Intake salinity water by creole goats in a controlled environment: ingestive behavior and physiological variables

Effect of Increased Salt Water Intake on the Production and Composition of Dairy Goat Milk

“…In the present research, an increase of 150% in the consumption of water was observed as the level of salinity in the water increased. Ingestion of high concentrations of salt induces homeostatic responses in the animal, which increases water intake [11,[28][29][30][31][32]. Alves et al [33] studied the effects of TDS levels similar to the ones used in the current study on the digestion, performance, and water balance of heifers and observed a linear increase in voluntary water consumption.…”

“…However, Mdletshe et al [23], studying the effects of saline water on the physiological responses of lactating Nguni goats, observed that 11 g L −1 of salt in the water negatively affected water consumption, weight gain, feed intake and physiological (respiratory and heart rate) characteristics. According to Cardoso et al [11] the levels of total solids ranging from 640 to 9600 mg L −1 in water for goats do not cause changes in their physiological variables, ingestive behavior, and efficiency. Therefore, water with up to 9600 mg TDS L −1 can be used strategically in the desedentation of goats in semi-arid regions.…”

“…Animals can be adapted to drink saline water; however, a gradual addition is recommended because the abrupt change can result in negative influences on feed and water intake. These animals can ingest saline water with levels up to 9500 mg TDS/L with no effects on feed intake; however, higher levels decrease feed intake [11]. The time needed for goats to adapt to water with high levels of salt is unknown.…”

Ảnh hưởng của nước muối lên khả năng tăng trọng và năng suất sữa của dê

“…Tần số hô hấp của cả hai nhóm đều cao hơn khi đo vào buổi chiều. Tương tự, Cardoso et al (2021) cho rằng dê uống nước mặn với nồng độ từ 0,10 -1,20% không ảnh hưởng đến tần số hô hấp của dê. Ở thời điểm 15:00, tần số hô hấp của dê thịt giảm dần khi nồng độ mặn trong nước uống tăng dần (Bảng 3; P<0,01).…”

“…Kết quả này tương tự đối với dê sữa ở thời điểm buổi sáng, tuy nhiên từ 15:00 -17:00 giờ NĐTT của dê sữa giữa các NT khác biệt có ý nghĩa thống kê (Bảng 4; P<0,05). Kết quả NĐTT của dê thịt tương đồng với báo cáo của Cardoso et al (2021), đã ghi nhận nhiệt độ trực tràng không có sự khác biệt khi dê uống nước mặn 0,10% (38,5 o C) và 1,20% (38,7 o C). Như vậy, dê có thể giữ cho nhiệt độ cơ thể ổn định bằng cách giảm các hoạt động, tăng lượng nước uống vào và tăng sự thất thoát nhiệt do bay hơi thông qua tăng tần số hô hấp.…”