Quando metabólicos sanguíneos de ovinos são avaliados, os valores de referência preconizados por uma das literaturas mais citadas podem não ser adequados para dados brasileiros, pois foram definidos a partir de dados obtidos de animais criados em outros países. Com isso, vários que fatores que podem levar a variação das concentrações dos metabólicos, como clima, dieta, estado fisiológico e idade do animal acabam não sendo levados em consideração. O trabalho teve como objetivo definir intervalos de referência para os valores de metabólitos energéticos, proteicos, minerais e enzimáticos, para ovinos de diferentes categorias (jovensde zero a 12 meses, adultosacima de 12 meses, ovelhas gestantes e ovelhas lactantes. Os dados utilizados são oriundos de vários experimentos realizados a partir de 2006, em diversas instituições. Os ovinos foram criados em diferentes sistemas de manejo (a pasto, semi confinamento, confinamento total, gaiolas metabólicas), sendo todos saudáveis. Dados de animais que apresentaram quaisquer manifestações clínicas foram descartados. Ao comparar os intervalos definidos no presente estudo com valores preconizados na literatura, foi possível observar que vários metabólitos podem apresentar valores acima do limite superior e /ou abaixo do limite inferior. Isso se explica pelos dados da literatura consultada serem internacionais, onde os fatores raça, região, idade, manejo e principalmente estado fisiológico podem não condizer com a realidade dos animais observados aqui. Cada categoria apresenta particularidades em sua fisiologia, que resulta em diferenças no metabolismo animal. Portanto, é possível concluir que valores definidos para cada categoria animal devem ser conhecidos, pois apresenta indicadores metabólicos apropriados para cada uma delas, de maneira que a interpretação do perfil metabólico seja correta.