Arginase (L-arginine amidinohydrolase; (E.C.3.5.3.1) is the last enzyme of urea cycle and it catalyzes the hydrolysis of L-arginine to urea and L-ornithine in livers of animals. It helps to the excretion process of urea from the body, which is the most soluble and non-toxic form of nitrogen. Along with its essential role in urea synthesis, arginase is also found to have important roles in ornithine production for polyamine, proline and glutamate synthesis and in immune system activation. Mostly found in liver tissue, arginase enzyme is also found in non-ureolytic tissues like heart, rumen, skeletal muscle, kidney, intestine, brain, spleen, thyroid gland, salivary gland, erythrocyte, fibroblast, macrophage, mammary gland in lactation, testicle. With this study, it was aimed to assess the inhibitory effects of arginase in sheep spleen tissue on L-canavanine and L-lysine. Consequently, it was observed that L-lysine as a L-amino acid and guanidine compound L-canavanine inhibits enzyme activity non-competitively.
Keywords: Arginase, L-lysine, L-canavanine, Sheep spleen tissue
L-Kanavanin ve L-Lizin'in Koyun Dalak Doku Arginaz Aktivitesi Üzerine İnhibisyon EtkisiÖzet Arginaz (L-arginin amidino hidrolaz; (E.C.3.5.3.1) üre döngüsünün son enzimi olup hayvanların karaciğerlerindeki L-arginini, üreye L-ornitine hidrolizini katalizeleyen bir enzimdir. Azotun en iyi çözünebilir ve nontoksik formu olan üre oluşumuna katkıda bulunarak vücuttan atılmasına yardımcı olur. Arginaz üre sentezindeki vazgeçilmez rolünün yanında; poliamin, prolin ve glutamat sentezi için ornitin üretimini sağlayıp, ayrıca immün sistem aktivasyonunda ve tümör biyolojisinde de rol oynadığı saptanmıştır. Arginaz enzimi en çok karaciğer dokusunda bulunmakla beraber; kalp, rumen, iskelet kası, böbrek, bağırsak, beyin, dalak, tiroit bezi, tükürük bezi, eritrosit, fibrobast, makrofaj, laktasyondaki meme bezi, testis gibi nonüreolitik dokularda da bulunmaktadır. Bu çalışma ile koyun dalak doku arginazı üzerine L-kanavanin ve L-lizinin inhibisyon etkileri incelenmesi amaçlanmıştır. Sonuç olarak, bir L-amino asit olan L-lizin ve guanidin bileşiklerinden L-kanavaninin enzimi non-kompetetif olarak inhibe ettiği görüldü.