Les cultures fourragères

Abstract

Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) est une institution internationale conjointe des États du Groupe ACP (Afrique, Caraïbes, Pacifique) et de l'Union européenne (UE). Il intervient dans les pays ACP pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle, accroître la prospérité dans les zones rurales et garantir une bonne gestion des ressources naturelles. Il facilite l'accès à l'information et aux connaissances, favorise l'élaboration des politiques agricoles dans la concertation et renforce les capacités des institutions et communautés concernées. Le CTA opère dans le cadre de l'Accord de Cotonou et est financé par l'UE.

Coconception, installation et évaluation de banques fourragères arbustives pour l’alimentation des vaches laitières dans l’ouest du Burkina Faso

“…Dans le contexte plus sec du Burkina Faso, nous avons émis l'hypothèse que la BFA peut trouver une place dans le système fourrager pour améliorer l'alimentation des vaches en lactation durant la saison sèche, mais aussi pendant le pic de lactation (entre juillet et août). La BFA pourrait compléter les ressources disponibles, à condition de trouver des réponses aux contraintes que sont le manque de connaissances des éleveurs sur les itinéraires techniques, le stockage et l'utilisation des fourrages, le manque de disponibilité en semences fourragères, le manque de main-d'oeuvre et d'espace disponible, et l'absence de matériel de fauche et de bâtiments de stockage dans les élevages (Klein et al, 2014). Dans le cas de la BFA, le droit coutumier de planter des arbres, reconnu aux seuls propriétaires terriens, la divagation des troupeaux en saison sèche et les feux de brousse sont des contraintes supplémentaires.…”

“…Pour produire un fourrage vert durant la saison sèche, en agriculture pluviale et sous un climat soudano-sahélien, les cultures fourragères herbacées ne sont pas la solution adaptée (Klein et al, 2014). En revanche, les ligneux fourragers cultivés présentent de nombreux avantages.…”

“…En revanche, les ligneux fourragers cultivés présentent de nombreux avantages. En Afrique, l'importance des ligneux fourragers spontanés pour nourrir le bétail en saison sèche est bien documentée (Klein et al, 2014) de même que leur impact sur la production de lait (Franzel Coconception, installation et évaluation de banques fourragères arbustives pour l'alimentation des vaches laitières dans l'ouest du Burkina Faso Ollo Sib 1,2,3,4 * Eliel González-García 3,4 Valérie M.C. Bougouma-Yameogo 2 Mélanie Blanchard 3,4 Eric Vall 1,3,4…”

Production laitière à l’ouest du Burkina Faso dans un contexte d’émergence de laiteries : diversité des pratiques d’élevage et propositions d’amélioration

“…Parmi celles-ci l'ensilage permet de conserver la qualité des fourrages récoltés mais la fabrication demande beaucoup de moyens et de savoirfaire. Les cultures fourragères annuelles et pérennes de légumineuses et de graminées peuvent être introduites sous différentes formes : en amélioration des parcours naturels, en cultures pures ou associées (César et al, 2004 ;Klein et al, 2014 ;Bayala et al, 2014). Les facteurs limitant l'adoption des cultures fourragères dans les élevages sont : le coût du travail, le manque de disponibilité foncière, le coût de la protection des parcelles, la non-disponibilité des semences fourragères (Hamadou et al, 2005 ;Toutain et al, 2009).…”

Effet résiduel de la fertilisation minérale et du stade phénologique sur la croissance et la biomasse de <i>Paspalum plicatulum</i>

“…Les principaux facteurs influençant la croissance, le rendement et la valeur nutritive de cette graminée sont, entre autres, le climat, le niveau de fertilité du sol et le mode d'exploitation du fourrage (Tendonkeng et al, 2011a ;Kiema et al, 2012 ;Klein et al, 2014). P. plicatulum est proposé pour être utilisé avec profit non seulement dans l'amélioration des pâturages naturels mais également en fourrage vert ou conservé (Ngampongsai et Chanjula, 2009).…”