Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Dagang Sapi Potong Di Kota Polopo

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging sapi di Kota palopo
 
 Variabel independen dalam penelitian adalah harga daging sapi, harga daging ayam, pendapatan, jumlah anggota keluarga dan selera sedangkan variabel dependen yaitu permintaan daging sapi potong. Pengumpulan data dilakukan dengan mengumpulkan dan mempelajari dokumen-dokumen yang dibutuhkan dalam menunjang hasil penelitian ini. Selanjutnya data hasil penelitian dianilisis dengan menggunakan metode analisis regresi linear sederhana dengan menggunakan bantuan program Statistical Product and Service Solution (SPSS) Versi 17. Hasil analsis data menujukkan bahwa secara bersama-sama variabel harga daging sapi, harga daging ayam, pendapatan, jumlah anggota keluarga dan selera berpengaruh signifikan terhadap permintaan daging sapi dengan persentase sebesar 99,1%. Nilai signifikansi untuk variabel harga daging sapi sebesar 0,124 > 0,10, maka dapat disimpulkan bahwa variabel harga daging sapi tidak berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan daging sapi potong. Nilai signifikansi untuk variabel harga barang subtitusi signifikansi sebesar 0,000 < 0,10, maka dapat disimpulkan bahwa variabel harga barang subtitusi berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan daging sapi potong. Nilai signifikansi untuk variabel pendapatan sebesar 0,000 < 0,10, maka dapat disimpulkan bahwa variabel pendapatan berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan daging sapi potong. Nilai signifikansi untuk variabel jumlah anggota keluarga sebesar 0,722 > 0,10, maka dapat disimpulkan bahwa variabel jumlah anggota keluarga tidak berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan daging sapi potong. Nilai signifikansi untuk variabel selera sebesar 0,493 > 0,10, maka dapat disimpulkan bahwa variabel selera tidak berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan daging sapi potong.

Analisis keuntungan pedagang Kelelawar di Pasar Tradisional Beriman Kota Tomohon

“…Nilai R-Square adalah 0.772 artinya pada penelitian ini kemampuan variabel bebas dalam menjelaskan variabel terikat adalah sebesar 77% dan sisanya 23% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak dibahas dalam penelitian ini. Analisis koefisien determinasi digunakan untuk mengetahui persentase yang berpengaruh secara bersama variabel bebas terhadap variabel terikat dalam penelitian (Munarka et al, 2015).…”

Supply Chain Risk of Animal Welfare, Halal, and Food Safety at RPH Jatimulya and Kranji Market in Bekasi City

“…According to data from the Dewan Perwakilan Rakyat Daerah Kota Bekasi (DPRD) (2022), Bekasi City's annual beef demand is 6,000 tonnes. Factors affecting beef demand in Bekasi City are beef price, per capita income, education, number of children in the family, consumer tastes, and the price of substitute goods such as the price of native chicken meat, broiler meat price (Munarka et al 2015). In addition, Nurhuda et al (2013) explained that economic growth also affects consumption, especially household consumption in Bekasi City.…”