Pangan Indeks Glikemik Tinggi Dan Glukosa Darah  Pasien Diabetes Mellitus Tipe Ii

Astuti, Ani Budi; Maulani, Maulani

doi:10.22216/jen.v2i2.1956

Cited by 4 publications

(3 citation statements)

References 5 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Sebagian besar penyerapan glukosa hanya terjadi di usus kecil bagian atas sehingga respon glikemik dicirikan dengan tingginya fluktuasi kadar gula darah. 12 Sebagian besar responden belum membatasi makanan yang tidak diperbolehkan oleh penderita DM tipe 2, yaitu makanan dengan indeks glikemik tinggi. Buah dan susu terbukti mempunyai respon glikemik yang lebih rendah daripada sebagian besar tepung-tepungan.…”

Section: Hubungan Asupan Karbohidrat Dengan Kadar Gula Darahunclassified

Faktor Yang Berhubungan Dengan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Prolanis Puskesmas Kecamatan Cimahi Tengah

et al. 2020

View full text Add to dashboard Cite

Latar Belakang: Diabetes Mellitus (DM) merupakan penyakit gangguan metabolik yang dapat menimbulkan berbagai komplikasi penyakit seperti kardiovaskular, retinopatik, gangren, kerusakan ginjal dan neuropati. Dari 34 Provinsi di Indonesia, Jawa Barat menduduki peringkat tertinggi mencapai 186.809 orang penderita DM. Dilihat dari segi ekonomi pembiayaan kesehatan akibat diabetes, beban biaya langsung medis penderita rawat jalan yang yang ditanggung setiap tahunnya kurang lebih telah mencapai 1.349.126 ribu rupiah. Hal ini akan membebani indonesia, penderita, dan keluarga. DM tidak dapat disembuhkan tetapi kadar gula darah dapat dikendalikan melalui aktivitas fisik, diet, dan obat-obatan. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kadar gula darah pada pasien DM tipe 2 di PROLANIS Kecamatan Cimahi Tengah.Metode: Desain penelitian menggunakan studi potong lintang dengan 52 sampel. Teknik pengumpulan data menggunakan total sampling. Analisis data yang digunakan adalah univariat untuk melihat distribusi frekuensi, bivariat dengan menggunakan uji Kolerasi Spearman, dan multivariat untuk melihat faktor dominan yang berpengaruh menggunakan uji Regresi Logistik Ganda.Hasil: Hasil analisis terdapat hubungan antara aktivitas fisik (p=0,019, r=-0,323), asupan karbohidrat (p=0,001, r=0,627), kepatuhan minum obat (0,009, r=-0,798) dengan kadar gula darah dan tidak terdapat hubungan antara indeks masa tubuh (p=0,778, r=0,040) dan tidak terdapat hubungan antara lingkar pinggang (p=0,187, r=0,186) dengan kadar gula darah. Simpulan: Kepatuhan minum obat merupakan faktor dominan yang berhubungan dengan kadar gula darah (p=0,017, OR=24,956).

show abstract

Section: Hubungan Asupan Karbohidrat Dengan Kadar Gula Darahunclassified

Faktor Yang Berhubungan Dengan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Prolanis Puskesmas Kecamatan Cimahi Tengah

et al. 2020

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Astuti dan Maulani tahun 2016, di Puskesmas Kota Jambi menunjukkan bahwa pangan indeks glikemik tinggi mempunyai hubungan yang signifikan terhadap kadar glukosa darah pasien DM tipe-2, dimana pasien DM tipe-2 yang mengkonsumsi pangan indeks glikemik tinggi memiliki glukosa darah yang tinggi. 2 Seperti halnya penelitian yang dilakukan oleh oleh Rowa dkk 2014 di RSUD Salewangang Maros, diperoleh bahwa pasien yang diberikan diit DM rendah glikemik selama 7 hari menunjukkan adanya penurunan kadar gula darah sewaktu. 9 Pada penelitian ini terlihat bahwa sebagian besar responden yang mengkonsumsi jenis pangan dengan kandungan indeks glikemik tinggi memiliki kadar gula darah puasa yang tinggi.…”

Section: Metodeunclassified

Hubungan konsumsi jenis pangan yang mengandung indeks glikemik tinggi dengan glukosa darah pasien DM tipe 2 di Uptd Diabetes Center Kota Ternate

Amra

2018

Aceh. Nutri. J.

View full text Add to dashboard Cite

Diabetes mellitus (DM) is a metabolic disorder with multifactorial etiology. Nowadays, DM prevalence in Indonesia is ranked 5th in the world, compared to IDF data in 2013 which is ranked 7th in the world with 7.6 million people. The main key in the management of type 2 diabetes is the proper diet, it results in normal glucose tolerance. The scientists found that an increase in blood glucose levels can be estimated from foods containing several types of food portion with different glycemic indexes. This study aims to know at the relationship between high glycemic index foods consumption and blood glucose of type 2 diabetes patient. Studies using analytical research method with cross-sectional study design which is consist of 30 respondents. The result showed that high glycemic index foods consumption with high fasting blood sugar levels as many as 11 people (10.5%), the results of the chi-square analysis showed the value of p = 0.69 (> 0.05). Besides, high glycemic index with high postprandial glucose level as many as 13 people (11.0%), the results of the analysis showed p = 0.09 (> 0.05) and respectively, all subjects had high random glucose levels at 30 people ( 100%) and most of the people (15) with high and medium glycemic index (50%). There is no correlation between high glycemic index foods consumption with a blood glucose of type 2 diabetes patient in the Diabetes Centre, Ternate City.Diabetes Melitus merupakan kelainan metabolik dengan etiologi multifactorial. Prevalensi DM di Indonesia saat ini menempati peringkat ke-5 di dunia, dibandingkan data IDF tahun 2013 yang menempati peringkat ke-7 di dunia dengan 7,6 juta orang. Kunci pokok dalam penatalaksanaan diabetes tipe 2 adalah diet yang benar maka toleransi glukosa dapat menjadi normal. Para ilmuwan menemukan bahwa terjadinya kenaikan kadar glukosa darah dapat diperkirakan dari makanan yang mengandung beberapa jenis pangan dengan indeks glikemik yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan konsumsi jenis pangan yang mengandung indeks glikemik tinggi dengan kadar gula darah pasien DM tipe2. Metode penelitian analitik dengan desain cross sectional study dengan 30 responden. Konsumsi jenis pangan yang mengandung indeks glikemik tinggi dengan kadar gula darah puasa tinggi sebanyak 11 orang (10,5%), hasil analisis chi-square menunjukkan nilai p=0,69 (>0,05). Indeks glikemik tinggi dengan kadar gula darah 2 Jam Post Prandial tinggi sebanyak 13 orang (11,0%), hasil analisis menunjukkan nilai p=0,09 (>0,05) dan seluruh subyek memiliki kadar gula darah sewaktu tinggi yaitu 30 orang (100%) dengan indeks glikemik tinggi dan sedang masing-masing 15 orang (50%). Tidak ada hubungan konsumsi jenis pangan yang mengandung indeks gliemik tinggi dengan kadar gula darah pasien DM tipe 2 di Diabetes Center Kota Ternate.

show abstract

“…Several studies had shown that choosing low GI food as daily consumption could reduce the risk of suffering from DM. Low GI food have high total fiber so it is digested slower in the intestine and help to stabilize the post-prandial blood glucose fluctuation [4].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Comparison of chemical properties, glycemic index, and glycemic load, between arrowroot (Maranta arundinaceae) cookies containing glucomannan extract with palm sugar addition

et al. 2020

View full text Add to dashboard Cite

Diabetes Mellitus (DM) is a degenerative disease mainly caused by high carbohydrate and high glycemic index (GI) diet. Meanwhile, Indonesia has large source of low GI food, such as arrowroot, porang tuber, and palm sugar that has not developed well. Cookie, as a well-known snack in Indonesia, will be made from the combination of arrowroot flour, porang glucomannan extract, and palm sugar is expected could be an alternative snack for diabetic people. The aim of research is to investigate the difference of chemical properties (proximate, total starch, total dietary fiber, total sugar, and resistant starch), GI, and glycemic load (GL) between arrowroot cookies containing glucomannan extract with palm sugar and cane sugar addition. The research was conducted using analytical observation method with cross-sectional design. Chemical properties will be compared using unpaired t-test. GI of cookies with palm sugar is 19.6, while GI of cookies with cane sugar is 25.6. GL of cookies with palm sugar is 13.71, while GL of cookies with cane sugar is 17.6. There is no significant difference in chemical properties, except in total dietary fiber (p<0.05). Both cookies classified into low GI and moderate GL food.

show abstract

Pangan Indeks Glikemik Tinggi Dan Glukosa Darah Pasien Diabetes Mellitus Tipe Ii

Abstract: ABSTRAK

Cited by 4 publications

References 5 publications

Faktor Yang Berhubungan Dengan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Prolanis Puskesmas Kecamatan Cimahi Tengah

Faktor Yang Berhubungan Dengan Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Prolanis Puskesmas Kecamatan Cimahi Tengah

Hubungan konsumsi jenis pangan yang mengandung indeks glikemik tinggi dengan glukosa darah pasien DM tipe 2 di Uptd Diabetes Center Kota Ternate

Comparison of chemical properties, glycemic index, and glycemic load, between arrowroot (Maranta arundinaceae) cookies containing glucomannan extract with palm sugar addition

Contact Info

Product

Resources

About