2013
DOI: 10.4000/travailemploi.6128
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La régulation de l’emploi dans les hypermarchés français.

Abstract: La régulation de l'emploi dans les hypermarchés français. Stratégies de mobilisation de la main-d'oeuvre et rapports à l'activité aux caisses Employment regulation in French hypermarkets. Strategies to mobilize the workforce and cashiers' relationship to work

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“…Plusieurs raisons nous ont conduits à nous focaliser sur les managers de rayon, premier niveau d'encadrement en magasin. Tout d'abord, les travaux qui en parlent -ceux de la sociologie du travail et de l'emploi -portent principalement sur les hôtesses de caisse (Baret, Livian, 2002;Benquet, 2009Benquet, , 2015Bernard, 2005Bernard, , 2012bBernard, , 2014Bué et al, 2013;Fache et Waelli, 2013;Prunier-Poulmaire, 2000). On trouve quelques textes sur les employés en rayons et en caisse (Benquet, 2010), les employés de rayon (Julhe, 2006), les employés et managers des rayons (Bernard, 2012a;Debril et Dubuisson-Quellier, 2005), et enfin quelques études transversales où l'on parle succinctement des managers (Askenazy et al, 2009;Bernard, 2016;Barel et Frémeaux, 2009).…”
Section: Un Groupe Professionnel Clef Resté Dans L'ombreunclassified
“…Plusieurs raisons nous ont conduits à nous focaliser sur les managers de rayon, premier niveau d'encadrement en magasin. Tout d'abord, les travaux qui en parlent -ceux de la sociologie du travail et de l'emploi -portent principalement sur les hôtesses de caisse (Baret, Livian, 2002;Benquet, 2009Benquet, , 2015Bernard, 2005Bernard, , 2012bBernard, , 2014Bué et al, 2013;Fache et Waelli, 2013;Prunier-Poulmaire, 2000). On trouve quelques textes sur les employés en rayons et en caisse (Benquet, 2010), les employés de rayon (Julhe, 2006), les employés et managers des rayons (Bernard, 2012a;Debril et Dubuisson-Quellier, 2005), et enfin quelques études transversales où l'on parle succinctement des managers (Askenazy et al, 2009;Bernard, 2016;Barel et Frémeaux, 2009).…”
Section: Un Groupe Professionnel Clef Resté Dans L'ombreunclassified