Intoxicação espontânea e experimental por tifton 68 (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) em bovinos

Abstract

RESUMO: Tifton 68 (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) é uma gramínea cultivada na região sul do Brasil, responsável por manifestações clínicas superagudas de dispneia, dificuldade de deglutição, tremores musculares, timpanismo e decúbito em bovinos. A morte ocorre rapidamente após o início dos primeiros sinais e não são encontradas alterações macro e microscópicas significativas. O presente estudo descreve os aspectos epidemiológicos, clínicos e lesionais da intoxicação espontânea por tifton 68 que ocorreu nos municípios de Rio do Sul, Pouso Redondo, Taió e Rio do Campo, estado de Santa Catarina, Brasil, nos anos de 1996, 1997, 1998 e 2010, respectivamente. Experimentalmente foram avaliadas a presença de ácido cianídrico nas folhas verdes e secas desta planta, através do teste do papel picrossódico e a reversão da intoxicação pela utilização de uma solução antídoto específica de tiossulfato de sódio e nitrito de sódio. A reprodução experimental consistiu na administração de folhas verdes de tifton 68 para dois bovinos com doses a partir de 10,3g/kg. O quadro de intoxicação cianogênica foi confirmado pela imediata resposta ao tratamento intravenoso com a solução antídoto. As amostras da planta verde forneceram resposta positiva ao teste do papel picrossódico. O feno de tifton 68 não demonstrou qualquer toxicidade, mesmo em altas doses (18 e 27g/kg), sendo seguro para a alimentação de bovinos.

Intoxicação de bovinos por ácido cianogênico e nitrito/nitrato em pastagens de manejo intensivo

“…As plantas cianogênicas mais importantes do Brasil são as do gênero Manihot (Euphorbeaceae), conhecidas como mandioca, macaxeira ou aipim (Amorim et al, 2006, Câmara et al, 2014, Galindo, 2015 que apresentam o maior número de relatos de intoxicação cianogênica no país. Os tubérculos são comestíveis e a intoxicação ocorre quando animais famintos invadem culturas, quando as primeiras chuvas são seguidas de uma estiagem de vários dias e os animais ingerem as plantas em brotação ou secas, ou quando são alimentados logo após a colheita, com as folhas frescas e tubérculos sem os devidos cuidados quanto à eliminação do princípio ativo (Amorim et al, 2006, Galindo, 2015.…”

“…Os sorgos (Sorghum hapelense, S. sudanense, S. vulgare e variedades híbridas) são empregados em algumas regiões do Brasil para a produção de forragem, podendo produzir alta mortalidade por conter elevadas quantidades de glicosídeos cianogênicos quando estão na fase de crescimento ou quando rebrotam rapidamente em condições favoráveis (Amorim et al, 2006, Nóbrega Júnior et al, 2006, Câmara et al, 2014, Galindo, 2015, geralmente quando as plantas têm menos de vinte centímetros de altura ou sete semanas de plantio, ou quando as plantas jovens rebrotam após terem seu crescimento prejudicado, durante períodos de seca ou após geadas (Amorim et al, 2006).…”

“…e Sorghum spp são cultivadas em todo o Brasil (Galindo, 2015). No sul e sudeste do país, pessegueiro-bravo (Prunus sellowii) e Tifton (Cynodon dactylon) também são espécies envolvidas em intoxicações (Amorim et al, 2006, Juffo et al, 2012.…”

“…No sul e sudeste do país, pessegueiro-bravo (Prunus sellowii) e Tifton (Cynodon dactylon) também são espécies envolvidas em intoxicações (Amorim et al, 2006, Juffo et al, 2012. O HCN é um dos venenos de ação mais rápida que se conhece para mamíferos; trata-se de um composto que nas plantas se encontra combinado a outras substâncias, principalmente a açúcares, formando os glicosídeos cianogênicos (Galindo, 2015). Numerosos glicosídeos têm sido isolados; são produtos secundários do metabolismo das plantas e provavelmente fazem parte do sistema de defesa contra herbívoros e insetos (Galindo, 2015, Amorim et al, 2006.…”

“…O HCN é um dos venenos de ação mais rápida que se conhece para mamíferos; trata-se de um composto que nas plantas se encontra combinado a outras substâncias, principalmente a açúcares, formando os glicosídeos cianogênicos (Galindo, 2015). Numerosos glicosídeos têm sido isolados; são produtos secundários do metabolismo das plantas e provavelmente fazem parte do sistema de defesa contra herbívoros e insetos (Galindo, 2015, Amorim et al, 2006. A concentração dos glicosídeos cianogênicos é variável nas diferentes espécies de plantas, e numa mesma espécie varia dependendo do clima e outras condições que influenciam o crescimento da planta como adubação nitrogenada e idade da planta, pois quanto mais nova e de crescimento rápido, maior será o seu teor em glicosídeos cianogênicos.…”