Impacts of non-GMO standards on poultry supply chain governance: transaction cost approach vs resource-based view

Abstract

Purpose Following a negative attitude of consumers toward genetically modified organisms (GMOs) and the spaces left by the labeling legislation on GMOs of different countries, some retailers and processors introduced their own non-GMO standards, with the intention of avoiding the presence of GMOs in their products. This paper aims to understand how the implementation of these new retailer-driven standards affects governance structures along the supply chain and the determinants of such change focusing on transaction cost approach (TCA) vs resource-based view (RBV). Design/methodology/approach The non-GMO introduction is investigated as a case study in the poultry industry of France and Italy. The case relies on data primarily collected from interviews with the main actors at five stages of the supply chain from the retailer up to animal feed and crop production. Findings Findings indicate that the introduction of non-GMO products had different impacts on the transactions along the supply chain, generally leading to more integrated relationships. Theoretical relevance depends on the observed transaction and the type of governance structure considered. Interestingly, only RBV explains the shift toward hierarchical governance when this is observed. Originality/value This paper contributes to the empirical literature highlighting the upstream effects caused by the adoption of new standards. On the theoretical side, building on Conner and Prahalad’s (1996) seminal work and leveraging on the concepts of opportunism, “potential” superior knowledge and strategic importance of an activity, this research suggests a comparative framework for identifying governance structures and their determinants under TCA and RBV.

Apropriação de valor, recursos e estruturas de governança

“…Entretanto, embora a VBR seja plausível para estudos do campo de Estratégias que propõe discutir competitividade, Foss e Foss (2004) e Augusto e Souza (2015) a apontam como deficiente devido à ausência de uma teoria da firma, indicando para tal o uso de complementaridade com outras teorias, a exemplo da ECT. Ghozzy et al (2016) sugerem o uso da ECT e da VBR em complementaridade, dado que na relação entre produtor e processador os pressupostos da ECT são mais eficientes, enquanto que nas relações entre processadores e distribuidores, a VBR oferece previsões mais consistentes.…”

Integração Vertical em Montadoras Automotivas

“…Pela VBR, o controle permite que recursos estratégicos sejam conservados dentro da organização, restringindo o acesso de concorrentes (Barney, 1991;Ghozzi et al, 2016;Peteraf, 1993;Teece et al, 1997). Por outro lado, vale notar que autores como Argyres e Zenger (2012), Crook et al, 2013, Huo, Han e Prajogo (2016, Poppo e Zenger (1998), Silverman (1999) e Ghozzi et al (2016), indicam a possibilidade de explorar recursos estratégicos através de acordos externos. Nessa perspectiva, Augusto, Souza e Cario (2017) indicam que a contratação é possível, desde que os recursos estratégicos envolvidos na negociação apresentem dimensões mensuráveis.…”

“…A integração vertical para alavancar as habilidades internamente, ainda encontra respaldo nas pesquisas de Argyres e Zenger (2012), Crook et al (2013), Demsetz (1968), K. Foss e Foss (2004), Ghoshal e Moran (1996), Jacobides e Winter (2005), Langlois (1992), Poppo e Zenger (1998), Saes (2009), Tebboune e Urquhart, 2016, Ghozzi et al (2016 e Williamson (1999). Nesse caso, o domínio de habilidades é focado na produção de autopeças consideradas diferenciais para as montadoras.…”

“…Essa situação corrobora o exposto por diversos autores sobre a possibilidade de transacionar recursos estratégicos em acordos externos (Argyres & Zenger, 2012;Augusto, Souza, & Cario, 2017;Crook et al, 2013;Huo, Han, & Prajogo, 2016;Poppo & Zenger, 1998;Silverman, 1999;Ghozzi et al, 2016). Ainda assim, os entrevistados são unânimes ao afirmar que, nos contratos em que não conseguem obter mecanismos de mensuração para garantir seus direitos de propriedade de autopeças, estratégicas ou não, a integração vertical é buscada.…”

A vantagem competitiva das organizações: uma análise da visão baseada em recursos

“…14, n° 24, ano 14, p. 133-155, jul/dez 2017. até influenciar a extinção das empresas. Assim, na perspectiva da VBR, um arcabouço teórico consagrado na área de estratégia organizacional (FOSS, 1998), é possível identificar em que condições e quais fatores internos são decisivos na criação e sustentação de vantagens competitivas duradouras para o sucesso das empresas (TEECE;PISANO;SHUEN, 1997;GHOZZI;SOREGAROLI;BOCCALETTI;SAUVÉE, 2016;TEBBOUNE;URQUHART, 2016). Trata-se, portanto, de uma contribuição válida para os gestores viabilizar os negócios nas suas atividades diárias.…”