Níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras leves no segundo ciclo de produção

Abstract

RESUMO -Com o objetivo de determinar a exigência nutricional de treonina digestível para poedeiras comerciais leves de segundo ciclo de produção (79 a 95 semanas de idade), foi conduzido um experimento com 180 poedeiras Lohmann LSL, distribuídas em cinco dietas (0,380; 0,413; 0,446; 0,479; e 0,512% de treonina digestível), seis repetições e seis aves por unidade experimental. Os níveis de treonina na ração tiveram efeito quadrático sobre o consumo de ração, a conversão alimentar por massa e por dúzia de ovos, a taxa de postura, o peso e a massa de ovos. Não foi observado efeito significativo dos níveis de treonina na ração sobre o ganho de peso, a unidade Haugh, o índice de gema e de albúmen e a porcentagem de gema e de albúmem, com exceção da porcentagem de casca, que sofreu efeito quadrático. Mediante análise estatística e interpretação biológica e tomando-se a conversão alimentar por dúzia de ovos como parâmetro decisório, a exigência de treonina digestível no período de 79 a 95 semanas de idade é de 0,469%, que corresponde a um consumo de treonina de 459 mg/ave/dia. Palavras-chave: aminoácido, produção de ovos, qualidade de ovosNutritional levels of digestible threonine for white-egg laying hens in the second cycle of production ABSTRACT -In order to determine nutritional requirement of digestible threonine for white-egg laying hens in the second production cycle (from 79 to 95 weeks of age), it was carried out an experiment with 180 commercial Lohmann LSL laying hens, distributed in five diets (0.380; 0.413; 0.446; 0.479 and 0.512% digestible threonine), six replicates and six birds per experiment unit. Levels of threonine in the ration quadratically affected feed intake, feed conversion per mass and per dozen of eggs, laying rate, weight and mass of eggs. It was not observed significant effect of the levels of threonine in the ration on weight gain, Haugh unity, index of yolk and albumen and percentage of yolk and albumen, except for shell percentage, which was quadratically affected. Through statistic analyzes and biological interpretation and using feed conversion per dozen of eggs as a decision parameter, the requirement of digestible threonine in the period from 79 to 95 weeks of age is 0.469%, corresponding to a threonine consumption of 459 mg/bird/day.Key Words: amino acids, egg production, egg quality Revista Brasileira de Zootecnia IntroduçãoOs aminoácidos participam de uma complexa variedade de reações metabólicas, sendo que o excesso ou deficiência na sua ingestão não resulta em alterações graves no organismo animal, podendo entretanto alterar o padrão ótimo de utilização dos aminoácidos levando o animal a um menor desempenho. Tem-se observado que a ingestão desproporcional de aminoácidos em quantidades ou padrões daqueles requeridos para a máxima utilização pelos tecidos corporais, o que resulta em animais de desempenho comprometido.A formulação de rações, com base em aminoácidos totais, deficiências e/ou excessos pode ocorrer, em função da variabilidade dos dados relativos a digestibilidade do...

Digestible threonine:lysine ratios for light laying hens from 29 to 45 weeks

“…On the other hand, Schmidt et al (2011) found that the production, weight and mass of eggs were influenced by quadratic levels of threonine in the diet. The threonine requirement for these variables was estimated to be 0.465, 0.445 and 0.459%, corresponding to a daily intake of 455, 433 and 448 mg of threonine bird -1 day -1 , respectively.…”

“…According to Schmidt et al (2011), the formulation of feeds based on amino acid levels is a widely used concept in poultry nutrition with the aim of reducing the crude protein content in the rations. For Figueiredo et al (2012), the essential amino acid levels in laying rations have important influence on egg size, albumen and yolk deposition, percentage of total solids and internal quality of eggs.…”

Threonine-to-lysine ratio in laying hens: physiological parameters and organ weight

“…The formulation of diets based on total amino acids can lead to deficiencies and/or excesses in their supply (Kidd, Maynard, & Mullenix, 2021). As a measure to circumvent such a problem, the concept of ideal protein arises, which allows formulations of diets without excesses and deficiencies of essential amino acids (Schmidt et al, 2011).…”