Kiraz Üretim İşletmelerinde Etkinlik Analizleri: Çanakkale İli Lapseki İlçesi Örneği

Abstract


 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 Türkiye,
 yaklaşık olarak dünya toplam kiraz üretiminin %20’sini karşılamaktadır.
 Türkiye’nin kiraz üretiminde önemli bir paya sahip olan Çanakkale ili
 üretiminin ise %70’i Lapseki’de üretilmektedir. Bu çalışmada Lapseki’de üretim
 yapan kiraz işletmelerinin teknik etkinlik skorları ve bu skorlar üzerinde
 etkili olan faktörlerin belirlenmesine çalışılmıştır. Etkinlik seviyelerinin
 belirlenmesinde Veri Zarflama Analizi, etkinlik seviyesine etki eden
 faktörlerin belirlenmesinde ise 1000 tekrarlı truncated regresyon modeli
 kullanılmıştır. İşletmelerin ortalama etkinlik değerleri ölçeğe göre sabit
 (CCR) ve değişken (BCC) getiri varsayımlarına göre sırası ile %83 ve %85, ölçek
 etkinliği ise %96 olarak hesaplanmıştır. Bunun yanında kiraz üretim tecrübesi,
 kiraz üretim alanı, yaş, azot içerikli üst gübre uygulaması, Thiram ve
 Spirodiclofen etken maddeli ilaç uygulamaları gibi faktörlerin etkinlik
 skorları üzerinde pozitif etkili olduğu belirlenmiştir. 

Muğla’da Örtüaltı Domates Üretiminde Girdi Kullanım Etkinliğinin Analizi

“…Türkiye'de farklı ürünlerin teknik etkinlik analizine yönelik çok sayıda çalışma yapılmış olmasına rağmen (Günden ve Miran, 2001;Aktürk ve Kıral, 2002;Abay et al, 2004;Günden et al, 2006;Konyalı ve Gaytancıoğlu, 2008;Uzmay and Adanacıoğlu, 2009;Artukoğlu et al, 2010;Olgun vd., 2011;Adancıoğlu and Olgun, 2012;Çobanoğlu, 2013;Çukur et al, 2013;Başaran ve Engindeniz, 2015;Özden and Dios-Palomares, 2015;Ulu vd., 2016;Özden ve Öncü, 2016;Örmeci Kart et al, 2018), domates üretiminin teknik etkinlik analizine yönelik çalışmalar sınırlı sayıdadır (Engindeniz ve Öztürk, 2013;Gündüz et al, 2016). Oysa bu yöndeki araştırmaların sürdürülmesi, işletmelerin girdi kullanım etkinliğini sağlayabilmeleri ve sürdürülebilir üretim yöntemlerini uygulayabilmeleri açısından yararlı olacaktır.…”