1970
DOI: 10.3168/jds.s0022-0302(70)86205-1
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Feed Processing. V. Effect of an Expansion-processed Mixture of Grain and Urea (Starea) on Nitrogen Utilization in Vitro

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“…Nesse propósito, a amiréia, produto resultante da extrusão de fonte de amido com uréia, parece ser eficiente, visto que o processamento desses componentes (amido e uréia) pode ser benéfico em dois sentidos: (1) aumentando a velocidade de fermentação do amido no rúmen, e (2) reduzindo a intensidade de liberação de amônia oriunda da uréi-a, compatibilizando os dois fatores para a síntese de proteína microbiana (HELMER, 1970;BARTLEY e DEYOE, 1975).…”
Section: Introductionunclassified
“…Nesse propósito, a amiréia, produto resultante da extrusão de fonte de amido com uréia, parece ser eficiente, visto que o processamento desses componentes (amido e uréia) pode ser benéfico em dois sentidos: (1) aumentando a velocidade de fermentação do amido no rúmen, e (2) reduzindo a intensidade de liberação de amônia oriunda da uréi-a, compatibilizando os dois fatores para a síntese de proteína microbiana (HELMER, 1970;BARTLEY e DEYOE, 1975).…”
Section: Introductionunclassified
“…O produto decorrente do tratamento prévio da uréia com fontes de amido pelo processo de extrusão fornece energia disponível aos microrganismos do rú-men, ao mesmo tempo em que a uréia é hidrolisada em amônia, provendo, simultaneamente, os principais componentes para a síntese de proteína microbiana (HELMER, 1970b;BARTLEY e DEYOE, 1975;MHURER et al, 1986). Nesse processo, o grão de amido é gelatinizado e a uréia, que originalmente está na forma cristalina, passa para a forma não-cristalina.…”
Section: Introductionunclassified
“…cattle. An in vitro study by Helmer et al (1970b) observed that Starea supplements markedly reduced ammonia and increased microbial protein con centrations compared with urea and unprocessed grain. Their work sug gested that the reacting of starch and urea during processing resulted in a product that affects the rate of ammonia release from urea.…”
Section: Literature Reviewmentioning
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