In vivo toxicity studies of fusarium mycotoxins in the last decade: A review

Escrivá, Laura; Font, Guillermina; Manyes, Lara

doi:10.1016/j.fct.2015.02.005

Cited by 300 publications

(231 citation statements)

References 107 publications

Supporting

Mentioning

203

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Pubertal değişiklik, endometriyal adenokarsinoma, hiperplazi, hepatokarsinoma gibi insanlarda etiyolojisi bilinmeyen çe-şitli hastalıklarla da ilişkilendirilmektedir. 22,69,[85][86][87] ZEN ve metabolitleri 17β-estradiole yapıca benzerlikleri ve östrojenik etkilerinden dolayı, endokrin sistem bozucusu olarak bilinmekte ve en çok da üreme sisteminde toksisiteye neden olmaktadırlar. ZEN'nin bazı hayvan türlerinde ve muhtemelen insanlarda östrojenik etki ile ilişkili olduğu düşü-nülen üreme bozukluklarına, testis toksisitesine ve genotoksisiteye yol açtığı bildirilmektedir.…”

Section: Zearalenonlarunclassified

“…18,20,30,88 Folikül stimüle edici hormonu inhibe ederek folikül olgunlaşmasında gecikme, libidoda değişiklik, yalancı gebelik, testiküler atrofi, spermatogenezde azalma ve infertilite gibi etkiler ile üreme sistemi üzerinde toksik etkilere neden olduğu deney hayvanlarında yapılan çalışmalarda bildirilmiştir. 21,69 ZEN'nin insan ve kemirgenlerde hematolojik ve immünolojik parametreleri etkilediği gösterilmiş- 89 İnsan bronşiyal epitel hücrelerinde (BEAS-2B), olası apoptoz mekanizması ROT artışı, DNA hasarı, DNA replikasyonun baskılanması, hücre döngüsünün G1/S fazının durması ve DNA tamir mekanizmasının baskılanması olarak bildirilmiş-tir. 90 Oksidatif stres artışının, lipit peroksidasyonuna da neden olduğu, hücre proliferasyonunu ve makromoleküllerin sentezini inhibe ettiği ve genotoksik etkilere neden olabileceği belirtilmektedir.…”

Section: Zearalenonlarunclassified

“…Turkiye Klinikleri J Pharm Sci 2017;6(2): [59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76] layı, in vitro ve in vivo testlerin birlikte yürütül-düğü standart test sistemlerinin gerekliliği düşü-nülmektedir. 12,13 Bu bağlamda da Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı "United States Environmental Protection Agency (EPA)", Ekonomik İş Birliği ve Kalkınma Örgütü "Organisation for Economic Cooperation and Development (OECD)", Uluslararası Uyum Konferansı "International Conference on Harmonisation (ICH)" gibi çeşitli kuruluşlar tarafından, belirli sıklıklarla gün-cellenen genotoksisite izleme rehberleri yayımlan-maktadır.…”

unclassified

“…Turkiye Klinikleri J Pharm Sci 2017;6(2): [59][60][61][62][63][64][65][66][67][68][69][70][71][72][73][74][75][76] daki artıştan sorumlu tutulmasıdır. 28,29 Mikotoksinlerin IARC sınıflandırılması Tablo 1'de görülmek-tedir.…”

unclassified

See 3 more Smart Citations

Genotoxic Effects of Mycotoxins: Review

Beci̇t¹,

Aydın²,

Baydar³

2017

Turkiye Klinikleri J Pharm Sci

View full text Add to dashboard Cite

senobiyotiklere maruziyet sonucunda DNA'da meydana gelen kalıcı değişikliklere "mutasyon" denir. Mutasyon, genotoksik etkinin nihai bir sonucudur. DNA molekülünde oluşan başlıca primer DNA hasarları; DNA sarmalındaki tek ve çift iplik kırıklarını, DNA bazları ve proTurkiye Klinikleri J Pharm Sci 2017;6(2):59-76 59Mikotoksinlerin Genotoksik Etkileri Ö ÖZ ZE ET T Mikotoksinler, hem insan ve hayvan sağlığına olumsuz etkilere hem de ciddi ekonomik kayıplara neden olmaları açısından önemli riskler taşımaktadır. Mikotoksinlere maruziyet, asıl olarak kontamine yem ve gıdaların tüketilmesi ile olup, inhalasyon veya dermal yolla da temas söz konusu olabilmektedir. Mikotoksinler insan sağlığı üzerinde karaciğer, böbrek, bağışıklık, üreme ve gelişme sistemi gibi birçok organ ve sistemi olumsuz yönde etkileyebilmekte, düşük doz ancak kronik maruziyetlerinde özellikle genotoksik ve karsinojenik etkileri ile kansere yol açabilmektedir. Gı-dalarda önemli risk oluşturan mikotoksinler arasında Aspergillus, Penicillium, Fusarium ve Alternaria türlerinin oluşturduğu metabolitler yer almaktadır. Bu metabolitler arasında aflatoksinler, okratoksinler, zearalenon, trikotesenler, fusarium ve yeni keşfedilen fusarium mikotoksinler, patulin, alternaria toksinleri ve ergot alkaloitleri yer almaktadır. Günümüzde bazı mikotoksinlerin genotoksik olduğu artık bilinmektedir. Mikotoksinlerin genotoksik etki mekanizmalarına yönelik araştırmalar halen devam etmektedir. Her ne kadar in vitro çalışmalarda bazı mikotoksinlerin genotoksik etkileri gösterilmiş olsa da bu etkilerin in vivo koşullarla desteklenmesi, etki mekanizmalarının aydınlatılması ve epidemiyolojik çalışmalarla daha ileri değerlendirilmesi gerekmektedir. Bu derleme makalesinde, ekonomik kayıplara yol açan, toplum ve hayvan sağlığı için riskleri olan ve gıda kirleticileri olarak sık karşılaşılan mikotoksinlerin neden olduğu genetik hasarlardan ve bu hasarın olası mekanizmalarından bahsedilecektir.A An na ah h t ta ar r K Ke e l li i m me e l le er r: : Aflatoksinler; mutajenler; okratoksinler; mikotoksinler; patulin; mutajenlik testleri; fusarium; alternaria; ergotamin A AB BS S T TR RA AC CT T Mycotoxins have significant risks in terms of their adverse effects on human and animal health and causing serious economic losses. Exposure to mycotoxins is primarily through the consumption of contaminant feed and food, which may be through the inhalation or dermal route. Mycotoxins can adversely affect many organs and systems such as liver, kidney, immune system, reproductive and developmental system on human health. In low dose but chronic exposures, especially it can cause cancer with genotoxic and carcinogenic effects. Mycotoxins reveal significant risks in terms of both adverse effects on human and animal health and serious economic loss. Mycotoxins, which have significant risks in food, include metabolites of Aspergillus, Penicillium, Fusarium and Alternaria species, These metabolites include aflatoxins, ochratoxins, zearalenone, tricothecenes, fusarium and emerged fusarium mycotoxins...

show abstract

Section: Zearalenonlarunclassified

unclassified

See 2 more Smart Citations

Genotoxic Effects of Mycotoxins: Review

Beci̇t¹,

Aydın²,

Baydar³

2017

Turkiye Klinikleri J Pharm Sci

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Należy to podkreślić, gdyż niejednokrotnie mikotoksyny wykorzystują stany lokalnej immunosupresji w organizmie zwierząt spowodowane przez inne czynniki (7). Równocześnie same mogą powodować stany supresji, z czego korzystają mikroorganizmy i inne toksyny obecne w przewodzie pokarmowym (32), wprowadzając organizm w stan chorobowy, bez objawów klinicznych typowych dla nisko dawkowych mikotoksykoz.…”

Section: Praca Oryginalnaunclassified

Percent changes in mesenteric blood T-lymphocyte subsets in gilts induced by low-dose zearalenone-deoxynivalenol mycotoxin

Dąbrowski

Zielonka

Baranowski

et al. 2017

Medycyna Weterynaryjna

View full text Add to dashboard Cite

Środki spożywcze i materiały paszowe pochodzenia roślinnego są bardzo często wektorami niskich dawek mikotoksyn fuzaryjnych (28). Ze względu na szeroki zakres ich zastosowań w przemyśle spożywczym i w produkcji pasz, a także wysoki udział produktów zbożowych w diecie człowieka i zwierząt są ważnym elementem odpowiedzialnym za stan zdrowia ludzi oraz wydajność procesu produkcyjnego zwierząt (10). Najczęściej spotykanymi mikotoksynami fuzaryjnymi są zearalenon (ZEN) oraz deoksyniwalenol (DON).Zearalenon i jego metabolity powodują zaburzenia w rozrodzie zwierząt, ponieważ w swej aktywności są podobne do estradiolu (40). α-ZEL jest dominującym metabolitem ZEN występującym w organizmie świń, podczas gdy u innych gatunków zwierząt, jak np. u brojlerów, krów i owiec dominującym produktem metabolizmu ZEN jest β-ZEL o dużo mniejszej aktywności metabolicznej (9). Efekt aktywności ZEN zależy od nasilenia i charakteru procesów metabolicznych mających miejsce w organizmie zwierząt (18). Zależy również od statusu immunologicznego (5, 20) układu rozrodczego, który podlega ciągłym zmianom na skutek zmian hormonalnych wynikających z okresu dojrzewania płciowego, etapu cyklu rozrodczego czy ciąży. Wykazano, że ZEN może być immunotoksyczny w niskich stężeniach (33). W odpowiedzi na obecność mikotoksyny, wrażliwe komórki przechodzą wiele zmian w zakresie istotnych procesów metabolicznych (proliferacji i różnicowania się komórek, apoptozy, syntezy cząsteczek biologicznie aktywnych, itp.) (37). Pomimo że badania nad ZEN zostały ostatnio zintensyfikowane, to istnieje niewiele badań nad jego wpływem na barierę jelitową i potencjalnego związku pomiędzy ekspozycją na ZEN a stanami zapalnymi jelit (13). Dąbrowski M., Zielonka Ł., Baranowski M., Gajęcka M., Rykaczewska A., Gajęcki M. T.Percent changes in mesenteric blood T-lymphocyte subsets in gilts induced by low-dose zearalenone-deoxynivalenol mycotoxin Mixed low-dose mycotoxin can also be a cause of temporary immunity decline, as well as a factor responsible for disturbances during the maturation of the immune system.

show abstract

Antinutritional Factors in Feedstuffs

Woyengo¹

2022

Sustainable Swine Nutrition

View full text Add to dashboard Cite

In vivo toxicity studies of fusarium mycotoxins in the last decade: A review

Cited by 300 publications

References 107 publications

Genotoxic Effects of Mycotoxins: Review

Genotoxic Effects of Mycotoxins: Review

Percent changes in mesenteric blood T-lymphocyte subsets in gilts induced by low-dose zearalenone-deoxynivalenol mycotoxin

Antinutritional Factors in Feedstuffs

Contact Info

Product

Resources

About