Influence of diet on the distribution of carbon isotopes in animals

DeNiro, Michael J.; Epstein, Samuel

doi:10.1016/0016-7037(78)90199-0

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“…O enriquecimento das dietas em carbono-13 ocorreu, provavelmente, em conseqüência do enriquecimento isotópico das plantas C 4 em comparação às C 3 (Vogel, 1993), além de o valor isotópico da farinha de origem animal ser reflexo do sinal isotópico da dieta do animal que a originou, em torno de 2‰ para o δ 13 C (DeNiro & Epstein, 1978). Em nitrogênio-15, o enriquecimento ocorreu em razão da diminuição da inclusão do farelo de soja de valor isotópico próximo ao padrão (Handley & Raven, 1992;Werner & Schimidt, 2002), associada ao aumento do milho (Choi et al, 2002) e da farinha de origem animal, ricos isotopicamente em nitrogênio-15.…”

Section: Resultsunclassified

Rastreabilidade de subprodutos de origem animal em dietas com levedura e trigo para frangos

Gottmann

Pezzato

Ducatti

et al. 2008

Pesq. agropec. bras.

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Resumo -O objetivo deste trabalho foi rastrear a inclussão de farinhas de origem animal em rações para frango de corte com ou sem levedura de cana-de-açúcar e farelo de trigo, por meio da análise do músculo peitoral das aves pelas técnicas dos isótopos estáveis de carbono e nitrogênio. Foram utilizados 210 pintos machos (Cobb), com um dia de idade, distribuídos aleatoriamente em sete tratamentos de 30 aves cada, tendo sido um tratamento controle (dieta vegetal) e seis com inclusão de farinha de carne e ossos bovina ou farinha de vísceras de aves na dieta, com ou sem levedura de cana-de-açúcar e farelo de trigo. Aos 42 dias de idade, foram abatidas quatro aves, por tratamento, escolhidas ao acaso, cujo músculo peitoral foi retirado para análise da razão isotópica. Os resultados obtidos foram submetidos à análise multivariada. Os tratamentos experimentais diferiram do tratamento controle, e foi identificada a inclusão de farinha de origem animal, pelas técnicas dos isótopos estáveis, mesmo com inclusão de levedura ou farelo de trigo na dieta.Termos para indexação: Gallus gallus, carbono-13, certificação, farinha de carne e ossos, farinha de vísceras, nitrogênio-15. Traceability of animal byproducts in diets containing yeast and wheat meal for broilersAbstract -The aim of this paper was to trace the presence of meals from animal origin, in diets for broilers with or without yeast and wheat meal, through the analysis of breast muscle, by using carbon and nitrogen stable isotope techniques. Two hundred ten male chicks (Cobb) one-day old were randomly distributed to seven treatments (30 birds each), with a control diet (exclusively vegetal), and six diets containing meat and bone meal or poultry offal meal, with or without yeast and wheat meal in their compositions. At 42 days of age, four broilers randomly chosen, by treatment were slaughtered, and their breast muscles were collected for isotopic ratio analysis. The isotopic results were analyzed by multivariate statistical analysis of variance. The treatments differed from the control and the inclusion of meals of animal origin was identified by stable isotope techniques, even when there was yeast or wheat meal included in the diet.

show abstract

Section: Resultsunclassified

Rastreabilidade de subprodutos de origem animal em dietas com levedura e trigo para frangos

Gottmann

Pezzato

Ducatti

et al. 2008

Pesq. agropec. bras.

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show abstract

“…Os valores do fracionamento isotópico dos tecidos ao fi nal dos períodos dos tratamentos experimentais em relação às dietas foram calculados de acordo com DENIRO & EPSTEIN (1978), pela equação (5):…”

Section: Methodsunclassified

Turnover de carbono nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento

et al. 2014

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RESUMO Este trabalho objetivou determinar o turnover do carbono no 2,5; 2,8; 2,9; 4,9; 5,1; 5,5 e 6,0 dias para músculo peitoral; 2,7; 2,9; 3,1; 4,6; 5,3; 4,1 e 8,0 dias para quilha; 4,4; 3,6; 5,4; 5,8; 4,3; 5,2 e 6,3 dias para tíbia e 1,3; 1,9; 1,4; 1,5; 1,9; 1,7 (0, 7, 14, 21, 28, 35, 42 days old). Either Boltzmann sigmoid regression or the exponential time function were used in order to measure the carbon isotopic turnover in a specifi c period of time. 2.8; 2.9; 4.9; 5.1; 5.5 e 6.0 day on muscle tissue; 2.7; 2.9; 3.1; 4.6; 5.3; 4.1 e 8.0 day on keel; 4.4; 3.6; 5.4; 5.8; 4.3; 5.2 e 6.3 day on tibia and 1.3; 1.9; 1.4; 1.5; 1.9; 1.7

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“…The same sort of thing can be said for stable isotope techniques where, for instance, experimental manipulations of diet result in changes to the isotopic composition of sampled tissues (e.g. DeNiro & Epstein, 1978; Passey et al, 2005) and where, for example, carbon isotope values for bovids from the early hominin sites in South Africa indicate that 25% of specimens would be misclassified (in terms of diet) if based on taxonomic affiliation alone (Sponheimer, Reed, & Lee‐Thorp, 2001). …”

mentioning

confidence: 91%

The phylogenetic signal in tooth wear: What does it mean?

DeSantis

Grine

Janis

et al. 2018

Ecology and Evolution

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A new study by Fraser et al (2018) urges the use of phylogenetic comparative methods, whenever possible, in analyses of mammalian tooth wear. We are concerned about this for two reasons. First, this recommendation may mislead the research community into thinking that phylogenetic signal is an artifact of some sort rather than a fundamental outcome of the evolutionary process. Secondly, this recommendation may set a precedent for editors and reviewers to enforce phylogenetic adjustment where it may unnecessarily weaken or even directionally alter the results, shifting the emphasis of analysis from common patterns manifested by large clades to rare cases.

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Influence of diet on the distribution of carbon isotopes in animals

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Rastreabilidade de subprodutos de origem animal em dietas com levedura e trigo para frangos

Rastreabilidade de subprodutos de origem animal em dietas com levedura e trigo para frangos

Turnover de carbono nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento

The phylogenetic signal in tooth wear: What does it mean?

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