Improvement of Flowering and Seed Yield of Shallot Variety Bima through Vernalization and Application of GA3

Abstract

ABSTRAKRendahnya produksi benih pada tanaman bawang merah (true seed of shallot/TSS) secara umum disebabkan oleh rendahnya pembungaan. Tujuan penelitian adalah untuk meningkatkan pembungaan dan hasil biji tanaman bawang merah melalui perlakuan vernalisasi yang diikuti dengan perendaman umbi benih dalam GA3 sebelum ditanam di dataran rendah (240 mdpl) dan dataran tinggi (1250 mdpl). Penelitian dilaksanakan dalam rancangan acak kelompok dengan 2 faktor dan diulang empat kali. Faktor pertama adalah vernalisasi pada suhu 10±2°C selama 30 hari, yang terdiri atas dua level, yaitu dengan dan tanpa vernalisasi. Faktor kedua adalah perendaman umbi benih dalam GA3 pada konsentrasi 0, 100, dan 200 ppm selama 1 jam setelah vernalisasi. Parameter yang diukur ialah waktu terjadinya 50% pembungaan, persentase tanaman berbunga, jumlah umbel per rumpun, jumlah bunga per umbel, persentase pembentukan kapsul, bobot biji per umbel dan per rumpun, serta daya berkecambah benih. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa apabila benih bawang merah varietas Bima akan diproduksi di dataran rendah maka umbi benih harus divernalisasi pada suhu 10±2°C selama 30 hari, yang akan meningkatkan pembungaan dan hasil biji. Apabila produksi benih bawang merah akan dilakukan di dataran tinggi maka vernalisasi umbi benih dilakukan pada suhu 10±2°C selama 30 hari yang akan meningkatkan pembungaan dan hasil biji. Akan tetapi, apabila perlakuan vernalisasi tidak memungkinkan untuk dilaksanakan maka dapat digantikan dengan perendaman umbi benih dalam 100 ppm GA3 selama 1 jam. Benih yang terbentuk baik di dataran rendah maupun di dataran tinggi mempunyai daya berkecambah yang tinggi. Kata kunci: dataran rendah, dataran tinggi, daya berkecambah, true seed of shallot, umbel

Produktivitas Optimum Bawang Merah Varietas Bima

“…dengan demikian buah akan tumbuh dan berkembang mencapai ukuran yang optimum. Zat pengatur tumbuh atau hormon pertumbuhan merupakan faktor penting dalam pembentukan dan pengisian umbi, penambahan hormon sitokinin dan giberelin eksogen dapat meningkatkan kapasitas jaringan penyimpanan hasil fotosintesa yang dipanen (umbi dan buah) (Fahrianty et al, 2020;R. Patel & Patel, 2018).…”

Optimum Produktivitas Bawang Merah Varietas Bima

“…dengan demikian buah akan tumbuh dan berkembang mencapai ukuran yang optimum. Zat pengatur tumbuh atau hormon pertumbuhan merupakan faktor penting dalam pembentukan dan pengisian umbi, penambahan hormon sitokinin dan giberelin eksogen dapat meningkatkan kapasitas jaringan penyimpanan hasil fotosintesa yang dipanen (umbi dan buah) (Fahrianty et al, 2020;R. Patel & Patel, 2018).…”

Pengaruh Lama dan Ruang Simpan terhadap Perkecambahan Benih True Shallot Seed (TSS)

“…S. P. Rahayu et al, 2019;Roessali et al, 2019;Sembiring, Muharam, et al, 2018;, teknis budidaya TSS (Maintang et al, 2019;Napitupulu et al, 2018;Pernando & Damanhuri, 2019;Rosliani & Basuki, 2013;Sopha, GA, Sumarni, N, Setiawati, W & Balai, 2015;Gina Aliya Sopha & Basuki, 2010;Gina Alya Sopha et al, 2017;N. Sumarni & Rosliani, 2010;Nani Sumarni, Sopha, et al, 2012), produksi benih TSS (Fahrianty et al, 2020;Hilman et al, 2014;Kurniasari et al, 2017;Endah R. Palupi et al, 2017;Endah Retno Palupi et al, 2015;Rosliani et al, 2012Rosliani et al, , 2014Gina A Sopha et al, 2014;Nani Sumarni et al, 2016), hama penyakit pada tanaman TSS (Saputri et al, 2018), perlakuan benih TSS sebelum tanam (Agung & Diara, 2019;Haring et al, 2019;Thoriqussalam & Damanhuri, 2019), viabilitas benih TSS (Andayani, 2020; Megawati et al, 2020;Siburian & Siregar, 2019;Sinaga et al, 2016). Namun sedikit sekali penelitian terkait penyimpanan benih TSS di Indonesia.…”