Monensina para bezerros ruminantes em crescimento acelerado: 1. Desempenho

Abstract

Os efeitos da suplementação de monensina no desempenho, nas características e na composição de carcaça, na coloração da carne e análise econômica parcial do experimento foram analisados após 120 dias de experimentação, utilizando 20 bezerros inteiros holandeses, com peso e idade médios, respectivamente, de 90,8 kg e 80 dias. Os tratamentos foram 0; 0,4; 0,8; e 1,2 mg de monensina/kg PV (peso vivo). Foram encontrados resultados com aumento dos níveis de monensina para ganho de peso (1,064; 1,312; 1,372; e 1,252), ingestão de matéria seca (4,158; 4,774; 5,028; e 4,752), ganho em perímetro torácico (32,60; 37,00; 39,80; e 36,60) e altura na cernelha (19,42; 23,64; 23,68; e 23,18), sendo os valores mais elevados obtidos com a dose de 0,8 mg de monensina/kg de PV. A conversão alimentar não diferiu entre tratamentos. As carcaças analisadas após o abate de todos os bezerrros, no término do experimento, também mostraram resultados vantajosos em rendimentos, com a aplicação da monensina, não apresentando alterações em sua composição. A avaliação econômica mostrou maiores benefícios com o uso do ionóforo, recomendando-se seu emprego no manejo alimentar de bezerros machos leiteiros.

Desempenho de novilhas Holandesas confinadas com dietas com diferentes níveis de monensina sódica

“…Restle et al (2001), ao fornecerem 13 mg de monensina/kg MS a novilhas em confinamento, verificaram reduções de apenas 1,7% no consumo. Salles & Lucci (2000a), no entanto, contrariando a maioria dos resultados, observaram aumento quadrático no consumo de matéria seca ao fornecerem a bezerros holandeses 0; 0,4; 0,8 e 1,2 mg de monensina/kg de peso vivo, com ingestão máxima no nível de 0,8 mg de monensina.…”

“…Salles & Lucci (2000a), no entanto, encontraram efeito quadrático da monensina sobre o ganho de peso, que melhorou 23,3; 28,9 e 17,6% nos níveis 0,4; 0,8 e 1,2 mg de monensina/kg peso vivo, respectivamente, em relação aos animais controle.…”

“…Foi verificada também piora na conversão alimentar (Tabela 2) nas novilhas que receberam 42 mg de monensina, em relação às que receberam 28 mg de monensina. Salles & Lucci (2000a) não notaram mudanças na conversão alimentar ao fornecerem a bezerros 0; 0,4; 0,8 e 1,2 mg de monensina/kg de peso vivo.…”

“…Meinert et al (1992) estudaram o crescimento de novilhas holandesas e também não observaram efeitos significativos da monensina sobre o ganho em altura de cernelha. Todavia, outros autores (Salles & Lucci, 2000a;Salles et al, 2001) relataram que a adição de monensina promove melhora desta variável.…”

Desempenho de vacas de descarte recebendo dietas com ou sem monensina

“…Embora tenha ocorrido redução no consumo de alimento, também o ganho de peso foi inferior nos animas tratados com monensina, proporcionando conversão alimentar similar entre os grupos testados. Trabalhando com terminação de novilhos de corte em confinamento com dietas com e sem monensina, alguns autores (ZINN & BORQUES, 1993;SALLES & LUCCI, 2000) também relataram não ter encontrado efeito significativo entre os animais dos dois tratamentos avaliados. No entanto, LANA & FOX (2001) descrevem que a adição de monensina interagiu com a fonte de nitrogênio (uréia ou farelo de soja) e a presença de óleo (com ou sem óleo de soja) na dieta sobre a conversão alimentar, demonstrando que a monensina melhorou a conversão nas dietas contendo como fonte de nitrogênio o farelo de soja, sem a utilização de óleo de soja.…”