Pastagens de milheto ou sorgo forrageiro para novilhos de corte em fase de crescimento

Abstract

Espécies de pastagem anual de verão são utilizadas no Brasil para fornecer forragem em épocas desfavoráveis e/ou atender categorias mais exigentes. Objetivou-se avaliar os parâmetros produtivos da forragem e o desenvolvimento de novilhos (195,0±13,40 kg; 14±0,19 meses) em pastagens de milheto ou sorgo forrageiro. Os tratamentos consistiram em: Pastagem de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) e Pastagem de milheto (Pennisetum americanum Leeke). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso. O período experimental foi de 84 dias, subdivido em três períodos de avaliação. A pastagem de milheto proporcionou maior oferta de lâminas foliares (3,64 vs. 1,98 kg MS/100 kg de peso corporal), porém as demais características não diferiram entre as espécies forrageiras (P>0,05). A evolução de peso e estrutura corporal dos novilhos foi semelhante entre as forrageiras, assim como, a produtividade animal por unidade de área (P>0,05). Os períodos de avaliação influenciaram significativamente a produção vegetal e animal (P<0,05). O avanço no ciclo de utilização das pastagens resultou em piora na estrutura da forragem, com menor oferta de lâminas foliares, surgimento acentuado de espécies espontâneas e redução na produtividade da forragem. Houve evolução de peso e escore corporal com o avanço dos períodos de pastejo, com diferença significativa a cada 28 dias (P<0,05). Sorgo forrageiro e milheto apresentam parâmetros produtivos similares, mostrando-se como boas opções alimentares para novilhos em crescimento. O avanço no ciclo produtivo acarreta modificações na estrutura da pastagem, reduzindo a produtividade por área.

Padrões de desfolha do milheto (Pennisetum americanum (L.) Leeke) pastejado por bezerras de corte

“…No decorrer dos estádios fenológicos e para as alturas registradas, o ganho médio diário (GMD) das bezerras permaneceu constante, com média de 0,882 ± 0,3 kg dia -1 . Valores superiores foram encontrados por Viana et al (2020), em milheto pastejado por bezerros de corte (0,906 ± 0,02 kg dia -1 ).…”

Sistemas de produção de carne no Brasil e o passivo ambiental: uma revisão

“…No ano de divulgação do plano, estimava-se, que entre 27 e 42% dos 190 dos milhões de hectares de pastagens cultivadas, estivessem em algum estado de degradação no país (Silva et al, 2013). Em pastagens bem manejadas, é possível obter ganhos de peso diário por hectare superiores a 4 kg (Viana et al, 2020), o que demonstra uma grande possibilidade de incremento na produção de carne brasileira. Além disso, estes dados mostram que o país apresenta grande potencial para mitigação de GEE por meio da recuperação das áreas de pastagens degradadas, contribuindo para a remoção do CO2 atmosférico.…”

“…A produção de forragem, bem como a composição botânica das plantas acabam variando ao longo do ciclo produtivo (Viana et al, 2020). Em função disso, é interessante destacar que a suplementação em baixos níveis, é válida para estimular o consumo de pasto, uma vez que a mesma tende a não promover maior ganho de peso dos animais (Porto et al, 2011).…”