Patricia Sustrac, doctorante à l'université Toulouse Jean-Jaurès (sous la direction de Messieurs Patrick Marot et J.-Pierre Zubiate) a publié des articles critiques et biographiques, des bibliographies et édité plusieurs correspondances de Max Jacob. Elle est présidente de l'Association des Amis de Max Jacob depuis 2005, directrice de publication et secrétaire de rédaction des Cahiers Max Jacob. Elle partage avec Alexander Dickow la direction scientifique de la revue. Ils préparent ensemble le Dictionnaire Max Jacob à paraître aux éditions des Classiques Garnier.
J'ai retrouvé Quimper où sont nés mes quinze premiers ans Et je n'ai pas retrouvé mes larmes. Jadis quand j'approchais les pauvres faubourgs blancsJe pleurais jusqu'à me voiler les arbres.À Paris, Jacob a exaucé le désir d'être un artiste, mais la culpabilité a supplanté l'attrait :C'est l'amour de l'art qui m'a fait moi-même si lourd que je ne pleure plus quand je traverse mon pays.