Gestión del Conocimiento en Cadenas Productivas: El Caso de la Cadena Láctea en Colombia

Abstract

ResumenEste artículo presenta un modelo para el análisis de la gestión del conocimiento en la cadena productiva de lácteos en Colombia. Se evaluaron elementos facilitadores, el proceso de creación y almacenamiento del conocimiento, y la competitividad en 349 empresas. Se utilizó un instrumento de medición con una escala Likert con puntuaciones de 1 a 5. El modelo muestra que el concepto de cadena productiva es algo más que un eslabonamiento entre los actores del sector productivo, el estado y la academia. Para una adecuada gestión del conocimiento es necesario tener claridad sobre los facilitadores y la funcionalidad del proceso de gestión del conocimiento como estrategia para mejorar la competitividad de la cadena. El modelo contribuye a generar análisis más profundos en el área de gestión del conocimiento. También apoya la toma de decisiones en la cadena láctea colombiana y puede servir de referente para otros sectores con similares condiciones. Palabras clave: gestión del conocimiento; modelo; cadena productiva; cadena láctea colombiana; competitividad Knowledge Management in Production Chains. The Case of the Dairy Chain in Colombia AbstractThis paper presents a model for analyzing knowledge management in the dairy productive chain in Colombia. Enabling elements, the process of creating and storing knowledge and competitiveness in 349 companies , were evaluated. This was done by using a measuring instrument with a Likert scale with scores from 1 to 5. The model shows that the concept of productive chain is more than a linking between the actors of the productive sector, the state and academia. To ensure effective management of knowledge it is necessary to be clear about the enabling elements and the functionality of the process of knowledge management as a strategy to enhance the competitiveness of the chain. The model contributes to generate deeper analysis in the area of knowledge management. It also supports decision making in the colombian dairy chain and can serve as a model for other sectors with similar conditions.

Relación entre Estrategias Competitivas y Tipos de Aprendizaje Organizativo en Empresas Colombianas

“…El aprendizaje organizativo puede ser un mecanismo para desarrollar recursos de gran potencial y también puede ser una capacidad dinámica (Teece, 2007) ya que permite construir competencias internas y externas, permitiendo explotar los recursos actuales e identificar oportunidades de innovación, convirtiéndose así en una de las herramientas más poderosas de las organizaciones para crear una ventaja competitiva sostenida, siendo difícil de comprender, de imitar o de interiorizar por los competidores (Barney, 1991). La capacidad de aprendizaje y gestión del conocimiento se ha identificado como un factor crítico que ayuda a explicar la creatividad organizacional (Echeverri et al, 2018) y la competitividad (Simanca et al, 2016).…”

Incidencia de las Prácticas de Gestión del Conocimiento sobre la Creatividad Organizacional

“…Las PGC se refieren al conjunto de técnicas, estrategias y procesos que son adoptados por la organización para la creación, almacenamiento, transferencia y aplicación del conocimiento (Alavi y Leidner, 2001;Simanca et al, 2016). Con base en el trabajo de Alegre y Lapiedra (2005) se consideran cuatro PGC: las prácticas de creación de conocimiento, las prácticas de aprendizaje continuo, los sistemas de conocimiento y retroalimentación, y la gestión de las competencias individuales de los empleados.…”

Procedimiento para la Selección de Criterios en la Planificación Energética de Zonas Rurales Colombianas

“…El cuestionario estuvo integrado por 33 preguntas y se definieron las siguientes categorías de acuerdo a la escala de Likert con una escala de 1 a 5 de la siguiente forma: (5) Totalmente de acuerdo, (4) De acuerdo, (3) Ni de acuerdo, ni en desacuerdo, (2) En desacuerdo y (1) Totalmente en desacuerdo. La escala Likert permite establecer el nivel de acuerdo o desacuerdo de un experto respecto a un enunciado (Gosavi, 2015;Simanca et al, 2016). El cuestionario fue elaborado utilizando un formulario de Google y fue enviado vía correo electrónico a cada uno de los expertos.…”