pembahasanunclassified