“…Los resultados obtenidos muestran que los genotipos de CYP1A1 denominados de riesgo (m1m2 y m2m2), por sí solos no se encuentran asociados a cáncer gástrico, sin embargo, en individuos fumadores o bebedores, la asociación es muy clara, con valores de riesgo muy superiores a los obtenidos para cada uno de los factores individuales. Esto se debería a que para la manifestación del riesgo es necesario considerar el factor ambiental, dado que, si bien es cierto se ha sugerido que el alelo m2 de CYP1A1 sería responsable de una mayor actividad de la enzima 44 , se requiere la presencia del sustrato para su manifestación clínica, es decir, la presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos, los que son componentes importantes del humo del cigarrillo y, en general, de los procesos de combustión incompleta de materia orgánica 19 .…”