Improved cognitive performance following supplementation with a mixed-grain diet in high school students: A randomized controlled trial

Chung, Young‐Chul; Park, Chul-Hyun; Kwon, Hye-Kyung; Park, Young-Min; Kim, Young Soo; Doo, Jae-Kyun; Shin, Dong-Hwa; Jung, Eun-Soo; Oh, Mi‐Ra; Chae, Soo Wan

doi:10.1016/j.nut.2011.05.017

Cited by 30 publications

(20 citation statements)

References 36 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Due to the scarcity of publications on this topic, we believe that more research is needed before reaching a definitive conclusion. It has been reported that chronic starvation (anorexia nervosa) is related with low S100B levels and a posterior weight gain is characterized by a recovery of the S100B levels; however, no differences in S100B concentrations have been reported between subjects following a normal diet and subjects following a diet supplemented with mixed‐grain . More research on the relation between nutrition and S100B levels in both healthy and diseased subjects is needed.…”

Section: S100b and Schizophreniamentioning

confidence: 99%

S100B and schizophrenia

Yelmo-Cruz

Fumero

Abreu-González

2013

Psychiatry Clin Neurosci

View full text Add to dashboard Cite

The research for peripheral biological markers of schizophrenia, although abundant, has been unfruitful. In the last 2 decades, the S100B protein has made its own room in this area of research. S100B is a calcium-binding protein that has been proposed as a marker of astrocyte activation and brain dysfunction. Research results on S100B concentrations and schizophrenia clinical diagnosis are very consistent; patients with schizophrenia have higher S100B concentrations than healthy controls. The results regarding schizophrenia subtypes and clinical characteristics are not as conclusive. Age of patients, body mass index, illness duration and age at onset have been found to show no correlation, a positive correlation or a negative correlation with S100B levels. With respect to psychopathology, S100B data are inconclusive. Positive, negative and absence of correlation between S100B concentrations and positive and negative psychopathology have been reported. Methodological biases, such as day/night and seasonal variations, the use of anticoagulants to treat biological samples, the type of analytical technique to measure S100B and the different psychopathological scales to measure schizophrenia symptoms, are some of the factors that should be taken into account when researching into this area in order to reduce the variability of the reported results. The clinical implications of S100B changes in schizophrenia remain to be elucidated.

show abstract

Section: S100b and Schizophreniamentioning

confidence: 99%

S100B and schizophrenia

Yelmo-Cruz

Fumero

Abreu-González

2013

Psychiatry Clin Neurosci

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…However, limited literature is currently available concerning the association between nutrition and cognitive performance during adolescence. High fish consumption ( Aberg et al, 2009), regular intake of breakfast (Widenhorn-M€ uller, Hille, Klenk, & Weiland, 2008), a high nutrient/low glycaemic index mixed grain diet (Chung et al, 2012), and iron (Bruner, Joffe, Duggan, Casella, & Brandt, 1996) and zinc (Tupe & Chiplonkar, 2009) supplementation have all been associated with improved cognitive performance in cross-sectional studies of adolescents. However, there is a paucity of research investigating diet as a whole and its relationship with cognitive development during adolescence (Nyaradi et al, 2013).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Prospective associations between dietary patterns and cognitive performance during adolescence

Nyaradi

Foster

Hickling

et al. 2014

Child Psychology Psychiatry

107

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Veri toplama araçlarından ilki olan "Öğrenci tanıtım formu", öğrencilerin sosyo-demografik özellikleri ve beslenme alışkanlıklarına ilişkin verileri belirlemek için araştırma tarafından literatür taranarak hazırlanmıştır. [1][2][3]7,[13][14][15]18 Bu formda öğrencilerin; yaş, cinsiyet, bölüm, sınıf, kiminle yaşadığı, boy (cm), vücut ağırlığı (kg), beden kitle indeksi (BKİ), akademik başarı notu, ana öğünleri tüketimleri, yemek yeme hızı, gece yeme alışkanlığı, atıştırma şeklinde yeme durumu, fast-food yeme sıklığı, sağlıklı beslendiğini düşünme durumu, günlük televizyon izleme süresi gibi özelliklerini kapsayan sorular bulunmaktadır. Öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını belirlemek amacıyla kullanılan BAİ'de Demirezen ve Coşansu tarafından geliştirilmiştir, beşli likert tipindedir ve altı maddeden oluşmaktadır.…”

Section: Araştirmanin öRneklem Ve Katilimcilarin öZelli̇kleri̇unclassified

“…9 Çünkü öğrencilerin beslenme alışkanlığındaki bozulma öğrenmede güçlük, algıda zayıflama, davranışsal bozukluklar ve zekâ düzeyinde düşüklüğe neden olabilmektedir. 2,9,13 Yapılan çalışmalarda, düzensiz beslenme alışkanlığının akademik başarıyı (matematik başarısı ve okul performansında azalma gibi) negatif yönde etkilediği belirlenmiştir. 9,14,15 Bununla birlikte, aynı çalışmalarda, protein yönünden zengin beslenen öğrencilerin akademik başarılarının yüksek olduğu saptanmıştır.…”

unclassified

Relation Between Academic Success with Nutritional Habits of Students Studying at University

Aktaş¹

2019

Turkiye Klinikleri J Health Sci

View full text Add to dashboard Cite

er canlının yaşamını devam ettirebilmesi, fizyolojik, psikolojik ve sosyal aktivitelerini kusursuz olarak yerine getirebilmesi sağlıklı beslenme ile mümkün olmaktadır. 1,2 Vücudun yaşamsal faaliyetlerini sürdürmesi için (büyüme, gelişme, sağlığını devam ettirme, yaşam ka-Turkiye Klinikleri J Health Sci. 2019;4(2):89-97 89 Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları ile Akademik Başarıları Arasındaki İlişki Ö ÖZ ZE ET T A Am ma aç ç: : Üniversitede öğrenim gören öğrencilerin beslenme alışkanlıkları ile akademik başarıları arasındaki ilişkiyi belirlemektir. G Ge er re eç ç v ve e Y Yö ön nt te em ml le er r: : Çalışma, 2017-2018 bahar sömestrinde Mersin ilinde bulunan bir üniversitede 1.020 gönüllü öğrenciyle gerçekleştirilmiş tanımlayıcı ve kesitsel tipte bir araştırmadır. Çalışmanın yürütülmesi için gerekli etik kurul izni alınmış, veriler "Öğrenci tanıtım formu" ve "Beslenme Alışkanlıkları İndeksi (BAİ)" ile toplanmıştır. BAİ, öğrencilerin beslenme alışkanlıklarının belirlemek amacıyla kullanılmıştır. Verilerin analizinde; ortalama, standart sapma, tek yönlü varyans analizi, t-testi ve Pearson korelasyon testi kullanılmıştır. B Bu ul lg gu ul la ar r: : Öğrencilerin yaş ortalamalarının 21,23±2,98 yıl, akademik not ortalamalarının (ANO) ise 2,62±0,60 olduğu belirlenmiştir. Öğrencilerin %66,2'si "normal ağırlıkta", %44,3'ü beslenme alışkanlıkları indeksine göre "yüksek risk" düzeyinde ve %51,5'inin ANO'sunun "normal başarı" düzeyinde olduğu belirlenmiştir. Öğrencilerin BAİ puan ortalamaları 13,60±4,14 olarak bulunmuştur. Çalışmada BAİ puan ortalamaları; 21 yaş ve altında olan, ailesinden ayrı yaşayan, egzersiz yapmayan, düzenli kahvaltı yapmayan, kızartma, pilav, makarna ve alkol tüketen öğrencilerde anlamlı derecede yüksek saptanmıştır. Ayrıca, çalışmada öğrencilerin BAİ puan ortalamaları ile ANO'ları arasında negatif iyi derecede bir korelasyon belirlenmiştir. S So on nu uç ç: : Çalışmada, öğrencilerin beslenme alışkanlıklarıyla ilgili risk düzeyi artıkça, akademik başarılarının düştüğü saptanmıştır.A An na ah h t ta ar r K Ke e l li i m me e l le er r: : Üniversiteler; öğrenciler; beslenme alışkanlığı; eğitim durumu; akademik başarı A AB BS S T TR RA AC CT T O Ob bj je ec ct ti iv ve e: : The purpose of this study was to determine the relationship between academic success with nutritional habits of students studying at university. M Ma at te er ri ia al l a an nd d M Me et th ho od ds s: : The study is a descriptive and cross-sectional study carry out with 1.020 volunteer students at a university in Mersin province during the spring semester of 2017-2018. The necessary ethics committee approval was taken to conducted the research. Data were collected using an "Student identification form" and The Eating Habits Index (EHI). The EHI was used to determine nutritional habit of the students. Means, standard deviations, t-test, ANOVA and pearson correlation analysis were used for the analysis. R Re es su ul lt ts s: : The mean age of the students was 21.23±2.98, and the mean academic success point was 2.62±0.60...

show abstract

Improved cognitive performance following supplementation with a mixed-grain diet in high school students: A randomized controlled trial

Cited by 30 publications

References 36 publications

S100B and schizophrenia

S100B and schizophrenia

Prospective associations between dietary patterns and cognitive performance during adolescence

Relation Between Academic Success with Nutritional Habits of Students Studying at University

Contact Info

Product

Resources

About