Kava-kava como aditivo fitoterápico na alimentação de codornas de postura

Abstract

ResumoEste estudo teve como objetivo avaliar o efeito da kava-kava (Piper methysticum) como fi toterápico na alimentação de codornas na fase de postura. Avaliou-se o desempenho (consumo de ração, conversão alimentar, peso dos ovos e produção), qualidade de ovos, tempo em imobilidade tônica (TIT), intensidade de ferimentos e relação heterófi lo: linfócito (H:L). Foram utilizadas 90 codornas com 21 semanas de idade, divididas em blocos ao acaso e submetidas a três tratamentos (0, 300 e 600mg de extrato seco de kava-kava/kg de ração), cinco repetições e seis aves por parcela. A kava-kava utilizada na alimentação de codornas de postura não tem efeito sobre o desempenho, qualidade de ovos, intensidade de ferimentos e relação H:L, entretanto ocorre redução no tempo de permanência em imobilidade tônica com a inclusão de kava-kava, o que predispõe a uma redução do estresse. Unitermos: comportamento, Coturnix coturnix, estresse, fi toterápico, ovos, Piper methysticum AbstractKava-kava as a herbal additive in feed for laying quails. The objective of this study was to evaluate the effect of dietary kava-kava (Piper methysticum) during the laying period on performance (feed intake, feed conversion, weight of eggs and production), egg quality, tonic immobility time (TIT), intensity of injuries and blood heterophil/lymphocyte ratio (H:L). A total of 90 female Japanese quails of 21 weeks of age were distributed in a completely randomized experimental design and submitted to three treatments (0, 300 and 600mg of dried extract of kava-kava/kg of feed), with fi ve replicates and six birds, in each batch. Kava-kava fed to laying quails has no effect on performance, egg quality, intensity of injury or H:L ratio. However, there is a reduction in time spent in tonic immobility with the inclusion of kava-kava that predisposes the quail to a reduction of stress.

Bem-estar e qualidade de ovos de codornas alimentadas com extratos de camomila e passiflora

“…Resultados semelhantes aos deste estudo foram verificados quando da Tabela 3 -Valores médios para ganho diário de peso (GDP), consumo diário de ração (CDR) e conversão alimentar (CA) de codornas alimentadas com dieta contendo diferentes combinações de extratos de camomila e passiflora, na fase de recria. Gravena et al, 2009;Marques et al, 2010b;Silva et al, 2010a;Tenório et al, 2017). Por outro lado, resultados opostos ao deste estudo para conversão alimentar (consumo/dúzia) e porcentagem de postura foram verificados por Silva et al (2010b), que ao testarem diferentes níveis de passiflora na dieta de codornas observaram melhora na conversão alimentar/ dúzia de ovos e na porcentagem de postura quando da inclusão de 250 mg do fitoterápico nas rações.…”

“…Para o tempo em imobilidade tônica de codornas em postura (Tabela 6) verificou-se que as aves alimentadas com ração contendo 125 mg de camomila e 375 mg de passiflora, bem como as que receberam 250 mg de cada extrato vegetal na ração, permaneceram menos tempo em imobilidade tônica (P≥0,05), diferindo neste parâmetro das codornas alimentadas com as demais dietas experimentais. Estes resultados estão de acordo com os encontrados por Silva et al (2012) que verificaram TIT menores em codornas alimentadas com simbiótico e extratos naturais, assim como visto por Silva et al (2010a) e Silva et al (2010b), que observaram efeito significativo sobre o TIT das aves alimentadas com as maiores dosagens de kava-kava (600 mg de kava-kava/kg de ração) e passiflora (500 e 750 mg de passiflora/ kg de ração), respectivamente, durante a fase de postura. Porém, quando codornas em postura foram alimentadas com diferentes concentrações de valeriana e camomila na ração (0, 250, 500 e 750 mg de fitoterápico/kg na ração e 0, 2,5 e 5 g de camomila/kg de ração) não se verificou alterações no TIT (Gravena et al, 2009;Marques et al, 2010b;Tenório et al, 2017).…”

“…De acordo com a literatura, a inclusão de extrato seco de passiflora em rações para codornas em postura reduz a intensidade de lesões na cabeça, demonstrando que as aves se tornam mais calmas, uma vez que bicadas na cabeça em aves estão associadas a agressividade (Silva, 2009;Silva et al, 2010b). Entretanto, a adição de diferentes dosagens de extrato seco de camomila e de kava-kava, respectivamente, em rações de codornas de postura não alteraram (P>0,05) a intensidade de lesões na cabeça (Marques et al, 2010b;Silva et al, 2010a;Tenório et al, 2017).…”

“…Esses resultados estão de acordo com os relatos de e Silva et al (2012), que também observaram redução na intensidade de lesões no corpo de codornas de acordo com o aumento da inclusão de passiflora e extratos vegetais nas dietas. No entanto, ao adicionarem camomila e kava-kava mas rações de codornas japonesas, , Silva et al (2010a) e Tenório et al (2017) não verificaram alteração para intensidade e lesões no corpo.…”

“…Quanto a qualidade de ovos, as dietas experimentais não influenciaram o peso específico, a porcentagem e espessura da casca (Tabela 7) de ovos de codornas japonesas (P≥0,05). Resultados semelhantes foram relatados quando da adição de diferentes concentrações de extrato seco de kavakava e de passiflora em rações de codornas japonesas em fase de postura, que também não influenciaram o peso específico e a porcentagem e espessura da casca dos ovos (Silva et al, 2010a;Silva et al, 2010b). A adição de extratos vegetais (Bonato et al, 2008) em dietas de poedeiras comerciais também não alterou o peso específico dos ovos, assim como o uso associado de ácidos orgânicos e óleos essenciais em rações de poedeiras semipesadas (Vasconcelos et al, 2016) não influenciaram a porcentagem e espessura da casca dos ovos.…”