Model Economic Production Quantity (EPQ) dengan Sinkronisasi Demand Kontinu Dan Demand Diskrit pada Produksi Kerupuk Ikan Sungai Khas Kalimantan Timur

Fibriani, Edwin; Cahyadi, Dwi; H, Andi Farid

doi:10.32487/jst.v4i1.444

Cited by 2 publications

(2 citation statements)

References 2 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Apabila terjadi kesalahan dalam menentukan jumlah produksi maka akan mengakibatkan produksi yang kurang atau berlebih sehingga menimbulkan pemborosan atau menumpuknya persediaan [1][2][3][4]. Pengendalian persediaan merupakan fungsi manajerial yang sangat penting, karena sebagian besar perusahaan melibatkan investasi besar dalam aspek ini (20% sampai 60%).…”

Section: Pendahuluanunclassified

“…Model Economic Production Quantity (EPQ) merupakan lanjutan dari EOQ dimana model tersebut membutuhkan dua parameter tambahan yaitu tingkat permintaan harian (d) dan tingkat produksi harian (p), dengan tingkat produksi harian lebih besar dari permintaan harian (p> d) [1][2][3][4]. Salah satu asumsi dalam model persediaan EPQ adalah jumlah produksi lebih besar dari jumlah yang diminta.…”

Section: Pendahuluanunclassified

See 1 more Smart Citation

Analisis Persediaan Produk Gula Rafinasi Menggunakan Metode Economic Production Quantity

Wijaya

Titania

2021

INVENTORY

View full text Add to dashboard Cite

Overload is a condition where the goods stored in the warehouse exceed the existing capacity. With the accumulation, it will increase the storage cost for the products/goods stored. The purpose of this research was to help companies determine the optimal amount of production, optimal production time intervals and maximum product inventory so that there is no excess stock of products in the warehouse, and to obtain a minimum total inventory cost by using the Economic Production Quantity (EPQ) model. To collect the data needed in this study, secondary data was used which consists of production data and product delivery of company X. From the research results, the optimal production rate (Q*) is 13,646 MT/production cycle with an optimal production time interval of 1.16 months. or equal to 35 days, the maximum amount of inventory (Imax) was 429 MT. The total minimum inventory cost in one production cycle/month is Rp.167,925,698.28, -. The difference in total inventory costs generated using the EPQ method and calculations based on company conditions is 9% or equivalent to Rp.16,538,501, -. Based on the results of the sensitivity analysis it was known that all parameters are sensitive to Q*, Imax, and total inventory costs. However, a significant change is the parameter of saving costs, where the increase and decrease in saving costs will decrease and increase Q*, Imax, and the total cost of inventory.

show abstract

Section: Pendahuluanunclassified

Analisis Persediaan Produk Gula Rafinasi Menggunakan Metode Economic Production Quantity

Wijaya

Titania

2021

INVENTORY

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

Penerapan Metode Economic Production Quantity (EPQ) untuk Menghitung Tingkat Pengendalian Produksi Optimal Coffee Beans

Naibaho,

Sibuea,

Harahap

2024

Blend Sains J. Teknik

View full text Add to dashboard Cite

PT Magga Coffee yang banyak dikenal dikalangan pengusaha maupun customer yang membeli biji kopi berkualitas dengan harga yang terjangkau sehingga PT Magga Coffee berusaha dalam menyediakan biji kopi (coffe beans) dengan jumlah yang banyak, agar dapat memenuhi permintaan pelanggan Magga Coffee. Secara alami, Kopi memiliki musim panen raya yang tidak menentu setiap tahunnya dan membuat pasokan biji kopi dari petani tidak dapat dikendalikan secara signifikan yang mengakibatkan sulitnya pengusaha kopi untuk mengontrol persediaan biji kopi. Hal ini menimbulkan persediaan kurang mencukupi ketika banyaknya permintaan dan sebaliknya, persediaan menumpuk ketika permintaan konsumen menurun yang dapat mengakibatkan kerugian. Adapun untuk memaksimalkan persediaan bahan baku, penulis melakukan penelitian tentang pengoptimalan persediaan bahan baku dengan menggunakan metode Economic Production Quantity (EPQ). Pengendalian persediaan Coffee Beans memiliki pola distribusi normal, hal tersebut dapat dilihat dari data penyaluran Coffee Beans dimana hasil uji Normalitas menunjukkan hasil L_hitung dari dua periode lebih kecil dibandingkan dari L_tabel. Hasil perhitungan dengan menerapkan metode Economic Production Quantity (EPQ), menunjukkan hasil yang optimal dibandingkan dengan tanpa menggunakan metode EPQ atau perhitungan yang masih berdasarkan kondisi perusahaan. Hasil perhitungan yang diperoleh menggunakan metode EPQ yaikni tinkat optimal produksi Coffee Beans sebesar 760.495,93 kg, dengan interval waktu optimal produksi adalah 6,445 bulan setiap putaran produksinya dengan jumlah putaran produksi 1,85 bulan setiap periode, dan biaya pengadaan minimumnya adalah Rp.1.024.619. Metode Economic Production Quantity (EPQ) dapat direkomendasikan sebagai model alternatif dalam pengendaliaan persediaan bahan baku bagi perusahaan, dengan harapan dapat meningkatnya produksi dan menghemat biaya persediaan, sehingga penghematan yang diperoleh perusahaan dapat dialokasikan untuk kebutuhan yang lain.

show abstract

Model Economic Production Quantity (EPQ) dengan Sinkronisasi Demand Kontinu Dan Demand Diskrit pada Produksi Kerupuk Ikan Sungai Khas Kalimantan Timur

Cited by 2 publications

References 2 publications

Analisis Persediaan Produk Gula Rafinasi Menggunakan Metode Economic Production Quantity

Analisis Persediaan Produk Gula Rafinasi Menggunakan Metode Economic Production Quantity

Penerapan Metode Economic Production Quantity (EPQ) untuk Menghitung Tingkat Pengendalian Produksi Optimal Coffee Beans

Contact Info

Product

Resources

About