A atenção mundial aos problemas ambientais tem motivado, nas últimas décadas, estudos sobre a produção de substâncias oriundas da biomassa, por esta ser uma matéria-prima de fonte renovável e seus derivados apresentarem baixo impacto ambiental. Dentre as substâncias extraídas da biomassa, a celulose tem tido destaque e emprego potencial em diversas aplicações, pois a sua estrutura pode ser modificada originando produtos com diferentes propriedades de uso industrial. Este estudo teve por objetivo desenvolver uma rota tecnológica para a obtenção de substância surfactante de sisal (Agave sisalana) modificado com álcool láurico, a partir de xantato celulósico. O produto obtido foi caracterizado quimicamente por espectroscopia na região do infravermelho com transformada de Fourier (FT-IR) quanto à inserção do modificante na macromolécula celulósica e os resultados da referida análise mostraram que o processo de modificação empregado foi efetivo. Análises de verificação da capacidade de dissolução e do grau de saponificação do novo produto, em meio aquoso, mostraram que o processo realizado conferiu boa dispersão e baixo grau de saponificação. O caráter anfifílico da celulose modificada, associado ao baixo grau de saponificação, lhes conferiu atributos para uso em processos industriais.Palavras chave: Celulose; modificação; surfactante.The world's attention to environmental problems has motivated, in recent decades, studies on production of substances derived from biomass, since it is a renewable source and its derivatives present low environmental impact. Among the substances extracted from biomass, the pulp it has had highlighted, and use in various applications, because its structure can be modified giving products with different properties for industrial use. This study aimed to develop a technological route to getting sisal surfactant substance (Agave sisalana) modified with lauryl alcohol from cellulose xanthate. The product obtained was chemically characterized by spectroscopy in the infrared Fourier transform (FT-IR) for the insertion of the modifier in the cellulosic macromolecules and the results of this analysis show that the process of modification employed was effective. Analysis testing of the capacity dissolution and the degree of saponification of the new product in an aqueous medium, the process performed showed that gave good dispersion and low degree of saponification. The amphiphilic character of the modified cellulose, together with the low degree of saponification gave them attributes for use in industrial processes.