Milho verde: avaliação da resistência à lagarta da espiga, da espessura do pericarpo e outras características agronômicas

Abstract

RESUMOEm Pariquera-Açu, SP, em maio de 1987, foi plantado um ensaio com o objetivo de avaliar as variedades IAC Azteca Centenário, IAC Maya Latente, IAC-1 e IAC-VD 2 e dois híbridos comerciais de milho verde, Agroceres 162 e Cargill 742, quanto à resistência à lagarta da espiga, espessura do peri¬ carpo do grão e outros caracteres de importância agronômica. O ataque da lagarta foi avaliado utilizando-se a escala modificada por Widstrom e a contagem do furo de safda da lagarta. A espessura do pericarpo, medida através de um relógio comparador, foi retirada de duas posições de grãos embebidos em solução de glicerol e de uma posição em grãos secos. Outros caracteres agronômicos estudados foram: germinação e vigor das sementes usadas; estande final; altura da planta e da espiga; porcentagem de palha na espiga; número, rendimento, peso total e peso médio das espigas comer¬ ciáveis; peso de grãos e resistência a Exserohilum turticum (Pass.) Leonard e Suggs. As variedades, com exceção da IAC-VD 2, apresentaram produção inferior aos híbridos. Quanto ao ataque do E. turcicum, o Cargill 742, IAC-VD 2 e IAC Maya Latente foram resistentes, e 'Agroceres 162', intermediário, 'IAC-1' e IAC Azteca Centenário', suscetíveis. Os resultados obtidos pelos métodos de avaliação do ataque da lagarta da espiga -a escala de Widstrom e a contagem do furo de safda -foram equivalentes na discriminação dos genótipos. A 'IAC Azteca Centenária foi a mais resistente e a IAC Maya Latente, a mais suscetível. A espessura do pericarpo variou entre os genótipos, sendo maior no 'Agroceres 162' e IAC Azteca Centenário'. ABSTRACT GREEN CORN: EVALUATION OF EARWORM RESISTANCE, PERICARP THICKNESS AND OTHER AGRONOMIC CHARACTERSThe varieties IAC Azteca Centenário, IAC Maya Latente, IAC-1 and IAC-VD 2 and the hybrid Cargill 742 and Agroceres 162 were evaluated for resistance to corn earworm, pericarp thickness and other agronomic characters, in a trial planted at May 1987 in the Pariquera-Acu Experimental Station, State of São Paulo, Brazil. The earworm infestation was estimated by the revised Widstrom scale and the presence of caterpillar exit holes in the husk. The kernel pericarp was measured with a comparative watch, using kernels soaked in glicerol solution and dried kernels. The other agronomic characters studied were: final stand, plant and ear height husk percentage of the ear; number, yield, total weight and medium weight of commercial ears; grain weight; and resistance to Exserohilum turcicum (Pass.) Leonard and Suggs. Except for the IAC-VD 2, all varieties were less productive than the hybrids. In relation to E. turcicum, Cargill 742, IAC Maya Latente and IAC-VD 2 were resistant Agroceres 162 was intermediated; and IAC-1 and IAC Azteca Centenário were susceptible. Similar results were obtained with the evaluation methods to lhe earworm infestation -revised Widstrom scale and presence of caterpillar exit hole in the husk. IAC Azteca Centenário and IAC Maya Latente were respectively the less and the more damage by corn earworm. Pericarp thickness w...

Seleção de genótipos de milho mais promissores para o consumo in natura

“…O pericarpo deve ser fino e a textura dos grãos uniforme [10]. Segundo SAWAZAKI et al [11], a espessura do pericarpo afeta a maciez do grão e, quanto mais fina, melhor a qualidade do milho verde. O tipo de milho que se enquadra em todas essas descrições é o milho doce, que já há algum tempo vem sendo produzido no Brasil.…”

Características Da Espiga Do Milho Doce Produzido Sob Diferentes Lâminas De Irrigação E Doses Nitrogenadas

“…Segundo Albuquerque et al (2008), em espigas bem empalhadas, verifica-se menor susceptibilidade ao ataque de pragas, além de auxiliar na conservação das mesmas. Okumura et al (2013) relatam que número de palha acima de 14 prejudica o rendimento industrial da espiga do milho doce, entretanto, segundo Sawazaki et al (1990), número de palha inferir a 7 favorece o ataque de pragas. Diante disso, apesar das épocas proporcionarem diferença nessa característica, as duas épocas de cultivo apresentaram valores dentro do intervalo supracitado.…”

“…No entanto, esta variação do número de palha por espiga em reação as lâminas de irrigação testadas não chegaram a comprometer os padrões de qualidade da espiga. O número de palha acima de 14 prejudica o rendimento industrial da espiga (OKUMURA et al, 2013), entretanto, o número de palha inferindo a 7 favorece o ataque de pragas (SAWAZAKI et al, 1990).…”

“…Além de tais características, outros autores salientam ainda que as espigas devem apresentar grãos com o comprimento em torno de 11 a 12 mm (LUCHSINGER;CAMILO, 2008), número de palhas inferior a 14, pois acima disso pode comprometer o rendimento industrial (OKUMURA et al, 2013), porém não inferior a 7, pois pode favorecer o ataque de pragas (SAWAZAKI et al, 1990).…”

CARACTERISTICAS DO MILHO DOCE (Zea mays L.) PARA INDUSTRIALIZAÇÃO

“…A espessura do pericarpo afeta diretamente na maciez do grão. Quanto mais fina, melhor a qualidade do milho verde (SAWAZAKI et al, 1990, KUROZAWA, 2007…”