Morfologi dan kandungan flavonoid total bunga telang (Clitoria Ternatea L.) di berbagai ketinggian

Abstract

Bunga telang (Clitoria ternatea L) merupakan salah satu tanaman leguminosae yang memiliki manfaat farmakologis, namun sebagian besar pemanenannya berasal dari alam dan belum dibudidayakan secara luas. Oleh karena itu perlu diadakan suatu penelitian spesifik terkait morfologi dan kandungan flavonoid bunga telang untuk dijadikan tanaman budidaya. Tujuan riset ini untuk mengkaji karakter morfologi dan kandungan metabolit sekunder (flavonoid) bunga telang di berbgai ketinggian. Survei dilaksanakan di lokasi berbeda yaitu dataran rendah (Karangasem, Jeyengan dan Purwosari) dan dataran tinggi Ngargoyoso, mulai bulan Februari sampai April 2021. Lokasi survei dipilih dengan metode acak memihak (purpose random sampling) melalui pendekatan pra-survei dimana tumbuhan tersebut bisa ditemukan, yaitu di dataran rendah Karangasem, Jeyengan, Purwosari dan dataran tinggi Ngargoyoso. Pengujian kadar flavonoid dilakukan di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional Tawangmangu. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan morfologi bunga telang di dataran rendah dan dataran tinggi. Karakteristik morfologi yang berbeda terletak pada panjang dan lebar daun, bentuk daun, panjang polong dan jumlah biji per polong. Kandungan flavonoid tertinggi adalah di dataran rendah Karangasem sebesar 0,493% diikuti oleh dataran tinggi Ngargoyoso sebesar 0,458%, Purwosari 0,351% dan Jeyengan 0,297%.

Potential Use of Butterfly Pea (Clitoria ternatea) as Fish Feed Ingredient: A Minireview

“…Butterfly pea (C. ternatea) is an ornamental plant originating from tropical Asia [8]. This plant belonging to the Fabacea tribe then spread to various areas such as the East and West Indies, China, South and South Africa, Central America, India [8], Brazil, and Africa, Java, Maluku, Sumatra, and Sulawesi are the distribution areas of this plant [9]. Because they spread in various regions, butterfly peas are known by various local names, including telang flower (Indonesia), samsamping (Philippines), dậu biếc (Vietnam) [10], kordofan pea (sudan), cunha (brazil) [8].…”

“…This plant can grow in areas with an altitude of 1-1800 m above sea level [9], open mesic forest or shrub land, sufficient light intensity, rainfall (650-1250 mm) [11], and soil pH ranges from 5.5-8.9 [8]. The optimum temperature for the growth of butterfly pea is 27°C or higher [11].…”