Impact of feeding system on the behaviour and performance of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

Desempeño productivo, económico y composición química de la tilapia del Nilo bajo diferentes regímenes alimenticios

“…A pesar de que la tilapia del Nilo acepta cualquier tipo de alimento comercial, su calidad y precio son algunos de los factores más importantes que influyen en su rendimiento bajo cultivo y ésta a su vez es influenciada por factores como; el comportamiento de los peces, densidad de población, calidad del alimento, ración diaria, frecuencia de alimentación, temperatura del agua, entre otros (EI-Sayed 2006, De Silva et al 2013, El-Araby et al 2020. Basado en lo anterior, determinar el tamaño óptimo de la ración y la frecuencia de alimentación son aspectos importantes en las operaciones acuícolas, debido a que son esenciales para garantizar la máxima tasa de conversión alimenticia durante el cultivo (Tran et al 2011, Jobling et al 2012, Fattah et al 2021.…”

“…Desde el punto de vista de la operación de la granja acuícola, la alimentación frecuente (cantidad de raciones por día) de los peces genera un mayor gasto debido al incremento en la mano de obra requerida, así como por el desperdicio de alimento no consumido por parte de los organismos (Riche et al 2004, Fattah et al 2021) y dado que el costo del alimento representa más del 50% de los costos operativos en los sistemas de cultivo (El-Sayed 2006, Gandotra et al 2015, la viabilidad económica de la actividad acuícola depende del uso adecuado del alimento (Tucker et al 2009, Da Silva et al 2020. Por lo tanto, uno de los problemas en la producción acuícola es lograr equilibrio entre el crecimiento de los peces y el consumo de alimento.…”