1963
DOI: 10.1002/cite.330351102
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Grundlagen der Wärmeübertragung beim Verdampfen von Flüssigkeiten

Abstract: In dem folgenden Überblick über den heutigen Stand der Wärmeübertragung beim Verdampfen werden zuerst die wichtigsten physikalischen Grundlagen des Verdampfungsvorganges, speziell das Entstehen und der Lebenslauf einer Dampfblase beschrieben, da die hierbei gewonnenen einfachen Gesetzmäßigkeiten Voraussetzung für eine wirkliche Beherrschung der Wärmeübertragung an verdampfende Flüssigkeiten und für die Aufstellung allgemein gültiger rechnerischer Beziehungen sind. Nach einer ausführlichen Diskussion der als Si… Show more

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“…The bubble volume as a function of the instantaneous contact angle ( θ ) for different orifice diameters at the constant inlet gas velocity BC (or in terms of different flow rate conditions) is given in Figure . The results were calculated using the empirical correlation of Fritz, which is independent of orifice size. The correlation equation is as follows: d b = 0.0208 θ [(2σ/ g ( ρ l – ρ g )] 0.5 .…”
Section: Resultsmentioning
confidence: 99%
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“…The bubble volume as a function of the instantaneous contact angle ( θ ) for different orifice diameters at the constant inlet gas velocity BC (or in terms of different flow rate conditions) is given in Figure . The results were calculated using the empirical correlation of Fritz, which is independent of orifice size. The correlation equation is as follows: d b = 0.0208 θ [(2σ/ g ( ρ l – ρ g )] 0.5 .…”
Section: Resultsmentioning
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“…A number of experimental studies have been carried out to investigate the formation characteristics of a single bubble under various flow conditions, such as using different types of liquid properties and different sizes of orifice diameter . For example, Davidson et al experimentally investigated air bubble formation characteristics through an orifice in high viscosity liquids (0.5–1.04 Pa·s) under two types of flow conditions, i.e., under constant gas flow rates (0–50 mL/s) and constant gas pressure conditions.…”
Section: Introductionmentioning
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“…Die fur destilliertes Wasser ermittelten Warmeiibergangskoeffizienten stimmen mit der bekannten Verdampfungskurve[5] gut iiberein. 3 zeigt fur einen Systemdruck von p = 1013 mbar den Warmedurchgangskoeffienten in Abhangigkeit von der Temperaturdifferenz AT.…”
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“…Einen aufsehluBreichen l~berblick fiber den Stand der Forschnng und fiber ihre wichtigsten Ergebnisse hat W. FRITZ gegeben [2]. Er stellte fest, dab innerhalb der Streuung der Versuchswerte, die vielfach etwa 20~o betrggt, die gemessenen Werte der Wgrmefibergangszahl bei Blasenverdampfung an ebenen Platten und in GefgBen sowie an der AnBenseite yon waagereehten und senkrechten Rohren fibereinstimmen.…”
unclassified
“…F~ITZ [2] hat ffir die Wi~rmefibertragung bei der Verdampfung yon Wasser im Blasenbereieh folgende, hier in dimensionsloser Form wiedergegebene Gleichung anfgestellt : …”
unclassified