Influencia De La Temperatura Y Humedad Ambiental Del Verano E Invierno Sobre Parámetros Productivos Pollos De Carne Criados en La Ciudad De Lima

M., Carlos Tolentino; D., Eliana Icochea; S., Pablo Reyna; R., Ricardo Valdivia

doi:10.15381/rivep.v19i1.642

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“…En climas fríos y templados los gastos de calefacción pueden ser más altos, lo cual explica la ubicación de las granjas en estos rangos climáticos. Las altas temperaturas afectan al consumo de alimentos, ganancia de peso y a la eciencia productiva (Tolentino et al, 2008). El sector avícola de Tungurahua, también se ve favorecido por el establecimiento de infraestructura que forma parte de la cadena productiva (molinos, fábricas de balanceados, bodegas, etc.…”

Section: Unidades Productivas Avícolasunclassified

Granjas avícolas y autosuficiencia de maíz y soya: caso Tungurahua-Ecuador

et al. 2018

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Objetivo: caracterizar las granjas avícolas y la autosuficiencia de maíz y soya, en Tungurahua-Ecuador. Metodología: se realizaron entrevistas a noventa avicultores seleccionados mediante muestreo no probabilístico; se utilizó estadísticas de producción y exportaciones reportadas por la Asociación de Fabricantes de Balanceados (AFABA) y el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), y se calcularon índices de Tasa Media de Variación Acumulada y autosuficiencia y dependencia alimentaria. Resultados: en Tungurahua el 78% de avicultores se dedican a la crianza de aves de postura y el 62% tienen instalaciones semiautomatizadas. El 100% de maíz y soya utilizado por la avicultura de Tungurahua, procede de otras provincias e importaciones internacionales. Entre el 2007 y 2016, el maíz registró un índice de autosuficiencia promedio anual de 0.9, mientras que la soya registró 0.08. Limitaciones: la información estadística de producción nacional e importaciones de granos se encontró dispersa. Conclusiones: los resultados indican la presencia de diversos tipos de sistemas de producción avícola. Éstos, según el nivel tecnológico, van desde los artesanales hasta los automatizados. Así mismo, la producción nacional alcanza a cubrir con dificultad la demanda nacional del sector avícola, no así la soya nacional que cubre una mínima parte. Con base en éstos resultados se sugiere mantener la política de sustitución de importaciones de maíz amarillo y ampliar a la soya.

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Section: Unidades Productivas Avícolasunclassified

Granjas avícolas y autosuficiencia de maíz y soya: caso Tungurahua-Ecuador

et al. 2018

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“…Muriel (2004), también observó mejores conversiones alimenticias en pollos de Extremeña azul en extensivo, en estaciones del año con mejores condiciones meterológicas, factor también observado por Tolentino et al (2008) en pollos de línea Cobb-Vantress.…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

Crecimiento de pollos Mos en diferentes estaciones del año: comparación con una estirpe industrial

Rois¹,

Rivero²,

Fernández³

et al. 2011

Arch. zootec.

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Influencia De La Temperatura Y Humedad Ambiental Del Verano E Invierno Sobre Parámetros Productivos Pollos De Carne Criados en La Ciudad De Lima

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Granjas avícolas y autosuficiencia de maíz y soya: caso Tungurahua-Ecuador

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Crecimiento de pollos Mos en diferentes estaciones del año: comparación con una estirpe industrial

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