Factores de innovación en agricultura protegida en la región de Tulancingo, México

Abstract


 
 
 Este estudio presenta un marco de análisis sobre los factores que inciden en la toma de decisiones de productores de jitomate (Solanum lycopersicum L.) en invernadero, en materia de adopción de innovaciones y proporciona información valiosa para su estudio y gestión. Como hipótesis se plantea que la adopción de una innovación depende de factores o atributos diversos, tanto del productor como de sus unidades de producción, como son edad, escolaridad, experiencia en la actividad, escala de producción, superf icie de producción, rendimiento, confianza y asesoría técnica. En este documento se identifican los elementos que explican la innovación en la producción de jitomate en agricultura protegida de tecnología intermedia y se construye un modelo lineal para explicar el efecto de cada factor explicativo sobre la innovación. Se aplicó un cuestionario semiestructurado a 59 productores de igual número de empresas ubicadas en la región de Tulancingo, estado de Hidalgo. Con la información generada se construyó un modelo de regresión lineal múltiple. Los resultados mostraron la inf luencia positiva de las variables confianza, asesoría técnica, tamaño y rendimiento. En el modelo de referencia utilizado se concluye que la innovación es un factor que se encuentra estrechamente relacionado con la difusión de conocimientos y con la confianza existente entre los diversos actores que forman parte del sistema productivo.
 
 

Innovación tecnológica en un caso de agricultura protegida en México

“…At present and derived from the technological evolution in the territory, it has greenhouses with very heterogeneous designs and structures. All the production units are devoted to tomato production (Solanum lycopersicum L.) that is marketed in local and regional markets (Vargas Canales, Palacios Rangel, Camacho Vera, Aguilar Ávila, & Ocampo Ledesma, 2015).…”

“…En la actualidad y derivado de la evolución tecnológica en el territorio, se observan invernaderos con diseños y estructuras muy heterogéneas. El total de las unidades productivas se dedican a la producción jitomate (Solanum lycopersicum L.) que se comercializa en mercados locales y regionales (Vargas Canales, Palacios Rangel, Camacho Vera, Aguilar Ávila, & Ocampo Ledesma, 2015).…”

“…Planting densities range from 3.2 to 4 plants•m -2 , which conform to the techniques recommended for the crop. The characteristics of the producers and production units are very heterogeneous (Vargas Canales et al, 2015). Producer age varies from 24 to 63 years, with schooling ranging from one year to 17 years (Table 1).…”

“…In the study region, the first change that took place for the development of protected agriculture was the extraction of groundwater through deep wells; the first ones were created in the 1970s, but many more were built in the 1980s. Later, the Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos (Vargas Canales et al, 2015). La edad de los productores oscila entre 24 y 63 años, con escolaridad que va de un año hasta 17 (Cuadro 1).…”

Innovación en las empresas agroexportadoras de la región Junín 2017

“…La innovación de la organización, dentro de una empresa agroexportadora, debe contener criterios de profesionalismo y especialización dentro del proceso productivo y de la estructura orgánica (Avendaño-Ruiz, 2017; Barrientos- Fuentes & Berg, 2013). Por ejemplo, es indispensable que el recurso humano sea un factor que se encuentre capacitado, por lo que es recomendable contar con profesionales y técnicos que se encarguen de la supervisión y el desarrollo de los procesos; además, se requieren profesionales aptos para administrar y gerenciar a la empresa agroexportadora, de preferencia con experiencia en el segmento de las exportaciones (Fadhil, Syamsul Maarif, Bantacut & Hermawan, 2017;Fuentes & Soto, 2015;Vargas-Canales, et al, 2015). Y la innovación en marketing o de mercado, representa la promoción y publicidad que realiza una empresa agroexportadora para dar a conocer las propiedades de sus productos, de preferencia la publicidad puede realizarse vía web de manera que los importadores de los países demandantes tengan conocimientos de los productos agrícolas (Frezatti, Bido, Cruz & Machado, 2017;Fuentes & Soto, 2015).…”