“…El CE más común en las perforaciones intestinales es la espina de pescado 1 con una obvia asociación directa con la frecuencia de consumo de pescado en la dieta local, siendo esta mayor en algunas razas orientales 3,6,10,11 . Es precisamente este tipo de perforación el más antiguo encontrado en la literatura médica cuando Nonat 12 , médico parisino, lo publicó en el año 1841 (fig.…”