Influência da irrigação sobre a disponibilidade, a composição química, a digestibilidade e o consumo dos capins mombaça e napier

Abstract

RESUMO -Avaliou-se o efeito da irrigação sobre a produção de biomassa e o valor nutritivo de Panicum maximum, Jacq., cv. Mombaça e Pennisetum purpureum, Schum cv. Napier. O experimento foi composto de quatro tratamentos, constituídos pelas combinações de dois níveis de irrigação e das duas forrageiras. O delineamento experimental foi o de blocos completos casualizados, com parcelas subdividas no tempo e no espaço, com mais de uma unidade experimental por subclasse. As forrageiras foram avaliadas sob pastejo rotacionado, utilizando-se novilhos F1 Europeu-Zebu (peso inicial de 260 kg) e carga animal variável, mantendo-se pressão de pastejo de 4 kg de MS foliar/100 kg de PV. Foi constatada maior disponibilidade de matéria seca total (MST) e matéria seca verde (MSV) no capim-napier, sendo observado o mesmo comportamento para o efeito de irrigação. Não houve diferença quanto à disponibilidade de matéria seca foliar (MSF). A irrigação ocasionou aumento da disponibilidade de MSF. Houve diferença nos teores de MS entre as forrageiras, observando-se teor mais elevado para o capim-mombaça. O teor de MS nas amostras de lâminas foliares foi maior que nas de extrusa. As forrageiras não diferiram quanto aos teores de PB, MO, cinzas e FDN, que não foram afetados pela irrigação. O capimmombaça apresentou maior DIVMS. Houve efeito linear do período de ocupação sobre a DIVMS e os teores de PB e FDN da extrusa, observando-se decréscimo da DIVMS da PB e acréscimo da DIVMS da FDN do 1 o para o 4 o dia de ocupação dos piquetes. Os consumos de MS e MO foram maiores para o capim-mombaça. Não houve diferença quanto ao ganho de peso vivo diário dos novilhos entre as espécies forrageiras e os níveis de irrigação. Palavras-chave: análise química, desempenho animal, forragens tropicais Influence of irrigation on the availability, chemical composition, digestibility and intake of mombaçagrass and napiergrassABSTRACT -The work aimed to evaluate the effect of the irrigation on the production of biomass and the nutritional value of Panicum maximum, Jacq. cv. Mombaça and Pennisetum purpureum Schum, cv. Napier. Four treatments were tested, consisting of the combination of irrigation levels and two forages. A split-plot arrangement in time and space in a complete randomized block design was used, with more than one observation per treatment, per block. The forages were evaluated under rotational stocking, using F1 European-zebu steers, with average body weight (BW) of 260 kg. It was used a variable stocking technique and target herbage allowance was 4 kg leaf dry matter per 100 kg animal BW. Total and green DM availabilities were greater for napiergrass than for mombaçagrass, being observed the same pattern for the irrigation effect. The forages did not differ regarding the leaf DM (LDM) availability. Irrigation increased LDM availability. Mombaçagrass showed higher DM concentration. The forages did not differ regarding the concentration of CP, OM, ash, NDF and ADF in DM, which were also not affected by irrigation. Mombaça-grass showed higher in v...

Desempenho de novilhos mantidos em pastagens de capim-elefante e capim-mombaça

“…Maior produção de biomassa total do capim-elefante em relação ao capim-mombaça tem sido relatada por diversos autores: Palieraqui et al (2006) avaliaram a produtividade dos capins elefantes e mombaça adubados e irrigados durante a seca em regime de lotação intermitente e relataram produções de MS de 5.643 e 2.389 kg/ha, respectivamente; em avaliação durante as estações seca e chuvosa, Ribeiro et al (2009) observaram produções de biomassa total de 6.556 e 4.426 kg/ha na época seca e de 8.459 e 7.596 kg/ha na época chuvosa para os capins elefante e mombaça, respectivamente.…”

“…Todavia, a superioridade do capim-elefante em produção de biomassa total tem sido atribuída ao maior desenvolvimento dos colmos. A predominância do perfilhamento axilar ou lateral proporciona maior elongação do colmo, ao contrário do observado no capim-mombaça, cujo perfilhamento predominante é basal (Parsons, 1988). Por outro lado, essa diferenciação quanto ao hábito de crescimento resulta em maior proporção de folhas no capimmombaça.…”

“…Por outro lado, essa diferenciação quanto ao hábito de crescimento resulta em maior proporção de folhas no capimmombaça. Assim, a superioridade do capim-elefante em relação ao capim-mombaça é amenizada, ou mesmo anulada, quando se trata da produção de biomassa de folha verde, uma vez que o capim-mombaça apresenta maior proporção de folhas (Ribeiro et al, 2009;Palieraqui et al, 2006). Isso também foi observado neste trabalho, uma vez que a biomassa de folhas verdes não diferiu entre as forrageiras, refletindo a maior (P<0,01) proporção de folhas do capim-mombaça (Tabela 1).…”

“…A composição bromatológica das forrageiras avaliadas (Tabela 2) encontra-se na faixa de variação observada em estudos anteriores na mesma área: 10 a 14% de PB; 65 a 77% de FDN; e 50 a 65% de digestibilidade in vitro da MS (Palieraqui et al, 2006;Lista et al, 2007;Ribeiro et al, 2009 Tabela 1 -Disponibilidade de biomassa e características do dossel de ambas as forrageiras não parecem limitantes à digestão da fibra em nível de rúmen (Van Soest, 1994), o que refletiu no ganho alcançado pelos animais. Os consumos de matéria seca, energia metabolizável e fibra em detergente neutro não diferiram (P>0,05) entre as forrageiras, exceto o de proteína bruta, que foi maior nos animais alocados nos piquetes de capim-mombaça.…”

“…Palieraqui et al (2006), em condições experimentais semelhantes às relatadas por Ribeiro et al (2008), observaram que o consumo de capim-mombaça foi maior que o de capimelefante na época seca do ano.…”