Kajian Tentang Kegiatan Cooking Class Dalam Meningkatkan Keterampilan Motorik Halus Anak Usia 5-6 Tahun

Abstract

Keterampilan motorik halus merupakan suatu kemampuan individu yang beraktivitas dengan menggunakan otot-otot halus. motorik halus merupakan salah satu aspek perkembangan anak yang wajib dikembangkan. Motorik halus anak dapat dikembangkan melalui kegiatan kelas memasak (cooking class). melalui penelitian kajian pustaka yang dilakukan, peneliti dapat menyimpulkan bahwa Kegiatan cooking class merupakan suatu aktivitas yang menyenangkan bagi anak serta dapat meningkatkan kemampuan motorik halus anak. Kegiatan cooking class selain dapat meningkatkan pengalaman belajar anak secara langsung. Melalui kegiatan ini dapat mengenalkan bahan makanan, cara mengolah makanan, perpaduan warna, juga dapat melatih keterampilan motorik halus anak, melalui gerakan memotong, meremas, membentuk dan mencetak. Berdasarkan hasil kajian ini diharapkan kepada guru untuk dapat menjalankan kegiatan cooking class ini dengan menggunakan bahan-bahan yang ada disekitar, serta memperhatikan unsur keselamatan bagi anak.

Implementasi Model ATIK dalam Kegiatan Cooking Class Anak Usia 5-6 Tahun di TK Kristen Permata Sentani

“…Pramita,(2014:17) mengatakan cooking class merupakan wahana yang tepat untuk anak usia dini yang mampu menumbuhkan dan meningkatkan pengalaman belajar anak secara langsung (Rasid et al, 2020).…”

“…Menurut Bakhti (2015, hlm. 76) kegiatan cooking class adalah kegiatan yang dilakukan untuk mengembangkan keterampilan memasak dengan cara membuat dan memakai bahanbahan nyata dan hasilnya dapat dinikmati langsung oleh anak (Rasid et al, 2020).…”

“…Enion dalam Apriliana (2015:14) berpendapat bahwa cooking class adalah ilmu pengetahuan yang mengandung keterampilan (Rasid et al, 2020).…”

“…Adapun tujuan dari kegiatan cooking class dalam Montolalu (2005:315) (Rasid et al, 2020) Montesorri menyatakan (dalam Sujiono 2009, hlm. 135), seorang anak usia 0-6 tahun mengalami periode sensitif yaitu periode di mana anak memiliki ketertarikan dan keingintahuan yang tinggi terhadap sesuatu, sehingga dalam periode ini anak akan banyak mempelajari hal yang baru yang akan diingatnya sampai ia dewasa dan menjadikan patokan kehidupan ke depannya (Misbahul Ajijah et al, 2015).…”

Kegiatan Cooking Class Untuk Menumbuhkan Kemandirian Dan Tanggung Jawab Anak Di Ra Imama Mijen Semarang

“…Kelas memasak merupakan wahana yang sesuai bagi anak TK/PAUD untuk menumbuhkan dan meningkatkan pengalaman belajar anaknya secara langsung. Sekaligus kegiatan tersebut mampu membangun kreativitas anak, mengenalkan bahan makanan, mengolah makanan, memadukan warna, bahkan melatih motorik halus anak melalui gerakan menggunting, menguleni, membentuk dan mencetak (Julaeha Rasid, Rosita Wondal 2020). Kegiatan kelas memasak atau cooking class merupakan salah satu kegiatan menyenangkan yang melibatkan langsung anak-anak untuk bergerak dan berkreasi menggunakan jari-jarinya.…”