Métodos recomendados para el estudio de susceptibilidad en Staphylococcus aureus, Staphylococcus coagulasa negativa y Staphylococcus saprophyticus: Nuevos puntos de corte e interpretación de resultados

R., Elizabeth Palavecino

doi:10.4067/s0716-10182002019200011

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“…Staphylococcus aureus , which is a gram‐positive cocci, produces a large number of virulence factors (Palavecino 2002). When dealing with food contamination, S. aureus is associated with foodborne intoxication through production of enterotoxins (A, B, C 1 , C 2 , C 3 , D, E, G, H e I) which can cause diarrhea, vomiting and dehydration.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Microbiological Risk Factors Associated With Food Handlers in Elementary Schools From Brazil

Souza¹,

Santos²

2009

Journal of Food Safety

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A total of 44 food handlers who work in elementary schools from Governador Valadares, Minas Gerais, Brazil, were subjected to the examination of the nasal carriers of Staphylococcus aureus and of hand carriers of Enterobacteriaceae and Pseudomonas aeruginosa. A simple method using the eosine-methilene-blue media to isolate enterobacteria from the hands was performed. Among the total number of food handlers, 29.5% were S. aureus nasal carriers. The following percentages were obtained for enterobacteria isolation from the hand carriers: Enterobacter spp. (54.5%), Serratia spp. (9.0%), Shigella spp. (9.0%), E. coli (6.8%), Salmonella spp. (2.3%) and Yersinia spp. (2.3%). Pseudomonas aeruginosa was isolated from the hands of 2.3% food handlers. Our results demonstrated the necessity of performing evaluation of S. aureus and Enterobacteriaceae in food handlers from elementary schools and also indicated that the method is useful to identify sources of food poisoning in epidemiological studies and in investigations of food contamination sources. Our data also showed that authorities may allot more attention to alerting the community about food problems.3 Corresponding

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Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Microbiological Risk Factors Associated With Food Handlers in Elementary Schools From Brazil

Souza¹,

Santos²

2009

Journal of Food Safety

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“…After signing the informed consent, samples were taken from nasal swabs (19)(20)(21)(22) and they were processed by gram stain and cultured on blood agar (23). For beta hemolytic gram-positive cocci, catalase test was performed; if it was positive, then a coagulase test was performed and then it was cultured on mannitol salt agar (24). Susceptibility of S. aureus to cefoxitin, oxacillin were performed to establish Methicilin resistant pattern, and linezolid, clindamycin, trimethoprim sulfamethoxazole (TMP-SMX) as therapeutic alternative antibiotics was assessed using the Kirby-Bauer technique (8,9,10,25); vancomycin resistance was tested using E-test (Biomerieux ® ) (26).…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

Comparison between Staphylococcus aureus, strains isolated from medical students in pre-clinical formation and clinical training

et al. 2015

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OBJETIVO: establecer la prevalencia e identifi car el perfi l de resistencia a meticilina, vancomicina y antibióticos alternativos en aislamientos de Staphylococcus aureus provenientes de estudiantes de medicina en etapa de formación preclínica y en rotaciones hospitalarias.MATERIALES Y MÉTODOS: estudio observacional transversal no aleatorizado en estudiantes de medicina durante entrenamiento clínico. Las muestras fueron tomadas de hisopados nasales y cultivadas en agar sangre. A los aislamientos identificados como cocos gram positivos se les realizó la prueba de catalasa, coagulasa y siembra en agar salado manitol. Para la evaluación de la prueba de susceptibilidad a cefoxitina, oxacilina, linezolida, clindamicina y trimetoprim sulfametoxazol se empleó la técnica de Kirby-Bauer y para la evaluación de la vancomicina el método de E-test (Biomerieux®).RESULTADOS: 51 cepas de S. aureus fueron aisladas de cavidad nasal de 112 estudiantes de medicina, 68,6 % fueron identificadas como meticilino sensibles (SAMS) y 31,4 % como meticilino resistentes (SAMR). Cuatro cepas de SAMR mostraron ser vancomicina intermedio (SAVI 4-8 mg/mL), 41% de los SAMS aislados fueron resistentes a la clindamicina, 31 % al linezolid y 23,5% al trimetoprim sulfametoxazol.DISCUSIÓN: En la cavidad nasal de estudiantes de medicina están presentes cepas de SAMS, SAMR y SAVI, los SAMR con alto nivel de resistencia (>50%) para clindamicina, TMP-SMX y linezolid y hasta el 40% para los SAMS. Estos resultados reiteran la necesidad de realizar una buena higiene nasal y de manos para reducir al mínimo la circulación de S. aureus en la comunidad y en los servicios de atención de la salud.

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“…Firmado el consentimiento informado y preguntado sobre la convivencia con niños (<8 años), se procedió a tomar muestras de hisopados nasales (19)(20)(21)(22) las cuales fueron procesadas en agar sangre (23), posteriormente a las 24 h, se identificaban las colonias de cocos gram positivos beta hemolíticos para realizar la prueba de catalasa; si esta resultaba positiva se procedía a efectuar el test de coagulasa y cultivar en agar sal manitol (24), cada uno de estos procesos se realizaba en cada comunidad estudiada, buscando la presencia del microorganismo objeto de estudio.…”

unclassified

Distribución y Susceptibilidad de Cepas de Staphylococcus aureus Aisladas de Cinco Comunidades en Bogotá, Colombia, 2013.

et al. 2018

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Staphylococcus aureus ha sido reconocido como uno de los microorganismos con resistencia a los antimicrobianos y mayor impacto incluso en infecciones adquiridas en la comunidad. Objetivo: El presente estudio pretende establecer la prevalencia y el perfil de susceptibilidad en aislamientos de Staphylococcus aureus de diferentes comunidades en la ciudad de Bogotá D.C., Colombia. Materiales y Métodos: 150 muestras de 5 diferentes comunidades fueron obtenidas mediante hisopado nasal y procesadas para identificación del S. aureus y su perfil de susceptibilidad. Resultados: De estudiantes de Medicina, amas de casa, personas de atención al público, manipuladores de alimentos y conductores de servicio público, se aislaron 43 (28,7%) cepas de S. aureus, 25 en mujeres (58%) y 18 en hombres (42%): 88,4% (38) se tipificaron como meticilino sensibles (SAMS) y 11,6% (5) como meticilino resistente (SAMR). Se encontró resistencia a la clindamicina (31,6% para los SAMS, 60% para los SAMR); al linezolid (50% en los SAMS, 80% para los SAMR) y para el trimethoprim sulfamethoxazol (18,9% para los SAMS, 60% para los SAMR). Conclusión: Bajo nivel de cepas de SAMS (25,3%) y SAMR (3,3%) en las comunidades evaluadas, en contraste a estudios en trabajadores de la salud (prevalencia para SAMR del 30%).

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Métodos recomendados para el estudio de susceptibilidad en Staphylococcus aureus, Staphylococcus coagulasa negativa y Staphylococcus saprophyticus: Nuevos puntos de corte e interpretación de resultados

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Microbiological Risk Factors Associated With Food Handlers in Elementary Schools From Brazil

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Comparison between Staphylococcus aureus, strains isolated from medical students in pre-clinical formation and clinical training

Distribución y Susceptibilidad de Cepas de Staphylococcus aureus Aisladas de Cinco Comunidades en Bogotá, Colombia, 2013.

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