Interação entre quitosana e modelos de membrana celular: filmes de Langmuir e Langmuir-Blodgett (LB)

Abstract

Agradeço em primeiro lugar a Deus, pai de Jesus Cristo, a quem eu dedico esta tese, por Ele ter me permitido e ter me ajudado a realizar esse trabalho de doutorado. À Thatyane Morimoto Nobre Pavinatto, minha esposa, amiga, colaboradora e pessoa que me completa. Agradeço por sua existência em minha vida, pelo amor recíproco que temos, e por me dar suporte em tudo, estando sempre ao meu lado. Aos meus pais Antônio Tadeu Pavinatto e Maria Benedita Silveira Pavinatto, por serem os responsáveis pela minha educação, caráter e por minha formação como homem. Também por todo o amor e apoio ao longo de toda a minha vida. Da mesma forma, a minha irmã Adriana Pavinatto, pela amizade, companheirismo e por estar sempre comigo. Ao professor Osvaldo N. Oliveira Jr. (Chu), por me orientar nos últimos oito anos, me dando total incentivo, confiança e autonomia; me apoiando em tudo que contribuiu para minha formação, especialmente durante o período de doutorado. Agradeço ao Chu principalmente pela amizade. Às pessoas fundamentais para a realização deste trabalho de doutorado, que contribuíram com experimentos e/ou discussões, e que são grandes amigos: Luciano Caseli,

Effects caused by water-soluble chitosans with high molecular weight in bacterial and mammal membrane models using Langmuir monolayers

“…Considering the system in stationary equilibrium, the weight (W) and the buoyancy (ξ) are constant. Thus, using equations 1 and 6, we obtain the surface pressure in terms of the force over the plate (62)(63): Pressure-area (π-A) curves depend on the temperature. They are therefore taken under constant temperature, being named surface pressure isotherms.…”

Filmes De Langmuir De Monoésteres De Glicerol Derivados De Ácidos Graxos

“…entanto, é de se notar que o número e a complexidade das fases observadas numa isoterma muda em função do sistema estudado e as condições experimentais em que as isotermas são medidas. Embora esse método produza resultados bastante reprodutíveis e confiáveis, a medida pode ser realizada apenas para baixos valores de frequência e pequenas amplitudes de oscilação(PAVINATTO, 2010). Neste caso, diferenças de fase ocorrem entre a variação de γ e variação de área, fato que foi formalmente considerado pela introdução de um módulo complexo:…”