Optimum dietary protein and lipid specifications for juvenile malabar grouper (Epinephelus malabaricus)

Tuấn, Lê Anh; Williams, Keith

doi:10.1016/j.aquaculture.2007.03.007

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“…Optimal dietary lipid requirements of several other grouper species have been reported such as juveniles of E. coioides (10%) [34,35], E. malabaricus (7.9-12.5%) [36,37], E. aeneus (10.5-14.7%) [38] and C. altivelis (16-26%) [5].…”

Section: Dietary Cho/l Ratiosmentioning

confidence: 99%

Effects of Different Dietary Carbohydrate/Lipid Ratios on Growth, Feed Utilization and Body Composition of Early Giant Grouper Epinephelus Lanceolatus Juveniles

Liu¹,

Wu²,

Lu³

et al. 2016

J Aquac Res Development

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An 8-week growth trial was undertaken to determine effects of different dietary carbohydrate (CHO)/lipid (L) ratios on growth, feed utilization and body composition of early giant grouper Epinephelus lanceolatus juveniles. Five isoenergetic (4.1 kcal/g) and isonitrogenous (50% CP, dry-matter basis) experimental diets were formulated to contain different crude lipid (CL) levels (22%, 19.8%, 17.6%, 15.4% or 13.2%, dry-matter basis) and together different corn starch levels (0%, 4.95%, 9.9%, 14.85% or 19.8%), thereby forming different dietary CHO/L ratios. Groups of 41 early giant grouper juveniles (average initial weight of 0.397 g/fish) were stocked into small floating cages (L 120 cm × W 70 cm × H 50 cm). Triplicate groups of fish were fed each dietary treatment three times daily to apparent satiation.

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Section: Dietary Cho/l Ratiosmentioning

confidence: 99%

Effects of Different Dietary Carbohydrate/Lipid Ratios on Growth, Feed Utilization and Body Composition of Early Giant Grouper Epinephelus Lanceolatus Juveniles

Liu¹,

Wu²,

Lu³

et al. 2016

J Aquac Res Development

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“…Kebutuhan rasio protein/energi dalam pakan untuk pertumbuhan optimal ikan kerapu macan ini relatif sama dengan beberapa ikan karnivora laut lainnya. Beberapa peneliti melaporkan antara lain pada ikan kerapu Epinephelus malabaricus ukuran 17-84 g membutuhkan rasio protein/energi pakan 26,2 g/MJ dengan kadar protein 55% (Tuan & Williams, 2007) (Usman et al, 2005). Keseimbangan protein dan energi dalam pakan sangat penting untuk mengoptimalkan pemanfaatan protein bagi pertumbuhan ikan dan memaksimalkan pemanfaatan lemak dan karbohidrat sebagai sumber energi (Shiau & Lan, 1996;Schuchardt et al, 2008).…”

Section: Analisis Kimia Dan Statistikunclassified

PENGARUH KADAR PROTEIN DAN LEMAK PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KOMPOSISI BADAN IKAN KERAPU MACAN, Epinephelus fuscoguttatus

Usman

Palinggi

Kamaruddin

et al. 2016

Jurnal Riset Akuakultur

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ABSTRAKPenelitian ini dilakukan untuk mendapatkan informasi tentang kebutuhan optimum kadar protein dan lemak pakan terhadap pertumbuhan dan komposisi badan ikan kerapu macan ukuran konsumsi. Sembilan pakan uji dibuat dalam bentuk moist pelet dengan tiga dosis protein (46%, 49%, dan 52%) dan tiga dosis lemak (9%, 11%, dan 13%). Ikan uji dipelihara dalam 27 keramba jaring apung ukuran 1 m x 1 m x 2 m selama 140 hari, diberi pakan uji secara satiasi dua kali sehari dan diset dalam rancangan acak kelompok pola faktorial berdasarkan kelompok ukuran bobot awal ikan yaitu (i) 122,0±4,2 g; (ii) 144,0±7,1 g; dan (iii) 172,9±10,5 g. Hasil penelitian menunjukkan bahwa laju pertumbuhan spesifik dan sintasan ikan relatif sama (>0,05) di antara perlakuan. Efisiensi pakan cenderung meningkat dengan meningkatnya kadar protein dan lemak pakan. Tingkat efisiensi pemanfaatan protein cenderung menurun dengan meningkatnya kadar protein pakan, tetapi meningkat dengan meningkatnya kadar lemak pakan. Hasil analisis proksimat badan ikan menunjukkan bahwa kadar bahan kering dan lemak ikan relatif tidak dipengaruhi (P>0,05) oleh peningkatan kadar protein pakan, namun kadar bahan kering dan lemak ikan tersebut sedikit naik dengan meningkatnya kadar lemak pakan. Kadar protein dan abu ikan relatif tidak dipengaruhi oleh perubahan kadar protein dan lemak pakan. Berdasarkan hasil penelitian ini tampak bahwa pakan dengan kadar protein 49% dan lemak sekitar 11% mampu memberikan pertumbuhan dan komposisi badan ikan kerapu macan yang baik.

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“…The rapid development of Malabar grouper culture meant that diseases caused by bacteria, viruses and parasites became becoming increasingly problematic. However, previous studies on Malabar grouper focused mainly on its culture technique, nutrition and physiology Shiau 2005, Tuan andWilliams 2007), and little information about its immunology or molecular immunology is available.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Analysis of differentially expressed gene fragments in the head kidney of lipopolysaccharide-stimulated Malabar grouper (Epinephelus malabaricus)

Xie

Wang

et al. 2014

Arch. med. vet.

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RESUMENSe estudiaron los efectos inmunológicos y el mecanismo molecular preliminar de lipopolisacáridos (LPS) en el mero malabárico (Epinephelus malabaricus). El mero se inyectó intraperitonealmente dos veces (con 7 días de diferencia) con 4 mg/kg -1 peso corporal de LPS provenientes de Escherichia coli (grupo de prueba, probadores) o solución de tampón fosfato pH 7,2 (grupo control, conductores). Veintiocho días después, la actividad media de antibacterianos, lisozima y polifenol oxidasa del suero mostraron valores de probador de 0,228, 0,032 y 21,8 U/ml x min, respectivamente, mientras que los valores de controlador fueron 0,200, 0,015 y 15,5 U/ml x min. Se elaboró una librería subtractiva de cDNA del riñón cefálico estimulado con LPS de mero malabárico utilizando hibridación substractiva por supresión. Se seleccionaron y secuenciaron 376 clones de fragmentos de genes expresados de probadores específicos, y se obtuvieron 326 EST calificados. Después de una búsqueda con los programas BLASTn y BLASTx, 312 ESTs mostraron gran similitud para 13 fragmentos de genes (14 ESTs no se asemejaron a ninguno de los genes en el GenBank). De los 13 fragmentos, dos (15,4%) estaban relacionados con inmunodefensa (factor 2 regulador de interferón-proteína de unión 2-A y complejo T de proteínas 1-theta); cinco (38,5%) estuvieron relacionados con la transcripción o la traducción; uno (7,7%) estuvo involucrado en el metabolismo (proteína CT054); dos (15,4%) codificarían homologoproteína de diferenciación, leucemia mieloide y la proteína 3 que contiene el dominio parche G; y tres (23,1%) eran genes de transporte de oxígeno que codifican la cadena α de hemoglobina, la cadena β de la hemoglobina y de la cadena pesada de ferritina. Los resultados mostraron que LPS podrían mejorar significativamente la inmunidad innata y regular la expresión de genes relacionados con la inmunidad, la producción de energía celular, el crecimiento, metabolismo o la resistencia al estrés en mero malabárico. Además, LPS pueden ser utilizados como un inmunoestimulante eficaz para esta especie, proporcionando una visión de los mecanismos de los efectos de LPS en animales acuáticos a niveles serológicos y moleculares. Palabras clave: Epinephelus malabaricus, lipopolisacárido (LPS), hibridación subtractiva, inmunoestimulate. SUMMARYThe immunological effect and preliminary molecular mechanism of lipopolysaccharide (LPS) on Malabar grouper (Epinephelus malabaricus) were studied. The grouper was injected intraperitoneally twice (7 days apart) with 4 mg kg -1 body weight of LPS from Escherichia coli (test group; testers) or pH 7.2 phosphate buffer solution (control group; drivers). Twenty-eight days later, the mean antibacterial, lysozyme and polyphenol oxidase activities of the serum showed tester values of 0.228, 0.032 and 21.8 U/ml×min respectively, and driver values of 0.200, 0.015 and 15.5 U/ml×min. A subtracted cDNA library from the head kidney of LPS-stimulated Malabar grouper was constructed using suppression subtractive hybridization. A total of 376 clone...

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Optimum dietary protein and lipid specifications for juvenile malabar grouper (Epinephelus malabaricus)

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Effects of Different Dietary Carbohydrate/Lipid Ratios on Growth, Feed Utilization and Body Composition of Early Giant Grouper Epinephelus Lanceolatus Juveniles

Effects of Different Dietary Carbohydrate/Lipid Ratios on Growth, Feed Utilization and Body Composition of Early Giant Grouper Epinephelus Lanceolatus Juveniles

PENGARUH KADAR PROTEIN DAN LEMAK PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KOMPOSISI BADAN IKAN KERAPU MACAN, Epinephelus fuscoguttatus

Analysis of differentially expressed gene fragments in the head kidney of lipopolysaccharide-stimulated Malabar grouper (Epinephelus malabaricus)

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