Níveis de lisina em rações para frangos de corte determinados com base em uma abordagem econômica

Abstract

RESUMO -O objetivo neste estudo foi estimar os níveis ótimos de lisina digestível em rações para frangos de corte em crescimento (22 a 35 dias) e terminação (35 a 42 dias) com base na análise econômica da alimentação. Foram conduzidos dois experimentos, cada um com 600 frangos de corte machos da linhagem Cobb 500 distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições de 20 aves. Em cada fase, os tratamentos consistiram de níveis crescentes de lisina digestível nas rações. Os dados de conversão alimentar foram submetidos à análise de variância e posteriormente a análises de regressão utilizando-se um modelo não-linear exponencial. Com base nas equações exponenciais ajustadas para cada fase de criação, foram calculadas a variação do custo com alimentação e a margem por kg de ganho de peso. Em cada fase, foi considerado nível ótimo de lisina digestível aquele capaz de proporcionar o menor custo com alimentação e a maior margem por kg de ganho de peso. Considerando o preço da L-lisina HCl (78,5%) de R$ 11,78, os níveis ótimos de lisina digestível nas rações de crescimento e terminação são de 1,150 e 0,980%, respectivamente. Entretanto, se o preço desta fonte cristalina aumentar para R$ 14,13, os níveis ótimos nas rações reduzirão para 1,11 e 0,950%, respectivamente.Palavras-chave: aminoácidos, avicultura, desempenho, rentabilidade, viabilidade econômica Lysine levels in diets of broilers determined based on economic approach ABSTRACT -The objective of this study was to estimate the optimum digestible lysine levels in diets for broilers on growing (22 to 35 days) and finishing (35 to 42 days) phases, based on economic analysis of food. Two experiments were conducted, each one using 600 Cobb 500 male broilers, distributed in a completely randomized design with five treatments and six replicates of 20 birds. Treatments consisted of increasing digestible lysine levels in the diet. The feed:gain relation data were submitted to ANOVA and to regression analyses using an exponential model. Based on adjusted equations for each phase, the change in food cost and margin per kg of weight gain was calculated. At each phase the optimum lysine level was considered as one to provide the lowest food cost and higher margin per kg of weight gain. Considering the price of L-lysine HCl (78.5%) of R$ 11.78, the optimum lysine levels in diets of growing and finishing poultry were estimated at 1.150 and 0.980% respectively. However, if the price of this source rises to R$ 14.13, the optimum lysine levels in diets will be reduced to 1.11 and 0.950% respectively.Key Words: amino acids, economic viability, performance, poultry science, profitability Revista Brasileira de Zootecnia IntroduçãoO principal objetivo da indústria avícola moderna é a rentabilidade, que pode ser definida como o retorno financeiro obtido a partir do capital empregado. Contudo, os estudos tradicionalmente conduzidos para definir as exigências de aminoácidos de frangos de corte não consideram variáveis econômicas. Baseiam-se apen...

Análise bayesiana univariada e bivariada para a conversão alimentar de suínos da raça Piau

“…Para a obtenção das estimativas dos parâmetros do modelo univariado, inicialmente considerou-se que a CA segue distribuição normal, isto é, CA~, N x e µ σ (Spiegelhalter et al, 1994). Em seguida, distribuições alternativas à normal foram consideradas para o erro (e): skew-normal (Azzalini & Capitanio, 1999), tendo-se seguido os procedimentos descritos por Del la Cruz & Branco (2009); t de Student; gama; e log-normal; além da obtenção dos parâmetros por meio do procedimento INLA Martino & Rue, 2010).…”

“…Para a obtenção das estimativas dos parâmetros do modelo bivariado, assumiu-se que a resposta Y tem características de uma distribuição normal bivariada, isto é, , de acordo com a parametrização Bugs (Spiegelhalter et al, 1994). Por conseguinte, os valores esperados a posteriori para a conversão alimentar foram obtidos dentro do processo iterativo.…”

“…bras., Brasília, v.49, n.10, p.754-761, out. 2014 DOI: 10.1590/S0100-204X2014001000002 Siqueira et al, 2011), a análise de covariância e a análise de regressão linear e não linear (Regazzi, 2003;Band et al, 2005;Siqueira et al, 2011;Detmann et al, 2011Detmann et al, , 2012, entre outras. Apesar da grande disponibilidade de modelos, a utilização direta da CA apresenta inconvenientes estatísticos e biológicos que podem comprometer a confiabilidade das inferências obtidas (Guidoni, 1994;Euclides Filho et al, 2002;Detmann et al, 2005Detmann et al, , 2011.…”

Inferência bayesiana da conversão alimentar em diferentes experimentos animais

“…Médias (desvios-padrão) a posteriori para a conversão alimentar para todos os níveis de fatores associados aos experimentos (E) de I a V Bras. Zootec., v.40, p.1313-1324, 2011 …”

“…Estão elencadas entre essas categorias as análises de variância paramétricas univariada (ANOVA) e multivariada dos índices bionutricionais (MANOVA) (Euclides Filho et al, 2002;Detmann et al, 2005;Gesualdi Jr. et al, 2006), a por meio de análise de componentes principais (Barbosa et al, 2005), a por meio da transformação logarítmica da relação CA, a ordinária e/ou ponderada de índices bioeconômicos (Guidoni, 1994;Siqueira et al, 2011), a análise de covariâncias, a análise de regressão linear e não linear assumindo erros normais via abordagem frequentista (Regazzi, 2003;Band et al, 2005;Siqueira et al, 2011;Detmann et al, 2012) e erros não normais via abordagem bayesiana em procedimento MCMC e INLA (Rue et al, 2009;Rossi et al, 2013Rossi et al, e 2014b e, mais recentemente, assumindo erros normais bivariados via abordagem bayesiana em procedimento MCMC (Rossi et al, 2014a).…”